江油市早春苦瓜嫁接育苗技术

□邓琼芳 王 芹 李 灿

苦瓜是江油市主栽蔬菜种类之一，栽培面积约0.35万亩，主要栽培方式为春季保护地栽培。随着设施栽培不断应用，瓜类蔬菜连作现象日益突出，苦瓜枯萎病、疫病等病害发生普遍，造成苦瓜60%左右减产减收，给农户带来了较大损失。为了提高苦瓜植株根系抗病害的能力，促进其对水肥的吸收，增强生长势，提高作物抗逆性，延长采收期，提高产量，近两年来我们推广了苦瓜嫁接育苗技术，效果显著，植株发病率控制到了5%以下，产量增幅为30%～50%，实现了亩平增产1500～2500kg，亩平增收3000～4000元。

一、砧木、接穗选择

砧木选择亲和力强、抗病性好、长势强、不影响商品性的长丝瓜品种，如：育园105、亚华早佳等；苦瓜种选择产量高、商品性好、口感佳的品种，如新秀、兴合318等。

二、穴盘选择和基质配制

1.穴盘选择 砧木选用长560mm×宽280mm，孔穴数50的黑色塑料穴盘；接穗选用长590mm×宽240mm的平盘。

2.基质配制 选取用草炭、蛭石、珍珠岩配制的轻型基质，配制比例3∶1∶1。基质在使用前，用72.2%普力克水剂500倍液和农用链霉素400万单位进行基质消毒，浇透底水。

三、育苗设施

在玻璃温室内进行，采用可移动苗床、可移动式喷灌。

四、浸种、催芽

1.砧木种子 先用55～60℃热水浸泡10分钟，再加水至30℃浸种4～6小时，然后用0.1%高锰酸钾液水溶液浸种15分钟，经过清洗、过滤后，放在28～30℃恒温箱催芽处理。

2.接穗种子 用55～60℃水浸10分钟，之后加入冷水至30℃，浸种8～12小时，通过人工破口后，放入30～32℃恒温箱催芽处理。

五、播种

1.砧木播种 催芽约48小时后，种子露出0.5cm长的根尖时，即可播入装好基质穴盘内，每穴1粒。播种时，种子平放，芽尖向下，播种后覆盖1cm左右厚的消毒基质。将播种的穴盘摆放在铺有地热线的移动苗床上，出苗前白天温度控制在28～30℃，夜间20～22℃；齐苗后降温至20～25℃，并及时脱去种壳。

2.接穗播种 当砧木种苗刚出基质表面，接穗开始浸种、催芽。大约催芽处理48～72小时，种子露白，即可均匀撒播在装有基质的平盘内。出苗前白天温度控制在28～30℃，夜间20～25℃，出苗后白天温度控制在25～28℃，夜间20～25℃，出苗后及时脱去种壳。

六、嫁接

1.嫁接前的准备

（1）嫁接工具的准备 主要有双面刀片，嫁接夹、盆、毛巾，嫁接工具在嫁接前用70%医用酒精消毒。双面刀片从中间对折开，分为两个单面刀片，一端用胶布绕缠严实，便于拿捏。嫁接夹选用平口夹。塑料盆用于放置取下的接穗，毛巾消毒打湿后垫在盆底，保证接穗苗水分充足。

（2）嫁接场地准备 ①遮荫。嫁接在温室内进行，采用遮阳网适当遮光。②嫁接前消毒。嫁接前1天，用72.2%普力克水剂600～800倍液加农用链霉素400万单位的混合液喷洒砧木和接穗，直到叶片滴水为止。

2.适时嫁接 采用劈接法。当丝瓜子叶平展，真叶约0.5cm长之后，或长到2～3片真叶、苦瓜子叶微开至真叶开始展开之间、或真叶1～2片时嫁接。

3.嫁接流程 取接穗→削接穗→劈砧木→嫁接→喷药→放入移动苗床。

（1）取接穗 用刀片割取接穗的地上部分。

（2）削接穗 从接穗子叶下胚轴下1.0cm处切断，并在两侧各削一刀，削成楔形。接穗削好后，用湿毛巾包好放在盆内待用。

（3）劈砧木 将砧木生长点去掉，用刀片从两片叶中间向下劈一刀，切口深1.0cm。

（4）嫁接 将楔形大小与砧木口相当的接穗，垂直插入砧木劈口处，用嫁接夹固定。

（5）喷药 为了防止嫁接苗因伤口感染细菌性软腐病，每嫁接好一盘，即时喷4%的春雷霉素500～600倍液消毒处理。

（6）放入移动苗床 将嫁接好并进行了药剂处理的嫁接苗盘，放入铺有电热性的移动苗床。

七、嫁接后管理

早春嫁接苦瓜苗，因玻璃温室内温度低，需做好遮光、升温、保湿管理。

1.透风遮光管理 嫁接苗放入苗床后，浇透水,立即用小拱棚（0.014mm无滴膜）+遮阳网（95%遮光率）覆盖遮荫。嫁接后1～3天全遮荫不透风；第4～6天后，早晚将棚两头掀开透气，可适当去掉遮阳网，渐增加光照（散射光），1周后植株基本成活，可揭去塑料膜和遮阳网，但仍需防强光照。

2.温度管理 嫁接苗苗期，因处于低温阶段，要注意苗床升温管理，第1～6天，温度控制在20～25℃，不能低于15℃，温度低，嫁接苗接合面不良，成活率低，10天后嫁接苗转入常规苗管理，并及时小心地抹去砧木子叶基部会发生丝瓜新芽,保障苦瓜接穗营养供给。

3.湿度管理 嫁接后头3天，苗床内相对湿度保持在90%～95%，小拱棚密封，两侧压紧。第4天后早晚适当通风，棚内相对湿度控制在75%～85%，注意防止因长时间湿度大而引起嫁接苗发病。

4.病害防治 嫁接前提前1天，用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液对砧木苗、接穗进行喷药；每嫁接完1张盘后用4%的春雷霉素500～600倍液进行喷药。嫁接后第4天,喷施75%百菌清600倍液。

八、出苗

嫁接后20～25天出苗，出苗前需抹去砧木侧芽，并进行消毒、炼苗处理。

(通联：①四川省江油市农业局蔬菜办 621700②四川省绵阳五洲农业有限公司）