23份耐寒腰果种质农艺性状分析初报

黄伟坚等

摘 要 对23份耐寒腰果种质的坚果产量、坚果重量、坚果大小、坚果出仁率、果仁重量等农艺性状进行了综合分析比较。结果表明，其中17份腰果种质的农艺性状表现优良，可进入下阶段的种质比较试验。

关键词 腰果 ；种质 ；农艺性状 ；分析

分类号 S667.9

A Preliminary Study on Agronomic Traits of 23 Cashew Gerrnplasms

Huang Weijian Huang Haijie Zhang Zhongrun Wang Jinhui Liang Lihong

（Tropical Crops Genetic Resources Institute / Ministry of Agriculture Key Laboratory of

Tropical Crops Germplasm Utilization， CATAS， Danzhou， Hainan 571737）

Abstract A comprehensive analysis and comparison was made of nut yield， nut weight， nut size， kernel output ratio， kernel weight among 23 hardy cashew germplasm resources， there were 17 cashew germplasms found to show better economic agronomic traits and therefore they can be further put to the next phase of germplasm comparison test.

Keywords cashew ； germplasm ； agronomic traits ； analysis

腰果（Anacardium occidentale Linnaeus）属漆树科（Anacardiaceae）腰果属（Anacardium Linnaeus），原产巴西东北部，是典型的热带常绿乔木，也是世界著名四大干果树种之一。腰果是典型热带果树，对温度十分敏感。研究表明，腰果树在年平均温度24～28℃、月平均温度23～29℃时，生长迅速，开花结果正常。最冷月（1月）平均温度在18℃以下地区，腰果树生长结果受到不同程度的抑制；17℃以下地区植株受到不同程度寒害；15℃以下地区，植株受到严重寒害或死亡[1]。海南地处热带北缘，每年腰果在开花座果期间都易受到低温寒流侵袭，从而影响了腰果品质和产量，因此，对腰果种质资源抗寒性研究一直是我国主要研究内容之一。2008年冬，海南经历了长时间低温阴雨天气，西部地区的腰果树几乎全被冻死或严重冻伤，给海南腰果生产带来了严重灾害。在一些重灾区，发现了少量具有耐寒特性种质，在整片果园被寒流摧毁之下，这些耐寒植株依然生长良好，已作特殊种质收集保存，作为抗寒育种筛选材料[2]。本文对海南省昌江县海尾镇南罗村腰果基地23份腰果种质农艺性状分析进行了测量初探，旨在通过分析这些耐寒腰果种质的农艺性状，为进一步开展耐寒腰果种质材料筛选打下基础。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 试验地点

试验地点位于海南省昌江县海尾镇南罗村腰果基地，地理位置N19°28′、E108°54′，海拔1.43 m。该地区是海南腰果种植的干旱和低温寒流区，年最冷月（1月），月均温18.9℃[3]。

1.1.2 试验材料

2008年9月，中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所在昌江县海尾镇筛选出若干份经过2007年12月至2008年3月长时间极端低温寡照阴雨天气考验的腰果种质（图1、2），并于2009年5月在昌江县海尾镇南罗村腰果试验基地进行大田种植试验，经过4年的常规种植管理及正常生产，再大田选择植株长势良好、开花结果正常的腰果植株作为观测对象。

1.2 观测内容和方法

2013年3～6月，观测记录这些种质资源的株高、冠幅、座果数和产量测定，并对23份腰果种质资源的坚果进行了测量，观测方法为常规的田间观测和室内测量。田间观测时间选择在植株花枝座果较多的时期进行，观测记录植株的株高、冠幅以及每平方米的枝条数、花枝数和成果数，并进行单株测产。室内测量主要测量坚果大小、坚果重、果仁重，并求其出仁率。

2 结果与分析

2.1 株高、冠幅比较

田间观测结果表明（表1），在这些经过寒流考验而存活下来的4龄的腰果树中，株高在3.00 m以上，冠幅在4.00 m以上的种质有16份，分别为CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-10、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23。株高≥3.00 m、冠幅≥4.00 m（表1），对于4龄的腰果树，其表现出了速生的性状。

