新食局公开课关注保健食品安全

2014年“新食局公开课”活动于6月13、14日在北京举办。该活动由国家食品药品监督总局、国家新闻出版广电總局指导，南方周末报社主办，得到了国家食品安全风险评估中心的支持。公开课邀请国家食品安全风险评估中心陈君石院士、中国科学院生态环境研究中心江桂斌院士等专家到场授课。

保健食品安全成为这次公开课的焦点之一。中国保健协会理事长张凤楼分析了保健食品行业面临的新形势。北京食品协会理事长金宗濂指出保健品消费中存在的误区，“保健品不是药，不能治病、防病，只能调节身体功能。”康宝莱（中国）保健食品有限公司总裁李延亮建议消费者在购买保健品时应看企业的规模和口碑，特别是上市企业违规成本较高，以次充好的可能性较低。