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炎夏健身巧补水

2014-08-15谭思洁

食品与健康 2014年7期
关键词:口渴水量预防性

谭思洁

炎热的夏季悄悄逼近了,提醒热爱运动健身和准备参加健身的朋友们,夏季运动时特别重要的一点当数合理补充水分,这不仅对于确保夏季健身的安全相当重要,而且可以使你获得更佳的锻炼效果。

水是一种营养素,它是人体的重要组成成分。人体内的水分约占体重的60%。正常人每天约需摄入2000~3000毫升水。

水是良好的溶剂,像房屋供我们居住一样,水提供身体各个器官生活的环境,维持和调节体温,润滑关节、肌肉、体腔、呼吸道等。水的生理功能主要是溶解营养物质。生命不可一日无水,正常人体内水的含量相当恒定,摄水量与排出量保持动态平衡,水分不足,代谢失衡,人会感到难受。

运动使运动者代谢加强,会因通气量的加大从呼吸道丢失大量的水分,尤其在热环境下运动,要依靠汗液蒸发散去体温,而泌汗量增多,会造成更为严重的水丢失,使体温进一步上升,心率加快,血压下降,甚至导致肾缺血,少尿,血尿,中暑昏迷等。同时,缺水是导致身体疲劳的重要因素,还会使人烦躁,运动能力下降,直接影响锻炼效果。

那么,在夏季运动者如何防止水分缺失呢?

首先,积极主动的补水是运动补水的原则。口渴中枢是调节人水代谢的重要环节,当人体缺水使血浆渗透压过高时,口渴中枢兴奋激发人的饮水行为,但对运动者来说,此时补水已经晚矣,运动者感到口渴时,实际上已经处于轻度脱水状态,而且,人们在运动中对于口渴的敏感度常会下降,在运动后才会感到口渴难忍,此时再补,已经影响健康与运动能力了。

夏季健身的补水方法有:

1. 预防性补水很重要。锻炼之前先要进行补水,在保持日常良好饮水习惯前提下,一般可在运动前20~30分钟补水500毫升左右。这种预防性的补水对于增加体内的水合作用,保持锻炼过程的运动能力十分重要。

2.运动中补水不可少。方法是少量多次,可以每隔20分钟补水120毫升左右,如果总的运动时间在60分钟之内,补充纯水就可以了,但若超过60分钟,则应补充糖盐水或含有电解质和糖的运动饮料。

3. 运动后补水恢复好。不要小看运动后补水的作用,补足运动的丢失水量,使机体重新达到水平衡,有利于消除身体疲劳,帮助你尽快的恢复体力。一般认为运动后补水量以体重减轻数为依据,叫做流多少汗,喝多少水。但要切记:补水不可过于集中,一次暴饮,解一时之渴,引起胃扩张,同时还会加速尿和汗的排出,延缓机体的复水过程,也会造成电解质进一步丢失,所谓越喝越渴。

还有人以啤酒代水,这会使血管扩张,不利于机体修复。

总之,掌握科学的补水方法,夏季健身巧补水,会助你获得更为理想的健身效果。endprint

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