澳洲坚果育苗技术要点

梁秀萍+李展翅

摘要：澳洲坚果是新兴的一种干果，澳洲坚果对种植环境、土壤条件、自然状况要求不是很严格，在其苗木繁殖要从苗圊的建立、实生苗和嫁接苗的管理上下功夫，但是在管理方面，也是需要结合天气、土壤、施肥和在遇到突发事件时进行调整。

关键词：澳洲坚果；苗木繁育；土地；种子；施肥；嫁接

中图分类号：S664.9文献标识码：A文章编号：1674-0432（2014）-05-78-1

发展高效农业是我国农业发展调整的方向。种植澳洲坚果是我国热带农民致富的好项目。同时发展澳洲坚果还可以填补我国生产上的一片空白，打破我国国内市场长期依靠进口的局面，满足我国人民的需要，所以发展澳洲坚果大有前途。

澳洲坚果市场前景好，是生态效益、经济效益具佳的干果产业。在广西的种植面积是少之又少，只是在扶绥、合山地区种有200公顷的结果树。所以澳洲坚果发展具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。兴宁区应紧紧抓住中央实施西部大开发和退耕还林政策机遇，充分开发利用热区资源，加快澳洲坚果发展步伐，把澳洲坚果产业培育成热区群众增收致富、具有地方特色的后续产业。既然澳洲坚果有如此大的市场价值，那么如何在技术培训、品种引进和种苗繁育这些基础下功夫呢？本文总结出澳洲坚果种苗繁育的一些技术要点。

1苗圃的建立

苗圃是育苗的基本，好的苗圃是保证苗木茁壮成长的关键。

1.1苗圃地的选择

土壤以砂质壤土较好，其他土壤都需要做适当的改良，可通过掺入有机肥料解决；地势可选透光、透风、有10度左右坡度最适宜；水源因苗木需要保持充足供给，一定要选择水源方便的地段。1.2整地施肥

整地。整地需要保证地表10厘米以内都是细土块，满足细根的生长；施肥。有条件的每亩地施人坚果皮5000公斤或者其他混合有机肥料3000公斤；装袋。整好地以后，把翻好的土块装入营养袋中，装时要做到上松下实，在营养袋中种植小苗利于嫁接和移植。

1.3种子的采集

选择适宜的砧木品种。根据我们的试验观察，大果大种子的品种（主要是H2品种）适合作砧木，其种子大而饱满，发芽率高，苗木生长快，与接穗亲和力强，嫁接成活率高，嫁接苗生长快且健壮，可缩短育苗时间；种子处理。将采集的种子去皮即可入沙育苗；播种。在事前准备好长3米、宽1米、深0.5米的沙池，将采好的种子按顺序播入，在播种时要使果蒂与水平面平行，这样利于种子发芽。

1.4播种后的管理

遮阴。播种后为了防止强光及暴雨伤及幼嫩的胚芽或冲刷土壤，应搭架覆盖遮光网；淋水。播种后要经常淋水，保持沙子湿润，胚芽未破土时，每天淋水1次，芽长出后3～7天淋水1次。暴雨过后要及时排水，防止积水伤根，还要经常清除杂草和弯曲苗。

1.5移栽

一般苗木高15～20厘米，有5片以上的真叶即可移栽，移栽前灌水便于拔起，尽量少伤根，按苗木大小分级，去除劣苗和弯曲苗。栽植时要根系自然伸展，不可盘根成结，将根系压紧，上面茎叶要保持垂直，利于生长。种植后要淋足定根水。促使苗木恢复长势。淋水时的水势不能过大，以免造成苗木弯曲。

2实生苗的管理

浇水。水分需保持不干不湿，不积水状态；中耕除草。不宜喷除草剂，需人工除草，此做法好处在于还可以进行中耕；追肥。前期可主要施N肥，每亩一次施尿素7公斤，中期可施复合肥每亩一次施9公斤，后期再施一次复合肥，每亩9公斤左右；摘心、抹芽。苗高35厘米可进行摘心处理，抹芽需及时，以免夺走养分。

3嫁接苗的培育

嫁接苗可以提前结果，而且结果质量比较好。一年四季都可以嫁接。

3.1嫁接准备

接穗。接穗最好要1～2年枝条，枝芽要饱满；接穗的包装、运输；接穗。目前的推广品种有333、344、246、788、800、695、741、OC等，采集后需要保湿、透风。

3.2嫁接方法

包括四个基本步骤：削取芽片，切割砧木，取下芽片插入砧木接口和绑缚。都要做到芽片与砧木紧密吻合，否则不易接活。使用的接芽，应该在接中段选取充实饱满的芽子，上端的嫩芽和下端的隐芽都有宜采用。芽接应该在同一方位进行，以便间作业和检查成活情况。

4嫁接苗的管理

检查成活。在嫁接后12天左右检查最适宜，检查过后可以进行补接；剪砧与除蘖芽。成活的芽需及时除孽芽，以免争夺养分；施肥。以勤施薄施为原则，并以氮肥为主。当幼苗长出4片叶时开始施肥，腐熟坚果麸或人畜肥按1∶20对水淋到苗上，每月1～2次，随着幼苗长大，浓度随之适当增加，秋冬季可施复合肥，嫁接前要提早施肥淋水，利于提高成活率；除草松土。幼苗前期生长缓慢，杂草易生长封行，影响苗木生长，要及时除杂草，避免伤及幼苗根系。除草松土后，应及时淋水。畦沟及其四周可喷除草剂灭草，所有杂草要放出苗圃外处理；防治病虫害。可在暴雨前后喷多菌灵600倍液或甲基托布津800～1000倍液。虫害较多，应在新芽抽出时喷甲胺磷1000倍液。

5苗木出圃

起苗。可用锄头等工具起苗，应避免伤根，避免干旱；消毒。出苗要严格消毒，可用石灰磺合剂喷洒或者侵泡苗木20分钟，达到消毒目的；苗木包装运输。按照品种和苗木大小分开包装，避免干旱，包装内可放木屑，稻草等，便于运输。

参考文献

[1]陆超忠，等.澳洲坚果优质高效栽培技术[M].中国农业出版社，2000，9.

[2]彭坚，等.果树栽培原理与技术[M].中国农业科学技术出版社，2002，10.

[3]马中瑞，园艺植物营养与施肥[M].中国农业出版社， 1995.

[4]李晨光.果树栽培学[M].北京农业大学出版社，1987.

作者简介：梁秀萍，南宁市兴宁区三塘镇人民政府，助理农艺师，研究方向：农业技术推广与应用。