益海嘉里开创水稻循环经济模式

针对黑龙江省水稻加工产业产品单一且附加值不高的实际，近年来，益海嘉里集团发挥自身产业及技术研发优势，开创了“水稻循环经济”产业模式，不僅提高了当地米农的种植收益，也让稻米加工产生的副产品变废为宝。

稻米加工过程产生的副产品主要有米糠和稻壳两种。一直以来，米糠被加工为禽畜饲料，稻壳则被作为废物丢弃。益海嘉里集团使之成为营养价值极高的优质米糠食用油，榨油后形成的米糠粕，可继续提炼出米糠蛋白、膳食纤维、肌醇；米糠食用油的油脂精炼后的副产品可再提取出卵磷脂、谷维素等高附加值产品。

对于稻壳的处理，益海嘉里将其作为燃料在发电锅炉中燃烧，产生的高温高压蒸汽可用来发电，发电量与0.67吨标准煤等值。去年，哈尔滨粮油食品工业有限公司使用稻壳2.5万吨，相当于节煤1.1万吨，而且，燃烧后的稻壳灰经过处理还可变成白碳黑和天然助滤剂活性炭。