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用生活实例调动学生学习化学的积极性

2014-08-26叶文涛

教育界·上旬 2014年8期
关键词:生活实例积极性化学

叶文涛

【摘 要】九年级化学对学生来说是一门全新的课程,在不到一年的时间里要求学生掌握化学基础知识,运用化学思维解释常见的生活现象,解决简单的化学问题。这就要求课堂教学是高效的,学生必须参与到课堂教学中来,发挥学生的主观能动性。本文旨从学生熟知的生活实例入手,调动学生积极性,激发学生的兴趣,淡化学生对新知识的陌生感、排斥感,从而使更多的学生真正参与到课堂中来,充分发挥学生的主体作用。

【关键词】生活实例 化学 积极性

一、生活离不开化学

人类的衣食住行都与化学有密切的联系。衣的方面,很多衣服都是用化学纤维制成的,还要用化学方法进行染色,拉链、纽扣自然界中本来也没有,也都是化学产品。吃的方面,庄稼需用盐水选种,生长过程中还要用化学农药、肥料。自来水是通过化学净化后才能喝。酱油、醋的生产离不开化学工艺,连锅碗瓢盆的制作都与化学有直接关系。住的方面,粉墙的石灰,家具上的油漆,塑钢窗、玻璃、防盗门、木地板、瓷砖等等是化学产品。各种日用品,塑料的,陶瓷的,金属的都得依赖于化学。行的方面,自行车、汽车、火车、轮船、飞机的制造,需要用化学方法研究各种金属的性质后,选用不同的金属制造不同的交通工具,还有它们的燃料,汽油、柴油、煤油也都是通过化学方法提取出来。

二、将生活实例引入课堂的好处

1. 调动学生积极参与课堂教学。

苏联著名教育家赞可夫在《论教学论研究的对象与方法》中提出“教学法一旦触及学生的情绪、意志领域,触及学生的精神需要,这种教学法就能发挥高度有效的作用。”将生活中常见的例子引入课堂教学,多问几个为什么,引导学生思考,能提高学生兴趣,激发他们思考的积极性、主动性,淡化学生对新知识的陌生感、排斥感。

我曾在网上看到有人因为生吃一个皮蛋导致口腔破损的新闻,在讲到酸碱中和反应的时候,我将这故事告诉给学生,没想到有好几个人有共同经历,这下引发了大家共鸣。皮蛋制作过程中加入了石灰、纯碱等碱性物质,用量过大,皮蛋内的碱性物质就多了,吃下去很容易使口腔受损,所以吃皮蛋要切块蘸醋。我接着又问学生为什么不能用茶水服药,学生兴趣再次被调动,迫切渴望老师解惑答疑,我再告诉学生不少药物里含有碱性物质,学生就立刻联想到茶叶里可能含有酸性物质。我再补充含有碱性物质的药物如果和单宁酸遇到一起,发生了中和反应,就形成了既不能溶解,也不能被人体吸收的沉淀物和水,这样会影响药性的发挥。

讲到金属活动性顺序时,我引入了一个故事,有个村子叫龙王泉,有一条小溪绕村而过。关于这个村和小溪有许多传说,一天,有位老汉,把家里一只破铁罐扔到小溪里。老汉走到溪边,用溪水洗了把脸,当他准备起身离开的时候,突然,一道红光从水中反射出来,引起了他的注意。他再度定睛察看,只见一只隐约可辨的暗红色罐儿静立在水中。“这不是我扔掉的破铁罐吗?怎么变样了啊?”老汉好生纳闷。故事讲完后叫学生结合本节知识加以解释,学生认为铁罐变成了铜罐,水中应该有含铜化合物。

再比如,讲到燃烧条件时,我将纸船烧水的实验在课堂上进行了演示,学生非常激动,然后讨论得出纸船没有被烧坏的原因是纸的着火点高于水的沸点。讲到氢氧化钙的用途时,我问学生为什么用石灰乳粉刷后一段时间,墙面变得很坚硬。接着问为什么用石灰水可以延长鸡蛋保存时间,原来是因为蛋壳上有小空隙,石灰石会堵塞鸡蛋壳表面的微孔,防止外界的细菌的侵入和鸡蛋的氧化,保持鸡蛋的新鲜程度 。

讲到盐的溶解性时,我问为什么做胃镜时要服用硫酸钡,学生会想到可能是利用了硫酸钡不溶于水也不溶于胃酸中,讲到碳酸氢钠用途的时候,我问学生发酵粉中添加了碳酸氢钠为什么就能使面包馒头变得松软如此。学生积极性被调动,认真讨论最后得出结论应该碳酸氢钠是受热分解释放出了二氧化碳气体。讲到金属用途的时候,我问学生,灯丝为什么用钨,导线为什么铜,水平内胆为什么镀银,锡焊为什么要用合金。讲到气体溶解度时,我问学生为什么水没有烧开就已经看到气泡出现,为什么啤酒可乐瓶打开后就有液体喷出来。通过生活实例导入,引导学生主动思考比老师照本宣科得出的结果更容易被学生理解并记住。简单常见的例子,使课堂气氛一下活跃起来,学生能主动地参与到课堂教学中来。

