核桃良种桐子果丰产栽培技术

李春兰

摘要：对云龙县内核桃良种“桐子果”进行了系统观测和分析，结果表明：采用标准种植、选择适宜的栽植立地和环境条件、采用丰产栽培管理技术，可显著地提高“桐子果”核桃的生长量、抗逆性、抗病虫害能力、结实量、果实品质、经济效益和生态效益。

关键词：桐子果核桃；丰产；栽培技术

中图分类号：S664.1文献标识码：B文章编号：16749944（2014）02010002

1引言

桐子果为漾濞核桃实生栽培品种中选育优良品系，分布在云龙县、漾濞县、剑川县，数量多。属晚实品种类型，树体大、树势旺，无病虫害，耐贫脊，抗寒。5～7年试果，短果枝结果为主，萌芽率高，分枝力强，花枝率、果枝率、侧果枝率高，果枝密集，丰产性好，每果枝座果2～2.26个，雄先型品种。9月中旬果熟，11月上、中旬落叶；个大，坚果圆球形，壳薄，种仁饱满，取仁易，种仁黄白色，食味香甜，出仁率、含油率高。适合高海拔地区（1700～2600m）及寒冷地区发展。

2方法

2.1栽植适宜立地条件和环境条件

在云龙县现有的桐子果核桃良种林内各设林龄和管理条件相同，立地条件、海拔、光照、降雨量、积温不同的样树各5株，各3个重复，连续5年详细调查核桃的自然分布和人工栽培的立地条件。

2.2不同栽植技术的对比和系统观察

设立地条件相同的适宜地20亩，各3个重复，分别采用不同栽培技术栽培苗林龄、苗木级别相同的桐子果核桃200株，并施以相同的管理，连续5年调查其成活率、保存率、生长量、抗逆性、抗病虫害能力。

2.3不同管理技术的对比和系统观察

于未结实和结实的核桃林内各设立地条件、林龄、栽培技术相对一致的样株20株，分2组各3个重复，一组为对照，不作任何处理，另一组作相应的丰产管理处理，连续5年调查其生长量、抗逆性、抗病虫害能力、结实量、果实的优良性状和品质、经济价值和生态价值。

3结果与分析

3.1立地条件和环境条件

经连续5年调查和核桃生理特性可知，在云龙县内桐子果适宜生长的立地条件和环境条件是：海拔1700～2600m，土壤质地为红壤、黄红壤、黄壤、黄棕壤、紫色土等土层深厚、疏松的沙质壤土，土壤pH值5.5～8.0，坡向为阳坡、半阳坡及半阴坡，年平均气温6.1～20.6℃，年降雨量400～1400mm，日照时数2000 h以上。

3.2栽培技术

3.2.1丰产栽培的主要技术

（1）整地。为早日获得丰产稳产，选择相对集中连片的土地，交通比较方便；适合的地形地势，背风向阳的山丘缓坡地、平地及排水良好的沟平地；以保水、透气良好的壤土和沙壤土为宜；排灌方便，既要有灌溉水源，又要能够排除涝情；无环境污染。在雨季来时，栽植前应根据设计密度挖大穴（长、宽、深各80～100cm），分层压入50kg有机肥（农家肥、绿肥、沼渣或枯叶、杂草等）待栽植。

（2）造林。在整个休眠期均可进行造林，以冬末春初（12～2月）定植最为适宜（海拔越高种植时间越朝后）。造林密度： 采用8m×8m或7m×9m（亩栽10株）的密度进行栽植。

（3）栽植前苗木修剪。较长的主根和伤根、苗木的部分主干和过多及受伤的枝均应剪去，并用消毒剂进行消毒处理，将苗木根系放入栽植坑中心（干旱地段可将苗木植于栽植穴内沿），使根系向四周伸展摆匀，用熟土覆盖，并轻轻提苗，使土壤进入苗根间隙，分层压紧土壤，最后再覆盖3cm厚的一层松土，以利蓄水保水。栽植深度应掌握盖土不超过嫁接口，即做到“窝大底平，苗正根舒，踩紧压实，适当深栽”。并浇足定根水，用塑料薄膜覆盖树盘以利于保水和保温。

3.2.2不同栽培技术比较结果

由5年的栽植技术对比系统观察统计平均结果可知： 丰产栽培种植方式较常规栽培成活率提高82.6%，保存率提高92.2%，年均高生长增加64.0cm，基径生长量增加1.26cm，同时抗逆性、抗病虫害能力也显著增强。