2.2 枝条数、花枝数、成果数比较

23份耐寒腰果种质中：枝条数≥20条/m2的种质有22份，分别为CJ-NL-01、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-07、CJ-NL-08、CJ-NL-09、CJ-NL-10、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-15、CJ-NL-16、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-19、CJ-NL-20、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23（见表1），表明其枝梢生长较密集；花枝数≥20条/m2的有19份，分别为CJ-NL-01、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-07、CJ-NL-08、CJ-NL-09、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-16、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-19、CJ-NL-20、CJ-NL-21和CJ-NL-22（见表1），表明其植株花枝密度较大，具备高产的充分条件；成果数≥60个/m2的种质有17份，分别为CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-07、CJ-NL-09、CJ-NL-10、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-16、CJ-NL-17、CJ-NL-19、CJ-NL-20、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23（见表1），表明其成果率较高，达到高产的必要条件。endprint

2.3 单株产量比较

23份耐寒腰果种质中，单株坚果产量≥10 kg的有11份种质（表1），分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-

NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-

23，其中CJ-NL-21的产量株最高，达到了17.08 kg。

2.4 坚果、果仁比较

由于在坚果的膨大成熟期，当地连续高温干旱，致使坚果在后期严重收水，坚果较小；但坚果的大小仍在正常范围，并且坚果饱满，出仁率均达到30%以上（表1），具有坚果高出仁率的优良性状。出仁率越高，单位重量坚果可加工出的果仁重量越多，是培育优良新品种的优良育种材料[4]。坚果重量≥6.0 g/个的种质有CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，共8份，其果仁重量均≥2.0 g/个。

2.5 综合性状比较

综合考虑23份耐寒腰果种质的植株生长与结果表现，CJ-NL-3、CJ-NL-13、CJ-NL-21的综合性状具有比较优势，在后续试验中应重点观测比较。

3 讨论与结论

农艺性状主要是指生长发育习性、产量性状及植物学特征等方面的主要性状。20世纪以来，由于农艺性状具有表现直观、便于识别、易于掌握以及与生产直接相关等特点，农艺性状鉴定逐渐成为一种广泛应用的方法[5-6]。本试验旨在通过分析这些耐寒腰果种质的农艺性状，为进一步开展耐寒腰果种质材料筛选打下基础。观测的23份腰果种质均是从受2007年12月至2008年3月寒害后存活的腰果种质中筛选出来的，种植区当时的日均温度在15℃以下，低温达29 d，13℃以下低温达13 d，对植株造成了严重伤害[7]，这些腰果种质可以作为选育耐寒腰种质的材料。在23份腰果种质中，从株形分析来看，植株冠幅在4.00 m以上、株高在3.00 m以上、枝条数与花枝数均在20条/m2以上的种质有12份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其生长势旺盛，枝条密度和花枝密度均匀。腰果株形初步研究表明，产量与植株的冠幅和结果枝条数呈正相关性[8]，建议可将这12份种质初步选入下阶段的观测试验。从产量分析来看，单株产量在10 kg以上的种质有11份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23，应列入腰果耐寒高产种质筛选范围，并做进一步观察、鉴定哪些作为育种材料，其中CJ-NL-21的产量达到了17.08 kg，尤为值得重视；而CJ-NL-02和CJ-NL-15产量虽然较低，但其坚果较大，坚果重分别达到6.3和7.0 g，也应引起重视。从坚果的出仁率来看，23份腰果种质均具有高出仁率的优良性状，出仁率达到30%以上，坚果饱满，但从坚果的经济性状考虑，选择坚果重量在6.0 g以上的种质列入腰果耐寒优质种质筛选范围，分别是CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其果仁重量均达到2.0 g以上。本着先粗后精的筛选原则，根据以上相关的因素综合考虑，筛选出17份腰果种质进入下一阶段的种质比较试验，分别为CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-10、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-15、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23。建议在我国的海南省和云南省的腰果适栽区附近，选择相对温度更低一些的地区建立多点耐寒腰果种植试验基地，进一步观察这些腰果种质的相关生物学性状和农艺性状，筛选适宜我国低温地区栽培的优良腰果耐寒新品系，为促进腰果种植产业向北推进提供优良的种植材料。

参考文献

[1] 农业部发展南亚热带作物办公室. 中国热带南亚热带果树[M]. 北京：中国农业出版社，1998：218-219.

