异域狂欢
2014-08-30韩健
韩健
初夏的午夜清爽宜人，漫天皎洁的星光，总是令人“饥渴”难耐。此时寻个“异国他乡”，暂时抛开工作和烦恼，随着劲爆的音乐，香醇的酒香，敞开心扉，挥舞双臂，举起酒杯“干”上一杯，岂不快哉！
一、异域美酒 （1P）
酒，搁在瓶子里是水，喝进肚子里闹鬼，说起话来走嘴，走起路来闪腿，半夜起床找水，早上醒来后悔，不喝对不起嘴，喝多了找不着北。
（摩洛哥）鸡尾酒——蜜桃情人、寂寞驿站、黑色风暴 （排版时居中）
蜜桃情人：
配方：阿佩罗+蜜桃利口酒+新鲜柠檬汁+少量安高天娜苦酒
口感：加了一些苦艾酒成分，酸酸甜甜，令人感觉性感妩媚，比较适合女性饮用。
寂寞驿站：
配方：自制柠檬草浸泡灰雁伏特加+辣芒果糖浆柠檬汁+少许蛋清
口感：伏特加烈度较强，不过蛋清有效地降低了酒精烈度，入味时清清淡淡，丝丝凉爽，喝多容易酒精上头哦。
黑色风暴：
配方：黑朗姆+新鲜青柠汁+姜汁啤酒和安高天娜苦酒
口感：略苦，含有生姜的姜汁啤酒，没有很强烈的酒精味
（德国）慕尼黑——黑啤、白啤、黄啤 （排版时居四个角）
配方：麦芽+水+啤酒花+酵母菌
酒精度：5.5%
口感：黄啤色泽金黄，口感淡雅爽滑；黑啤颜色最深，口感醇厚有独特的麦香；白啤非常劲爽并带有香蕉的果香。若是鲜酿的啤酒，非常有口感，会越喝越想喝，一杯下肚略有酒感，但是根本停不下来，小编终于明白为何德国人的啤酒节平均一天可以消耗40万升的啤酒。
（法国）波尔多——拉菲红酒 （排版时居四个角）
配方：卡本妮苏维翁（国内译名：赤霞珠）占70%左右+梅洛（Merlot）占20%左右+其
余为卡本妮弗朗克。
酒精度：12%vol
口感：拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，贵为葡萄酒王国中的“皇后”。
俄罗斯——“你可乐”蜂蜜酒 （排版时居四个角）
配方：水+白砂糖+黑麦麦芽+大麦麦芽+黑麦面粉+面包酵母
酒精度：1.2%vol
口感：成分中的柠檬皮给蜂蜜酒增添清新的柑橘香味，酸酸的小红莓使蜂蜜酒越发香甜。
（苏格兰）——百龄坛威士忌 （排版时居四个角）
配方：水、麦芽、焦糖色
酒精度：40%vol
口感：香甜醇和，爽滑如丝，当然威士忌比较有后劲，建议放冰糖以降低酒精度，切勿豪饮，以品为主。
二、异国他乡 （1.75P）
既然这一刻，需要狂欢，那就不必扭扭捏捏，故作矜持；让我们抛开烦恼，褪去外套，放下身段，随着音乐，喝着各种异国风情的美酒和美食，舞动起来吧！这里小编再介绍几家别具异域风格的小酌宝地。
1、宝莱纳 （0.75P）
宝莱纳汾阳店完全按照德国巴伐利亚建筑风格设计和装修，从店内的一幅画、一面墙、一张桌、一只凳，都体现了德式严谨、细致、厚实的元素。这里有1516年德国最古老最严格酿造啤酒的整套设备和工序。坚持“不过滤，保持原味”，鲜酿的黑啤、黄啤和白啤，是绝对的镇店之宝。
整店最多可同时接纳500名顾客，室内有三层，你可以闻到鲜酿啤酒的味道，在二楼和三楼的雅致小座，可以俯览一楼驻唱平台，别具风味。室外有一片半透明休闲区，还有一个传统装饰的巴伐利亚啤酒花园，三者相得益彰，动静皆宜。当夜幕降临之时，室内灯光将慕尼黑神甫标志照亮，伴随菲律宾乐队激昂演奏，在这灯火通明，人头攒动的德式殿堂内，无需压抑内心的激情澎湃，尽情享受最正统的巴伐利亚美食，豪饮最纯正的德国啤酒，撑爆你的肠胃吧！
醉人美酒：黑啤、黄啤、白啤、朗姆酒，威士忌，德式烧酒，利口酒，鸡尾酒
绝味美食：德式烤猪肘配酸菜和土豆泥、巴伐利亚肉肠拼盘配酸菜和土豆泥、德式洋葱牛排、香草烤鸡等
激情活动：十月啤酒节、儿童主题派对、圣诞市集
预约电话：021-64745700
地址：上海市徐汇区汾阳路150号
2、LA VELA 风帆 （0.25P）
酒吧坐落上海最具小资情调的田子坊，全店沿袭意大利的装修风格，一楼室内幽暗低调，吧台是船舵造型，别具一格，二楼是田子坊最大的露天阳台，可以容纳120人左右，夜晚景色颇美。
醉人美酒：长岛冰茶、莫西多、皇家基尔、椰林飘香、大都会、百利甜、性感尤物等
绝味美食：意大利菜、鸡翅、土豆角带皮、cheese蛋糕、牛排等
