烤烟专业化分级散叶收购模式的应用及效果分析

2014-08-07

作物研究 2014年2期

（湘西自治州烟草公司永顺县分公司，湖南永顺416700）

颜波，向德明，田官松，田官生

（湘西自治州烟草公司永顺县分公司，湖南永顺416700）

调查了永顺县烤烟专业化分级散叶收购模式的应用情况及其效果。结果表明，专业化分级散叶收购模式能明显提高烟叶纯度和工业可用性，克服了小把拽把收购模式部位不清、青杂烟叶混级等弊端；烤烟均价提高了1.39～1.71元／kg，增收率为6.87%～8.45%。因此专业化分级散叶收购模式可在烟草行业大力推广应用。

烤烟；散叶收购；效益；永顺县

我国自引种烤烟以来，初烤烟叶均是采用小把拽把收购模式。多年的实践证明，这种收购模式存在着混级混把、部位不清、等级不纯、甚至夹带杂物等弊端，致使烟叶的工业可用性降低，烤烟生产工业成本提高。湖南中烟公司针对这种状况，率先在国内提出了初烤烟叶专业化分级散叶收购模式，并将这种模式定义为“由烟农分炕去青去杂按质初分类，自然成捆，分部位、分炕次经过预约后到烟站交售，再由烟站专业分级队伍，在烟叶收购场地分部位集中实施专业化分级，边分级、边收购的烟叶收购模式。”从2010年开始，该模式在国内一些主产烟区进行试点。永顺县芙蓉基地单元于2012试点，2013年全县大规模应用这种收购模式，收购初烤烟叶11 480 t，取得了很好的农业效益，提高了烟叶的工业可用性。

1 专业化分级散叶收购模式的岗位设置与职责

专业分级散叶收购模式需设置预检预约、集中专业分级、收购和工业企业质检等4个岗位。预检预约岗位人员主要是指导烟农采烟、烤烟、去青去杂、分类打捆、烟叶分炕存放保管和在收购时预约收购烟叶的工作；集中专业化分级岗位的职责主要是负责散叶分级工作；收购岗位的职责是按照国家标准收购烟叶；工业企业质检岗位的职责主要是对烟叶质量进行监督并做好工商交接的准备工作。人数的安排一般按收购1 000 t烟叶134人计算，再按各岗位不同的工作量分配具体人数。

2 专业化分级散叶收购模式的工作流程

专业化分级散叶收购模式的工作流程由专业化分级和散叶收购两个流程组成。

2.1 专业化分级工作流程

专业化分级的工作流程分为签订合同、分级前准备和分级三个阶段，由县级烟草公司指导、监督，并由下设的烟草工作站组织实施，专业化分级组织（合作社专业化分级队）和种植主体（烟农）共同完成（图1）。

2.2 散叶收购工作流程

在完成散叶专业化分级后，即进入散叶收购的工作流程。这个工作流程包括分级员定级、烟农确认、过磅核算和散叶成包四个阶段，由烟草工作站组织实施，县级分公司负责组织、烟叶质量检测和监督工作（图2）。在散叶收购工作流程完成后，进入烟叶调运流程，县级分公司主管的烟叶调运到市、州烟草公司的烟叶中心仓库贮存保管，然后由市、州烟草公司与各省中烟公司完成原烟工商交接工作。

图1 散叶专业化分级工作流程

图2 散叶收购工作流程

3 烟叶等级纯度和效益比较

3.1 等级纯度

从表1可以看出，专业化分级散叶收购模式的烟叶等级纯度明显优于拽把收购模式，去掉了青黄烟叶，烟叶部位清晰，无混部位现象，烟叶杂物明显减少，提高了烟叶的可用性。

表1 不同收购模式烟叶质量抽查结果

3.2 经济效益

专业化分级散叶收购模式与拽把收购模式相比，具有明显的优势，主要表现在上等烟比率明显提高，两个散叶收购模式点依次比拽把收购模式点提高4.40%和4.35%，下低等级降低1.402%和0.87%；均价分别提高1.71元／kg和1.39元／kg，每100 kg烟叶分别增加纯收入171.0元和139元，增收率依次为8.45%和6.87%（表2）。