[2] 黄伟坚，黄海杰，张中润，等. 中国腰果种质资源研究进展[J]. 热带作物学报，2012，33（10）：1 914-1 919.

[3] 江泽林. 海南省优势农产品区域布局研究[J]. 北京：中国农业出版社，2005：482-497.

[4] 梁李宏，梅 新，黄伟坚，等. 41份腰果种质经济性状分析[J]. 热带农业科学，2007，27（4）：21-25.

[5] Ozcan A S， Ozcan A. Adsorption of acid dyes from aqueous solutions onto acid-activated bentonite [J]. Journal of Colloid Interface Science， 2004， 276（1）： 39-46.

[6] 范拴喜，江元汝. Fenton法的研究现状与进展[J]. 现代化工，2007，27（S1）：104-107.

[7] 梁李宏，王金辉，黄伟坚，等. 磷钾肥配施对腰果植株抗寒力的影响[J]. 生态环境，2008，17（3）：1 227-1 229.

[8] 梁李宏，王金辉，黄海杰，等. 5个腰果无性系株形研究初报[J]. 生态环境学报，2010，19（4）：904-907.endprint

2.3 单株产量比较

23份耐寒腰果种质中，单株坚果产量≥10 kg的有11份种质（表1），分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-

NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-

23，其中CJ-NL-21的产量株最高，达到了17.08 kg。

2.4 坚果、果仁比较

由于在坚果的膨大成熟期，当地连续高温干旱，致使坚果在后期严重收水，坚果较小；但坚果的大小仍在正常范围，并且坚果饱满，出仁率均达到30%以上（表1），具有坚果高出仁率的优良性状。出仁率越高，单位重量坚果可加工出的果仁重量越多，是培育优良新品种的优良育种材料[4]。坚果重量≥6.0 g/个的种质有CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，共8份，其果仁重量均≥2.0 g/个。

2.5 综合性状比较

综合考虑23份耐寒腰果种质的植株生长与结果表现，CJ-NL-3、CJ-NL-13、CJ-NL-21的综合性状具有比较优势，在后续试验中应重点观测比较。

3 讨论与结论

农艺性状主要是指生长发育习性、产量性状及植物学特征等方面的主要性状。20世纪以来，由于农艺性状具有表现直观、便于识别、易于掌握以及与生产直接相关等特点，农艺性状鉴定逐渐成为一种广泛应用的方法[5-6]。本试验旨在通过分析这些耐寒腰果种质的农艺性状，为进一步开展耐寒腰果种质材料筛选打下基础。观测的23份腰果种质均是从受2007年12月至2008年3月寒害后存活的腰果种质中筛选出来的，种植区当时的日均温度在15℃以下，低温达29 d，13℃以下低温达13 d，对植株造成了严重伤害[7]，这些腰果种质可以作为选育耐寒腰种质的材料。在23份腰果种质中，从株形分析来看，植株冠幅在4.00 m以上、株高在3.00 m以上、枝条数与花枝数均在20条/m2以上的种质有12份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其生长势旺盛，枝条密度和花枝密度均匀。腰果株形初步研究表明，产量与植株的冠幅和结果枝条数呈正相关性[8]，建议可将这12份种质初步选入下阶段的观测试验。从产量分析来看，单株产量在10 kg以上的种质有11份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23，应列入腰果耐寒高产种质筛选范围，并做进一步观察、鉴定哪些作为育种材料，其中CJ-NL-21的产量达到了17.08 kg，尤为值得重视；而CJ-NL-02和CJ-NL-15产量虽然较低，但其坚果较大，坚果重分别达到6.3和7.0 g，也应引起重视。从坚果的出仁率来看，23份腰果种质均具有高出仁率的优良性状，出仁率达到30%以上，坚果饱满，但从坚果的经济性状考虑，选择坚果重量在6.0 g以上的种质列入腰果耐寒优质种质筛选范围，分别是CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其果仁重量均达到2.0 g以上。本着先粗后精的筛选原则，根据以上相关的因素综合考虑，筛选出17份腰果种质进入下一阶段的种质比较试验，分别为CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-10、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-15、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23。建议在我国的海南省和云南省的腰果适栽区附近，选择相对温度更低一些的地区建立多点耐寒腰果种植试验基地，进一步观察这些腰果种质的相关生物学性状和农艺性状，筛选适宜我国低温地区栽培的优良腰果耐寒新品系，为促进腰果种植产业向北推进提供优良的种植材料。

