浅议高中化学实验现象

杨如荣

在化学实验教学中，当我们不可避免地会遇到一些与预期效果不相符的情况.这里我归纳了一些在高中化学实验中遇到的异常实验现象，它会对我们的课堂教学产生一定的干扰作用，但问题的关键是当实验出现异常现象或实验失败时，我们教师不应掩饰失败转而强调书本知识，教条地得出正确的结论，而应要求学生实事求是，充分利用这些课堂新生成的问题，把它视为一种宝贵的生成性资源来引导学生对不同的现象进行思考，认真探究其原因，培养学生的创造性思维和探究能力.

一、实验现象异常的成因

1． 药品变质造成的实验异常现象

案例：用新制的FeSO4与NaOH溶液反应制备Fe（OH）2时，结果未能观察到白色絮状沉淀，而看到的却是灰绿色沉淀，并逐渐变成红褐色.这种情况是学生可以自己分析得出原因的，操作的关键：1.为什么要用新制备的FeSO4溶液？2.为何将滴管插入试管里溶液的底部，慢慢挤出NaOH溶液？最佳的改进方案：可以在溶液表面封一层苯或封油层以隔绝空气，氢氧化钠溶液事先煮沸以赶出里面的氧气.

2． 滴加与反滴加的顺序不同造成的结果不同

教师或学生在实验中，若将化学试剂的加入顺序变更以后，有可能引起实验现象不明显甚至得到截然不同的实验结果.

如Cu(OH)2的制备是高一的一个学生实验.若按教材要求的方法和步骤，向盛有CuSO4溶液的烧杯中滴加NaOH溶液，可以产生大量的絮状沉淀，但是对该沉淀进行加热时有时就是看不到黑色CuO.实际上，按如上操作一般生成的沉淀只能是绿色的碱式硫酸铜，致使观察不到Cu(OH)2的受热分解现象.所以，建议将步骤改为“向盛有NaOH溶液的烧杯中滴加几滴CuSO4溶液”，确保生成Cu(OH)2过程中NaOH始终是过量的.

3． 药品长期存放变质造成的实验结果异常

实验室中某些药品由于长时间放置因氧化等原因变质，如我们检验Na2SO3溶液中的亚硫酸根离子时可以先加入盐酸，产生气体能使石蕊试剂褪色，但长时间放置的亚硫酸钠会被空气中的氧气氧化成硫酸钠而不能与盐酸反应.这样的实验在操作之前教师要先检验药品是否变质.

4. 药品的量的用量不一定越多越好

实验过程中，特别是在学生做实验时由于实验习惯的问题，在取用药品时用量很随意，很容易出现出乎意料的现象.

例如在做银镜反应时，在一洗净的试管里注入1 ml AgNO3溶液，然后加氨水到完全溶解，再滴几滴新配的乙醛溶液后水浴加热几分钟却始终得不到光亮的银镜.分析原因，应该是银氨溶液配制时氨水量未控制好引起的.在向AgNO3溶液中滴加氨水不可过量，教材描述为“氨水加到生成的沉淀刚好溶解为止”.实践经验证明，氨水过量越多，银镜反应的效果越差.所以我个人建议，加氨水时直到最初产生的沉淀溶解到还略显浑浊（不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清）为止，这种银氨溶液氧化能力最强，实验效果非常好.

5． 因实验温度控制不当引起的实验异常

温度是影响化学反应速率和反应趋势的一个重要方面.温度的高低往往决定了一个反应能否发生、向什么方向发生等问题.所以，温度的合理控制对实验现象与实验结果至关重要.

例如在做乙醇的氧化实验时，将螺旋状的铜丝加热变黑后，如不迅速插入乙醇，反复几次，并不会看到铜丝变红亮，也不会闻到有刺激性气味.因为铜丝插入速度太慢，使铜丝温度下降后反应就不能发生了.

在实际的实验教学中，除了上述原因以外，所用试剂的浓度大小，试剂选用的恰当与否，酸碱介质环境，仪器的选用及装置是否合理，以及实验操作者自身基本操作是否过关等方面也会引起实验的异常现象.

