脱毒马铃薯品种费乌瑞它的测土配方试验研究

付令国

（山东省邹城市看庄镇农技站，山东 邹城273503）

费乌瑞它(Favorita)是从荷兰引入的早熟马铃薯品种。薯块长椭圆形，块大整齐美观，芽眼浅、表皮光滑、淡黄皮、黄肉，耐贮藏，该品种抗马铃薯Y病毒和卷叶病毒，对马铃薯A病毒和癌肿病免疫，具有植株生长势强，茎粗壮繁茂，叶片大，早期扩展迅速的特点和块茎形成早，膨大快，结薯集中的特性。一般亩产1500～1700kg，高产可达2500kg以上，食用品质极好。其特性株型直立，分枝少，株高60cm左右。茎紫褐色，复叶大，叶绿色，生长势强。花冠蓝紫色，花药橙黄色，花粉多，易天然结实，浆果绿色、大。地茎长椭圆形，皮色淡黄，肉色鲜黄，表皮光滑，牙眼数少而浅。结薯集中，地茎大而整齐。从出苗至收获60天左右，休眠期较短，约70天。费乌瑞它因其具有明显的早熟高产优势和优良的消费品质，受到生产和消费者的普遍喜爱，出口港澳极受欢迎，是大中城市郊区种植者提早上市占领市场的一个非常理想的盈利品种，同时也是大规模生产者极早使其产品进入南方和东南亚市场的一个优良创汇品种。

测土配方试验。以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据马铃薯需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和施用方法。该技术既能提高肥料利用率,又能提高作物产量和品质，促进作物可持续发展。为研究测土配方施肥与习惯施肥的肥效，2012年，邹城市看庄镇农技站进行了春播马铃薯肥效试验，旨在为马铃薯大面积生产施肥提供科学依据。

1 材料与方法

（1）供试材料。供试地选在邹城市看庄镇下看村进行,该地属中壤土，土壤pH=5.8，有机质1.90%,全氮37.2g·kg-1、碱解氮145mg·kg-1、速效磷39.3mg·kg-1、速效钾18.0mg·kg-1。前茬种植玉米,地力中等均匀,灌排方便。马铃薯品种为费乌瑞它,肥料选俄罗斯复合肥(15-15-15)，46%峄山牌尿素，17%钙镁磷，50%硫酸钾。

（2）试验方法。试验设3个处理，分别为处理1：配方施肥；处理2：等纯N量习惯施肥；处理3：CK(不施肥)。先按测土配方施肥步骤计算施肥量，再以纯N量按N:P2O5:K2O比例法计算习惯施肥的施肥量。3次重复，随机排列，小区面积23.40m2。试验区周围设2m以上的保护行。①配方施肥。根据地力差减法确定肥料的需用量,667m2肥料用量(kg)=作物单位产量养分吸收量(kg·kg-1)×667m2目标产量(kg)-667m2空白产量(kg)÷肥料中养分含量(%)÷当季肥料利用率(%)。该地块2009年667m2的空白产量1300kg,目标产量设定为2000kg，每生产1000kg马铃薯，需吸收N5.5kg，P2O52.2kg，K2O10.6kg。肥料利用率氮肥35%，磷肥25%，钾肥50%，根据公式计算出667m2需46%尿素47.83kg，17%钙镁磷61.6kg，50%硫酸钾29.68kg。N22kg(N:P2O5:K2O=1:0.48:0.67)。②习惯施肥。667m2施N22kg(N:P2O5:K2O=1:0.5:0.8)，俄罗斯复合肥73.33kg，尿素23.91kg，硫酸钾13.2kg。③空白对照(CK)。2月12日整畦挖穴施50%化肥作基肥，种植规格畦面110cm,沟宽25cm，栽种行距50cm,株距40cm，复合肥放在种薯旁边，与种薯保持5cm左右距离，以防接触烂种，667m用2500kg。

其它化肥分二次施用，在植株周围挖浅沟施：3月28日施苗肥，各肥料品种占总量30%；4月12日现蕾期各肥料品种占总量20%。其它田管措施一致。当田间大部分苗落黄时收获，5月17日收获前，每小区随机抽取20株马铃薯，挖取全部薯块称重。同时将薯块以重量为标准分成大中小薯(>50g为大薯，20～50g为中薯,<20g为小薯)并分别计数和称重。收获时各小区单独收获，实测小区产量，再进行生物统计分析。

2 结果与分析

（1）配方施肥对马铃薯生物性状的影响在整个生育期进行了5次观测,配方施肥植株表现出生长健壮，不早衰，抗病性较强。地上部干物重、株高、茎粗及根系干物重增加；而不施肥处理长势差，生长不良，植株矮小，叶色较淡绿，表明在马铃薯的整个生长期，不同处理对马铃薯长势有明显的差异。

（2）配方施肥对马铃薯产量的影响。经三次重复试验分析得出，处理1667m2产量最高为2319.7kg，处理2次之为1984.10kg，每667m2分别比CK增产957.85kg和622.25kg；增长70.33%和45.69%，差异极显著。配方施肥比习惯施肥增产335.6kg；增长16.91%，差异极显著。

（3）配方施肥对马铃薯品质的影响。处理1中平均单株结薯7.60个，其中大块薯薯数为5.90个，单个薯重65.00g；中块薯薯数为1.50个，单个薯重58.60g；小块薯薯数为0.20个，单个薯重32.62g。处理2中平均单株结薯6.50个，其中大块薯薯数为4.16个，单个薯重43.54g；中块薯薯数为1.20个，单个薯重56.56g；小块薯薯数为1.14个，单个薯重35.33g。处理3中平均单株结薯5.80个，其中大块薯薯数为2.20个，单个薯重34.39g；中块薯薯数为2.42个，单个薯重52.81g；小块薯薯数为1.18个，单个薯重28.46g。由试验分析得出,配方施肥比不施肥CK不但单株结薯薯数多,而且大薯薯数多,平均薯重达62.88g为最高,比习惯施肥和不施肥增加18.38g和22.01g；增长41.30%和53.85%。马铃薯块茎大且均匀，薯皮光洁，商品性好，产量高，品质上乘。不施肥生产的马铃薯块茎小，表面不光滑，商品性差，产量低，品质差。说明配方施肥有提高品质的效果。

3 结语

（1）马铃薯测土配方施肥，即推荐施肥较常规施肥表现为明显的“控氮”、“增钾”；从整个生育过程看，马铃薯生长正常；从试验示范结果看，不仅薯块商品性有较大改善，产量也有较大幅度提高，经济效益十分明显。三个示范点虽然产量有所差异，但表现一致。

（2）我镇马铃薯常规施肥存在偏施氮、少施或缺施钾素的问题，这是我镇马铃薯产量不高的重要原因之一。马铃薯偏施氮肥易造成地lJ部贪青徒长，易感染疫病，块根不好贮藏，易染病腐烂；缺钾根系不发达，块茎小，产量低，品质差。因此建议加大力度推广该项技术。

（3）在种植工艺相同的情况下，利用配方施肥表现出节约成本和增产增收的效果，因而经济效益也进一步增高，值得进一步扩大示范和推广范围。从本试验看，配方施肥有利于提高马铃薯商品价值，而且块茎大且均匀，薯皮光洁，商品性好，产量高，品质上乘，产品深受市场消费者的热烈欢迎。

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[2]蒋颖,徐如宏.脱毒马铃薯费乌瑞它不同密度效果分析[J].耕作与栽培,2010,(1):15-17.