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俺村有个“曲经纪”

2014-08-21邱亚男

关键词:即墨市酱菜供销社

邱亚男

年关临近,在山东省即墨市段泊岚镇程戈庄二村,“程戈庄蔬菜专业合作社”的成员顾不得置办年货,一大早就纷纷赶到库房装货。春节前的这段日子,合作社生产的“锦程绿苑”酱菜是供不应求,每次跟车送货的村“第一书记”兼远教管理员曲岩冰更是分外忙碌。

2012年5月,曲岩冰从青岛市供销社被选派到市里经济发展落后的程戈庄二村任“第一书记”。一次,他在村民家吃早饭,餐桌上一份土制的酱菜让他觉得十分美味。他不禁想起前两天自己在远程教育网上看到的《生财有道》系列课件,里面讲到很多农村利用当地特产搞深加工走上了致富路。“人家能搞,咱们也一定能搞。”曲岩冰觉得这种地道的农家特产肯定能受到城里人的青睐。听说曲岩冰打算发动大家做酱菜,村两委的干部大都不看好:“你这是刚吃觉得口味新鲜,等吃长了就不觉得香了。”“是啊,电脑里说这东西行就真能行吗?”虽然周遭一片质疑声,但曲岩冰没有动摇:“我以前在供销社,熟悉城里的市场,咱村这酱菜打出去肯定火。”

为了打消村民的疑虑,曲岩冰从远教课件中找到信息,联系到寿光市一家长期从事酱菜加工的企业,组织村民前去学习考察,总算做通了大伙的思想工作。借着村里大棚蔬菜产业发达的优势,曲岩冰把有技术的村民组织起来,在即墨市远教中心和有关农业部门的扶助下成立了“程戈庄蔬菜专业合作社”。刚张罗起来,这第一批酱菜就遇到了问题——没过几天就出现了拉丝儿、发黏的变质迹象。曲岩冰赶紧上网查找酱菜制作方面的课件,并与农业专家进行了在线交流。多管齐下,终于搞明白了这是洗煮蔬菜的井水中杂质超标造成的。找到了病根,他挨家挨户地交代村民今后要用净化水洗煮蔬菜,酱菜贮藏的难题就这样解决了。

眼看着酱菜越做越多,又有村民坐不住了,追着曲岩冰问:“这要是卖不出去可咋办?”曲岩冰哈哈一笑,说:“只要在远教网上把信息撒出去,就不愁找不到买家。”原来,他早已经为酱菜注册了“锦绣绿苑”商标,还将产品图样和制作加工过程都发布到了网上。果不出曲岩冰所料,酱菜上市的四五个月内,合作社就接到了七千多份来自全国各地的订单,销售额达到了五十多万元。通过“农超对接”这种销售方式,曲岩冰做起了名副其实的酱菜“经纪人”。那些靠卖酱菜富起来的村民对这位“曲经纪”愈发深信不疑,大家都说:“跟着曲书记学远教,俺们的日子有奔头!”

(作者系山东省即墨市委组织部干部)endprint

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