二、实验现象异常的改进与利用

1 .通过异常现象的分析促进学生培养严谨的治学态度

严谨的科学态度是高质量地完成化学实验的前提条件.学生实验中出现的异常现象，大多是由于实验态度不严谨而引起的.如：试管没洗干净就进行银镜反应的实验，结果看不到银镜出现；用不干燥的集气瓶收集氯化氢或者氨气，长时间收集不满；使用滴管时，一管多用，或者滴加试剂时随意碰到试管壁，导致试剂交叉污染；不按规定的用量取用药品，造成反应现象不明显或不正常等等.如果查明异常现象是由于上述主观原因而产生的，应该借此机会强调良好的实验习惯和规范的操作方法的必要性，使学生养成严肃认真、一丝不苟的科学态度.

2．利用异常现象进行知识点的转化学习，达到拓展知识的目的

当学生在实验中出现的实验失败或误差较大时，要合理的利用失败的原因将知识点转化到相关知识的应用上，往往学生会对异常的实验现象更加关注，合理巧妙地利用这种心理调动学生的学习积极性会达到事半功倍的效果，我们教师在这方面可以多加注意这也是教学艺术的一种升华！

3．利用实验异常现象，培养学生观察现象、分析问题的能力，从而提高学生探究的水平和解决问题的能力

在化学教学中，只要学生留心观察实验过程，注意捕捉奇特的变化，就可以发现许多实验异常现象，对这些异常现象进行探究会得到很多重要的发现.教师应根据教学内容，指导学生对见怪不怪的现象着手探究、发现问题.中学化学中异常现象很多，其中很多异常现象都可以成为学生进行探究的极好材料.

通过对各种实验现象的分析、探究，唤起了学生的强烈的求知欲，进而培养学生的学习兴趣，激发学习动机，将“苦学”变为“好学”、“乐学”，这正是当前教育改革所追求的教学理念.只要我们一线教师善于处理异常现象，因势利导，不但可以化解课堂失误，更会增加学生对我们的信服力，增加我们教师自身的人格魅力.这对于我们教育事业的发展反而提供了一个难得的契机.

三、总结

高中化学实验中由于受试剂的纯度，试剂添加顺序，药品用量，副反应，温度，催化剂，实验装置等各方面制约，有时会导致实验现象异常.如果我们教师转换观念，把实验的目的看作是带领学生探究知识，“发现”他们尚未认识的客观事物，并从中学到认知的本领，就不会因为出现异常现象而手忙脚乱，影响教学.所以我们教师应实事求是地面对实验现实，并引导学生运用已有的知识经验.

在化学实验教学中，当我们不可避免地会遇到一些与预期效果不相符的情况.这里我归纳了一些在高中化学实验中遇到的异常实验现象，它会对我们的课堂教学产生一定的干扰作用，但问题的关键是当实验出现异常现象或实验失败时，我们教师不应掩饰失败转而强调书本知识，教条地得出正确的结论，而应要求学生实事求是，充分利用这些课堂新生成的问题，把它视为一种宝贵的生成性资源来引导学生对不同的现象进行思考，认真探究其原因，培养学生的创造性思维和探究能力.

一、实验现象异常的成因

1． 药品变质造成的实验异常现象

案例：用新制的FeSO4与NaOH溶液反应制备Fe（OH）2时，结果未能观察到白色絮状沉淀，而看到的却是灰绿色沉淀，并逐渐变成红褐色.这种情况是学生可以自己分析得出原因的，操作的关键：1.为什么要用新制备的FeSO4溶液？2.为何将滴管插入试管里溶液的底部，慢慢挤出NaOH溶液？最佳的改进方案：可以在溶液表面封一层苯或封油层以隔绝空气，氢氧化钠溶液事先煮沸以赶出里面的氧气.

2． 滴加与反滴加的顺序不同造成的结果不同

教师或学生在实验中，若将化学试剂的加入顺序变更以后，有可能引起实验现象不明显甚至得到截然不同的实验结果.

如Cu(OH)2的制备是高一的一个学生实验.若按教材要求的方法和步骤，向盛有CuSO4溶液的烧杯中滴加NaOH溶液，可以产生大量的絮状沉淀，但是对该沉淀进行加热时有时就是看不到黑色CuO.实际上，按如上操作一般生成的沉淀只能是绿色的碱式硫酸铜，致使观察不到Cu(OH)2的受热分解现象.所以，建议将步骤改为“向盛有NaOH溶液的烧杯中滴加几滴CuSO4溶液”，确保生成Cu(OH)2过程中NaOH始终是过量的.