预约电话：021-64187100
地址：上海市黄浦区泰康路248弄田子坊23-6号（近瑞金二路）
3、芭芭露莎 （0.5P）
芭芭露莎地处人民公园，在上海已经营业有8年之久。在其他很多同类型餐厅酒廊相比，该店独具一格的摩洛哥建筑风格令人印象深刻、流连忘返。
二楼吧台藏在摩洛哥风情的帐篷内，在这里点杯酒，再到露台上看风景聊天，惬意无比。
三层露台又转化为中东风格建筑风格，伫立在莲花池边，可以俯瞰整个绿茵笼罩的人民公园，全场可以同时接纳300名顾客。另外，这里的“水烟”是一个非常特别的玩样儿，许多小资慕名前来体验。
厨师长Javier Carrizosa， Miguel Azurite曾在马德里著名的西班牙小吃酒吧Estado Puro担任主厨，现在他们的顶级厨师团队将最美味的西班牙小吃带到了芭芭露莎与大家一起分享，在这里既有美酒、还有美食和美女，当然还有不少美男。
醉人美酒：margarita、martini、Aperol peach sour、Spice market sour等endprint
绝味美食：自制风味腌橄榄、烟熏鲑鱼配甜菜根酱、蒜香大虾、盐渍鲱鱼籽配阿里油土豆、白酒醋浓汁、水波蛋、松露油等
激情活动：每天下午5至8点酒水半价；周三女性客人免费享受指定鸡尾酒；周日啤酒半价
预约电话：021-63180220
地址：上海市黄浦区南京西路231号人民公园内人工湖
4、萨莎 （0.25P）
Sashas（萨莎）整栋楼从外看是红白色法国文艺复兴风格，里面则是英式建筑装修风格，共三层建于1921年，它曾经是宋子文送给宋庆龄的嫁妆，洋房后面就是花园，被上海市人民政府列为优秀历史建筑。浪漫的气氛尤其适合情侣。
每个周日，Sashas屋外的庭院提供自助餐buffet，夏风习习，别有一番情致。Prime 在Sashas的二楼，主推澳洲顶级牛排，想吃也得提前预订；Sashas的三楼，多为party 开放。
醉人美酒：Sasha's Mimosa含羞草-新鲜果泥、桃子酒、西柚汁、气泡酒等
绝味美食：Margherita、Gorgonzola、Prosciutto、秘制鸡翅、西班牙冻汤等
预约电话：021-64746628
地址：上海市徐汇区东平路11号
三、解酒TIPS： （0.25 P）
喝酒！无论何时何地，都不要过度豪饮，喝多湿身没事，但喝醉失身就不好了。在这星光璀璨的销魂之夜，及时刹车抽离，也是一种美。小编最后介绍几招解酒恢复常态的方法哦。
事前准备：
牛奶或酸奶适量。于酒前半小时服用，可在胃壁形成保护膜，减少酒精进入血液达到肝脏。
RU21安体普复合片。是目前全球防止醉酒保持头脑清醒的最好的食品。
Vc Vb。于酒前半小时内服用，Vb Vc具有消化和分解酒精的作用，可预防酒精中毒。
事后解酒：
1、芹菜。将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。
2、马蹄。取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。
3、牛奶。饮牛奶，使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
4、鲜橙。鲜橙（鲜橘亦可）3～5个，榨汁饮服，或食服。
5、杮子。取几只鲜杮子，去皮食用。
6、生梨。吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水。
7、甘蔗。甘蔗1根，去皮，榨汁服。
8、西瓜。一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。
9、绿豆。取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。
10、豆腐。豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
11、牛奶。饮牛奶，使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。endprint