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[8] 梁李宏，王金辉，黄海杰，等. 5个腰果无性系株形研究初报[J]. 生态环境学报，2010，19（4）：904-907.endprint

2.3 单株产量比较

23份耐寒腰果种质中，单株坚果产量≥10 kg的有11份种质（表1），分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-

NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-

23，其中CJ-NL-21的产量株最高，达到了17.08 kg。

2.4 坚果、果仁比较

由于在坚果的膨大成熟期，当地连续高温干旱，致使坚果在后期严重收水，坚果较小；但坚果的大小仍在正常范围，并且坚果饱满，出仁率均达到30%以上（表1），具有坚果高出仁率的优良性状。出仁率越高，单位重量坚果可加工出的果仁重量越多，是培育优良新品种的优良育种材料[4]。坚果重量≥6.0 g/个的种质有CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，共8份，其果仁重量均≥2.0 g/个。

2.5 综合性状比较

综合考虑23份耐寒腰果种质的植株生长与结果表现，CJ-NL-3、CJ-NL-13、CJ-NL-21的综合性状具有比较优势，在后续试验中应重点观测比较。

3 讨论与结论

农艺性状主要是指生长发育习性、产量性状及植物学特征等方面的主要性状。20世纪以来，由于农艺性状具有表现直观、便于识别、易于掌握以及与生产直接相关等特点，农艺性状鉴定逐渐成为一种广泛应用的方法[5-6]。本试验旨在通过分析这些耐寒腰果种质的农艺性状，为进一步开展耐寒腰果种质材料筛选打下基础。观测的23份腰果种质均是从受2007年12月至2008年3月寒害后存活的腰果种质中筛选出来的，种植区当时的日均温度在15℃以下，低温达29 d，13℃以下低温达13 d，对植株造成了严重伤害[7]，这些腰果种质可以作为选育耐寒腰种质的材料。在23份腰果种质中，从株形分析来看，植株冠幅在4.00 m以上、株高在3.00 m以上、枝条数与花枝数均在20条/m2以上的种质有12份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其生长势旺盛，枝条密度和花枝密度均匀。腰果株形初步研究表明，产量与植株的冠幅和结果枝条数呈正相关性[8]，建议可将这12份种质初步选入下阶段的观测试验。从产量分析来看，单株产量在10 kg以上的种质有11份，分别是CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-10、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-17、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23，应列入腰果耐寒高产种质筛选范围，并做进一步观察、鉴定哪些作为育种材料，其中CJ-NL-21的产量达到了17.08 kg，尤为值得重视；而CJ-NL-02和CJ-NL-15产量虽然较低，但其坚果较大，坚果重分别达到6.3和7.0 g，也应引起重视。从坚果的出仁率来看，23份腰果种质均具有高出仁率的优良性状，出仁率达到30%以上，坚果饱满，但从坚果的经济性状考虑，选择坚果重量在6.0 g以上的种质列入腰果耐寒优质种质筛选范围，分别是CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-13、CJ-NL-15、CJ-NL-21和CJ-NL-22，其果仁重量均达到2.0 g以上。本着先粗后精的筛选原则，根据以上相关的因素综合考虑，筛选出17份腰果种质进入下一阶段的种质比较试验，分别为CJ-NL-02、CJ-NL-03、CJ-NL-04、CJ-NL-05、CJ-NL-06、CJ-NL-08、CJ-NL-10、CJ-NL-11、CJ-NL-12、CJ-NL-13、CJ-NL-14、CJ-NL-15、CJ-NL-17、CJ-NL-18、CJ-NL-21、CJ-NL-22和CJ-NL-23。建议在我国的海南省和云南省的腰果适栽区附近，选择相对温度更低一些的地区建立多点耐寒腰果种植试验基地，进一步观察这些腰果种质的相关生物学性状和农艺性状，筛选适宜我国低温地区栽培的优良腰果耐寒新品系，为促进腰果种植产业向北推进提供优良的种植材料。

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