有机水稻地膜覆盖栽培技术
2014-08-27宋顺奇申根洙刘树林吴清
宋顺奇+申根洙+刘树林+吴清
摘要:本文从有机水稻地膜覆盖栽培技术的要点及优点两方面进行了详细的分析和研究,为有机水稻的生产提供技术参考,在生产实践中给予技术指导。
关键词:有机水稻;地膜覆盖;插秧
中图分类号:S511文献标识码:A文章编号:1674-0432(2014)-05-53-1
1有机水稻简介
有机水稻要求生产环境条件达到“AA”级绿色食品生产环境标准,使用种子是非转基因水稻种子,水稻生产过程中不使用任何化学合成的肥料、农药、植物激素。为了提高有机水稻产量只能使用有机肥或生物有机肥,这两种肥料含水稻需要的养分比较全,但是,肥效发挥比较慢,特别是春季气温比较低,微生物活动差,肥效发挥的更慢,影响水稻分蘖,一般有机水稻分蘖数量都比较少,是有机水稻产量低的主要原因。如果有机肥用量增加,虽然水稻分蘖数量可以达到要求,但是,到7~8月份气温升高,微生物活动增强,有机肥中养分释放较多,水稻生长过旺,水稻体内氮素较多,易引起水稻稻瘟病大发生,造成水稻减产甚至绝收。有机水稻病虫草害防控是采用农业措施、生物措施、物理措施进行防控,这些措施不仅费工费力费时,而且效果较差,有些虫害(稻水象甲)不能控制。为了提高有机水稻产量、减轻劳动强度、控制有机水稻病虫草害、提高有机水稻生产效益,2008年开始研究有机水稻地膜覆盖栽培技术,取得了较好效果,达到研究目的,截止到2013年在柳河县累计推广面积1500亩。
2有机水稻地膜覆盖栽培技术要点
2.1整地
水田耙地前有机水稻地膜覆盖栽培技术与普通有机水稻栽培技术相同,有机肥料只能作底肥一次使用,不用追肥。水田耙地后有机水稻地膜覆盖栽培地块排干水田中的水。
2.2做床覆膜扎眼
水田中的水排干后,白浆型水稻土等待12小时、冲击性水稻土等待24小时、泥炭型水稻土等待36小时左右开始机械做床覆膜扎眼一次完成。地膜宽度1.8米,厚度0.01毫米,颜色为黑色,畦宽1.6米,畦长自然长度,畦沟宽0.4米。
2.3插秧
覆膜后人工插秧,人站在畦沟中,按照地膜插秧孔插秧,每畦6行,站在一边插3行,每穴插1~2棵稻苗。由于畦中间温度高水稻分蘖多,畦边行每穴插2~3棵稻苗,中间行每穴插1~2棵稻苗。
2.4水分管理
水稻有效分蘖前不用灌水,保持畦沟有水,畦面无水,畦面有水畦面温度低影响水稻分蘖。水稻有效分蘖后期正常灌水,提高有机水稻米质。
2.5水稻病虫草害防控
水稻稻瘟病要正常预防,使用生物农药枯草芽孢杆菌进行预防;水稻潜叶蝇、稻水象甲不用防治,其他害虫使用性诱剂或杀虫灯进行防治;地膜覆盖畦面无杂草不用防治,畦沟杂草在水稻生长中后期进行人工铲除。
2.6撤掉地膜
水稻有效分蘖结束,有机水稻田正常灌水,灌水2~3天后,畦土变软,二人一组站在畦沟,从畦的一头开始撤掉地膜。或在秋天收割后撤掉地膜,拿出田间统一处理。
3有机水稻地膜覆盖栽培技术的优点
一是增加有机水稻产量。从6年试验示范推广情况看:有机水稻地膜覆盖栽培亩产量可以达到该品种的普通栽培产量,比一般有机水稻增产40%左右;二是减少有机肥料使用量。有机水稻地膜覆盖栽培用肥量减少25%~30%,节约肥料成本。节约有机水稻生长期间用水量。耙地后到水稻有效分蘖期,排干畦面积水,不用灌水,地膜覆盖栽培节约用水量20%以上,减轻水稻前期供需水矛盾。节约种子用量、减少水稻育苗费用。水稻地膜覆盖栽培每穴插秧1~2棵苗,普通栽培每穴2~3棵苗,普通有机水稻栽培每穴3~4棵;三是控制病虫草害。畦面除草效果达100%,畦沟杂草人工铲除;水稻纹枯病防效达到60%~70%;地膜栽培前期没有水层,改变生态环境,控制水稻潜叶蝇、水稻象甲危害,不用防治,减少生物农药费用和用工费用;四是促进有机水稻提前成熟5天左右,可以种植生育期长3~5天的水稻品种。地膜覆盖栽培可以增加地温100℃~150℃积温,加快土壤中微生物活动,加快养分释放,促进水稻根系生长发育,水稻有效分蘖期可以提前7~10天,水稻整个生育期提前5天左右;五是水稻地膜覆盖栽培可以提前插秧5天,缓解插秧期用工矛盾。由于地膜覆盖,地温较高,可以在终霜期过后开始插秧,柳河县在5月13日开始地膜插秧,普通水稻5月18日插秧;六是减少人工除草费用,减轻劳动强度。有机水稻地膜覆盖栽培畦面不用人工除草,畦沟后期人工除草;普通有机水稻一般人工除草3次,一亩需要3个人工,而且除草效果不好;七是增加有机水稻种植效益。有机水稻地膜覆盖栽培与有机水稻普通栽培每亩增产稻谷125~150公斤,每公斤有机水稻按6元计算,增收750~900元,减少人工除草费用300元,节约有机肥75元、节约种子5元,合计亩增收1130~1280元,扣除地膜费用70元、覆膜费用30元、撤膜费用50元、插秧费用多20元、铲除畦沟杂草费用50元,与普通有机水稻相比亩纯增效益910~1060元。
4有机水稻地膜覆盖栽培技术的缺点
有机水稻地膜覆盖栽培需要购置水稻做床覆膜扎眼机和带悬挂装置的小型水田拖拉机。人工做床覆膜扎眼平均每人每天0.25亩,机械平均每人每天4亩,提高工效15~20倍。需要水田地块要大,机械作业方便。由于地膜覆盖水稻长势好,容易发生水稻稻瘟病。有机水稻价格高,需要与企业签订回收合同才能种植,种植面积受回收企业限制。
作者简介:宋顺奇,本科学历,柳河县农业技术推广总站,推广研究员,研究方向:农业技术推广。