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国际动态

2014-08-15

猪业科学 2014年7期
关键词:养猪场丹麦瑞典

美国公司研发新型人造肉优先考虑中国市场

位于美国洛杉矶的Beyond Meat公司推出的新型人造肉类,受到了极大关注。这家公司从大豆和豌豆中提取植物蛋白,通过特殊的生产装置,将植物蛋白排列的结构改变,从而得到类似肉类的口感,并在此基础上通过香料和食用色素来模仿肉类的味道和外观。

“氨基酸、脂肪、矿物质、碳水化合物和水是肉类的主要成分,都可以从植物中提取。”Beyond Meat的创始人伊森·布朗说,“蛋白质是人类所必需的,我们提供一切人们可以从肉中得到的营养,只是我们的肉食是由植物原料制成的。我们不是创造一种‘假’肉或者肉复制品,而是使用新的技术来再造它。”伊森·布朗说“我们已经对中国的市场情况,尤其是年轻人的饮食习惯做了长时间的市场调研。在Beyond Meat进入国际市场的时候,会优先考虑中国。”

(摘编自:财经天下)

瑞典召回一批丹麦产可能含致癌激素的问题猪肉

瑞典日前召回一批有可能含有违禁致癌激素的丹麦产猪肉,并已联合丹麦食品监管局进行调查。

据瑞典《每日工业报》2日报道,丹麦肉联集团在生猪屠宰过程中发现,一头猪的尿液中残留有“乙烯雌酚”。这是一种早在上世纪80年代就在欧洲地区被禁用的可能致癌的激素物质。此前,该公司曾向瑞典出口了11.5 t的猪里脊肉。由于这批猪肉已在瑞典各大超市出售,出于安全考虑,瑞典食品监管局已通知相关超市撤架这批猪肉并予以召回。丹麦肉联集团新闻官延斯·汉森在接受瑞典媒体采访时表示,有可能是在生产环节受到了污染,公司正与瑞典食品监管局一起展开调查。

“乙烯雌酚”这种合成雌激素曾被用于口服避孕药等,它已被证明会干扰人的内分泌,诱发生殖器官病变与癌症。

(摘编自:新华网)

南非可能很快向中国首次出口黄玉米

非洲头号玉米生产国——南非共和国可能很快将开始对中国出口黄玉米,这也将是南非首次对华出口这种玉米。

目前出口商已经完成虫害风险分析,并且向中国政府递交了全部文件,以获得中方批准。据南非作物评估委员会(CEC)4月29日的一份报告称,2013/14年度南非黄玉米出口量为120万t,同比提高1倍以上。2013/14年度南非的黄玉米和白玉米产量合计达到1390万t,这也是1981年以来的最高值。

美国农业部(USDA)公布的7月供需报告显示,中国2014/15年度玉米产量预估为2.22亿t,按预测的2014年2%靠进口,那么进口量约为440万t。

(摘编自:99期货网)

俄罗斯禁猪肉进口被欧盟诉上WTO

前几个月,波兰和立陶宛暴发非洲猪流感,俄罗斯迅速做出反应,禁止欧盟向俄出口猪肉,导致欧盟出口商承受了5.8亿欧元的损失。欧盟指责称,欧盟地域辽阔,很多地方并未受该疫病的影响,俄罗斯“一棍子打死”的做法显失公平。此外,欧盟称俄罗斯此举是乌克兰危机后对欧盟的一种报复行为。此前乌克兰与欧盟签订自由贸易协定、而不是加入俄罗斯主导的亚欧关税同盟。

近日,欧盟将俄罗斯告上WTO,试图敦促其取消猪肉进口禁令。这是加入世贸组织2年来,俄罗斯与欧盟发生的第5次贸易争端。俄罗斯是欧盟猪肉的重要出口市场,几乎消化掉了欧盟猪肉年出口总量的1/4。

(摘编自:国际畜牧网)

马来西亚拟减少养猪场 改从中国进口猪肉

马来西亚暴发日本脑炎病例再次引发养猪业废存争议,由于过去曾发现日本脑炎病毒与猪只有关。农业及农基工业部副部长达祖丁说,该部正研究减少养猪场及从中国进口猪肉的建议,一劳永逸解决污染及种族敏感问题。

他说,政府考虑由中国进口猪肉,可减轻兴建私人养猪场的费用,消费者也可吃到更便宜的猪肉。他指出,通过进口猪肉的方式应付大马猪肉市场的需求,会比由国内养猪场供应猪肉更好。但他强调这项建议仍在讨论阶段,政府尚未有任何决定。

(摘编自:国际畜牧网)

美国农业部(USDA)批准第1个猪流行性腹泻(PED)疫苗

美国农业部动植物健康检验局(APHIS)于2014年6月16日向位于爱荷华州埃姆斯(Ames)的Harrisvaccines公司所研发的一款用于帮助控制PED病毒的疫苗颁发了有条件的许可证。

这是首个通过许可的PED疫苗。这款疫苗用于接种母猪,使母猪体内产生抗体,抗体通过哺乳到达新生仔猪体内,以此来保护仔猪免受PED侵害。

(摘编自:国际畜牧网)

欧盟向中国的猪肉出口量将超过美国

据报道,自2011年起,欧盟出口到中国的猪肉份额稳步增加。2011年,欧盟猪肉向中国出口的份额最大。2013年,中国进口欧盟猪肉份额又有所上升。

今年,上海海关关区猪肉进口量主要来自欧盟,预计2014年欧盟向中国的猪肉出口量会超过美国。这主要是因为美国自去年4月份以来暴发的猪流行性腹泻(PED),导致美国猪肉市场受到严重影响,猪肉产量创8年新低。

(摘编自:pig333)

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