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那些能防晒的水果

2014-07-22高佳璇

家庭医药 2014年7期
关键词:番茄红素抗氧化剂胡萝卜素

高佳璇

夏天来了,防晒工作又成了重点。下面,我给大家介绍几种能帮助皮肤防晒的水果。

西红柿

西红柿是最好的防晒食物。研究表明,西红柿富含抗氧化剂番茄红素,其能有效保护细胞免受自由基损害,维护皮肤健康。每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%,特别是熟西红柿防晒效果更好。

西红柿中丰富的维生素C,也有助于防晒。维生素C能阻断黑色素生成,可阻止已生成的多巴胺进一步氧化而被还原为多巴,降低被晒黑的可能。具有此作用的还有柠檬、橙子、猕猴桃和草莓等富含维生素C的水果。

胡萝卜

胡萝卜素及维生素E有抗氧化剂,有助于防晒,也有防范皮肤癌的作用。但若服食胡萝卜素过量,会产生不良效果,尤其对吸烟者,所以,建议最好还是从食物中摄取。

胡萝卜素含量高的食物有胡萝卜、红薯、西红柿、杏等。维生素E含量高的食物则有橄榄油、深绿色菜叶等。

西瓜

西瓜含水量在水果中首屈一指,特别适合夏季补充人体水分的损失。吃西瓜不同于喝水或饮料,它对人体不仅仅是水分的补充,西瓜汁中还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。西瓜含有瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性成分,还有糖类、维生素、矿物质等营养物质。西瓜的这些成分,易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、营养、防晒、增白效果好。吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或用西瓜外皮切薄片贴敷15分钟,可以使皮肤保持清新细腻、洁白、健康。

柠檬

柠檬含有丰富维生素C,能够促进新陈代谢、延缓衰老、美白淡斑、收细毛孔、软化角质层,令肌肤富有光泽。

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