2. 拉近化学与生活的距离。

生活离不开化学,化学更是来自于生活。将生活实例引入课堂教学的目的,不是单纯的、随意的举例子,讲故事。而是为了更好地使学生将书本上死的理论知识与鲜活的生活经验紧密联系。学会用已有的化学知识和化学思维,用科学的方法解释生活中一些常见的化学现象,解决一些简单的化学问题,突出化学对生活的指导作用。

比如学习了铁生锈的条件后,我叫学生提出防止铁制品生锈的方法,学生提出了把铁制品表面擦干,针对不用的用途,还可以刷上防锈漆,或者涂上油,甚至也能想到制成合金的方法,最后放在在干燥的地方,避免水蒸气,避免淋雨。学习了中和反应后,我问学生被蚊虫叮咬后,皮肤上会留下蚁酸,不仅很痒,还会鼓出一个包,应该怎么处理呢。学生想到应该用碱性物质,而家庭中肥皂、牙膏都是碱性的,所以可以在蚊虫叮咬的地方涂抹牙膏或肥皂水来止痒。然后我问,家里的水壶和水平内胆上时间长了会附着厚厚的水垢,这是怎么回事,学生知道了自来水是硬水,而这些水垢就是可溶性钙镁化合物转变成了难溶性的碳酸钙和氢氧化镁,在没有稀盐酸的情况下,家庭中可以利用醋酸。因为酸具有相似的化学性质。

再比如学习了石墨的物理性质后,我问自行车上的锁经常被雨水淋到,导致锁眼生锈了,钥匙插不进去,此时怎么办呢,学生想到了石墨具有滑腻感,因此可以在锁眼中加入少量石墨粉,这样钥匙就能比较容易查到锁眼里去。学习了水的净化后,学生已经知道了活性炭的吸附性很强,因此我问冰箱里因为存放的物品种类多,时间长了,里面就会有异味,家里刚装修了,油漆也比较重,这时候,这个时候怎么办呢,学生李珂就会想到可以放置一些活性炭来吸附异味。2013年,“雾霾”这个词频频出现在人们的口中,通过对燃料燃烧的学习,提问学生如何避免雾霾天气的出现,学生能够根据所学知识,知道了化石燃料燃烧不充分时,会出现碳颗粒,这些固体小颗粒是形成雾霾的重要原因之一。学生也认识到了开发清洁能源的重要性。

三、将生活实例引入课堂的原则

1. 针对性。

例子的选取要围绕本节的教学目标和教学内容,注意理论的整体性和内在的逻辑结构,不能够偏离主题,因此要求教师在课前要认真备课,选好实例,不能在上课时随意发挥,东拉西扯,否则引用的实例很容易偏离到别的章节中,接着自己的思路也被带到了别的章节,引入了不该在本节出现的新知识,看起来是丰富了教学内容,提前对新知识做了铺垫,实际上是加重了学生理解和记忆的负担。

2. 实效性。

将生活实例引入课堂教学,必然会调动学生的积极主动性,但是教师要明白我们目的是为了使学生更好地理解书本上的理论知识,因此不管是例子,还是故事都要紧扣这个目的。在实例引入之后,我们或许会看到学生异常兴奋,积极讨论,甚至哄堂大笑,课堂气氛浓烈,但这只是表面现象,可能一节课下来,学生只记住了老师引入的例子,对本节的理论却仍然一知半解。因此,在课堂讨论过程中,教师要能够把握全局,控制学生情绪,更不能让一些淘气的学生借机相互聊起天来。

3. 简洁性。

一节课只有短短45分钟,我们的主要任务还是课本上的知识,因此教师在课前要对引入课堂的例子进行言语的删减,避免画蛇添足,如果在例子的表述过程中耽误了较长时间,那么课前拟定的教学内容将不能完成,导致一个课时内容被硬生生的去掉了一部分,也加重了第二课时的负担,不利于理论的整体性。

【参考文献】

[1]何晓春.化学与生活[M].化学工业出版社,2008.

[2]时斌.论知识在教材中的存在方式[J].天津师范大学学报:基础教育版,2008.

[3]李娇.试论将学生经验作为课程资源的开发策略[J].现代教育科学,2007.

[4]宋素芬.利用生活经验. 提高科学课教学效率[J].小学教学参考,2008.

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