3.3管理技术

3.3.1丰产管理的技术

（1）除草松土。幼龄核桃园要及时除草松土，可根据杂草发生情况，每年除草3～4次，其深度为15～20cm。

（2）施肥。氮和钾是核桃的主要组成元素，而氮多于钾，增施氮肥能显著提高产量和品质，在缺磷和钙的土壤中也必须补充磷和钙，同时还要增施有机肥。幼树采取“薄施勤施”的原则，成年树采取“重施基肥，巧施追肥”的原则。幼树发芽后开始追肥，每年于4月、10月共施2次肥即可。成年树（指定植第4～5年后）每年施基肥1次，追肥1次即可。基肥施用量占全年总施肥量的2/3，于秋季采果后半个月内施入最佳，基肥以有机肥为主。亩施有机肥300～500kg。追肥共施1次，以施速效沼液或氮肥为主，亩施沼液100～200kg或尿素15～25kg。

（3）灌水。桐子果核桃喜湿润，抗旱力弱，灌水是增产的一项有效措施。在生长期间若土壤干旱缺水，则坐果率低，果皮厚，种仁发育不饱满；施肥后如不灌水，也不能充分发挥肥效。因此，在萌动期、花期、花芽分化期，果实迅速增大，施肥后以及冬旱等各个时期，都应适时灌水。

（4）整形修剪。冬季落叶后至次年春季萌芽前的休眠期修剪。幼树和初结果树修剪的主要任务是培养各级骨干枝，使其尽快形成良好的树体骨架；盛果期树修剪的主要任务是及时调整平衡树势，调节生长与结果的矛盾，改善树冠通风透光条件，更新复壮结果枝组，延长盛果期；衰老树修剪的任务是因树制宜，对老弱枝进行重回缩， 并充分利用新发枝更新复壮树冠，对其及早整形，防止新发枝郁闭早衰。同时结合修剪，彻底清除病虫枝。

桐子果核桃进入结果盛期，树冠仍在继续扩大，结果部位不断增加，容易出现生长与结果之间的矛盾，保证核桃达到高产稳产是这一时期修剪的主要任务。在修剪上应经常注意培养良好的枝组，利用好辅养枝和徒长枝，及时处理背后枝与下垂枝。从结果初期开始，就应有计划地培养强健的枝组，不断增加结果部位。防止树冠内膛空虚和结果部位外移。endprint

（5）林下粮 （草）间作。进行核桃林下粮 （草）间作，结合耕翻土壤可以达到消灭杂草、保持土壤水分、改善土壤透气、提高土壤肥力、消灭地下害虫的目的，有利于增加水肥，且立体开发增加收入。

（6）疏除雄花序。在雄花和雌花发育过程中，需要消耗大量树体内贮藏的营养和水分，因此需要疏除过多的雄花。合理除去60%～70%的部分正待发育的雄花，可提高核桃产量。疏雄时原则上以早为善，一般以雄花芽未萌动前进行为好，到雄花芽伸长期效果不明显。

（7）刻伤与环割。5月上中旬对生长旺盛的核桃树刻伤与环割可促使下年结果，也能减轻当年落果。

（8）适时采收。桐子果核桃在成熟前1个月内果实大小和坚果基本稳定，但出仁率与脂肪含量均随采收时间推迟呈递增趋势，品种不同采收期不同，过早采收影响核仁的品质。核桃的成熟时间因品种、气候、立地条件、树龄而异，云龙县多数核桃果实一般在白露节前10d成熟，略比大泡核桃成熟早。核桃果实成熟的标志：青果皮由深绿变为淡黄，40%以上的果皮开裂，个别果实脱落。

（9）防治病虫害。核桃病虫害较多，应采用无公害综合治理对策及时进行治理。

3.3.2不同管理技术比较结果

经丰产管理和对照处理， 其连续5年平均生长量、抗逆性、抗病虫害、结实量、果实的优良性状和品质、经济价值和生态价值均有所提高。

结实核桃丰产管理的年均高生长和径生长分别较常规管理增加26.0cm和0.45cm，5株年均结实量增加123kg，且品质优良，经济效益和生态效益显著提高，抗逆性和抗病虫害显著增强。

4结论

经过5年的观测和分析研究，云龙县内种植的桐子果核桃适宜在云龙县海拔为1700～2600m、年降雨量800～1000mm、 pH值5.7～7.5、平均气温12.4～15℃，土质深厚肥沃的阳坡地带种植发展；标准化栽培可显著提高桐子果核桃种植的成活率、保存率；科学管理能显著改善叶片质量，提高核桃叶片叶绿素含量，表现为树木长势好，叶片叶绿色增厚，落叶时间推后，地径、树高、冠幅、结实量，果实的品质、抗逆性和抗病虫害能力等显著增加。

参考文献：

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