3． 药品长期存放变质造成的实验结果异常

实验室中某些药品由于长时间放置因氧化等原因变质，如我们检验Na2SO3溶液中的亚硫酸根离子时可以先加入盐酸，产生气体能使石蕊试剂褪色，但长时间放置的亚硫酸钠会被空气中的氧气氧化成硫酸钠而不能与盐酸反应.这样的实验在操作之前教师要先检验药品是否变质.

4. 药品的量的用量不一定越多越好

实验过程中，特别是在学生做实验时由于实验习惯的问题，在取用药品时用量很随意，很容易出现出乎意料的现象.

例如在做银镜反应时，在一洗净的试管里注入1 ml AgNO3溶液，然后加氨水到完全溶解，再滴几滴新配的乙醛溶液后水浴加热几分钟却始终得不到光亮的银镜.分析原因，应该是银氨溶液配制时氨水量未控制好引起的.在向AgNO3溶液中滴加氨水不可过量，教材描述为“氨水加到生成的沉淀刚好溶解为止”.实践经验证明，氨水过量越多，银镜反应的效果越差.所以我个人建议，加氨水时直到最初产生的沉淀溶解到还略显浑浊（不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清）为止，这种银氨溶液氧化能力最强，实验效果非常好.

5． 因实验温度控制不当引起的实验异常

温度是影响化学反应速率和反应趋势的一个重要方面.温度的高低往往决定了一个反应能否发生、向什么方向发生等问题.所以，温度的合理控制对实验现象与实验结果至关重要.

例如在做乙醇的氧化实验时，将螺旋状的铜丝加热变黑后，如不迅速插入乙醇，反复几次，并不会看到铜丝变红亮，也不会闻到有刺激性气味.因为铜丝插入速度太慢，使铜丝温度下降后反应就不能发生了.

在实际的实验教学中，除了上述原因以外，所用试剂的浓度大小，试剂选用的恰当与否，酸碱介质环境，仪器的选用及装置是否合理，以及实验操作者自身基本操作是否过关等方面也会引起实验的异常现象.

二、实验现象异常的改进与利用

1 .通过异常现象的分析促进学生培养严谨的治学态度

严谨的科学态度是高质量地完成化学实验的前提条件.学生实验中出现的异常现象，大多是由于实验态度不严谨而引起的.如：试管没洗干净就进行银镜反应的实验，结果看不到银镜出现；用不干燥的集气瓶收集氯化氢或者氨气，长时间收集不满；使用滴管时，一管多用，或者滴加试剂时随意碰到试管壁，导致试剂交叉污染；不按规定的用量取用药品，造成反应现象不明显或不正常等等.如果查明异常现象是由于上述主观原因而产生的，应该借此机会强调良好的实验习惯和规范的操作方法的必要性，使学生养成严肃认真、一丝不苟的科学态度.

2．利用异常现象进行知识点的转化学习，达到拓展知识的目的

当学生在实验中出现的实验失败或误差较大时，要合理的利用失败的原因将知识点转化到相关知识的应用上，往往学生会对异常的实验现象更加关注，合理巧妙地利用这种心理调动学生的学习积极性会达到事半功倍的效果，我们教师在这方面可以多加注意这也是教学艺术的一种升华！

3．利用实验异常现象，培养学生观察现象、分析问题的能力，从而提高学生探究的水平和解决问题的能力

在化学教学中，只要学生留心观察实验过程，注意捕捉奇特的变化，就可以发现许多实验异常现象，对这些异常现象进行探究会得到很多重要的发现.教师应根据教学内容，指导学生对见怪不怪的现象着手探究、发现问题.中学化学中异常现象很多，其中很多异常现象都可以成为学生进行探究的极好材料.

通过对各种实验现象的分析、探究，唤起了学生的强烈的求知欲，进而培养学生的学习兴趣，激发学习动机，将“苦学”变为“好学”、“乐学”，这正是当前教育改革所追求的教学理念.只要我们一线教师善于处理异常现象，因势利导，不但可以化解课堂失误，更会增加学生对我们的信服力，增加我们教师自身的人格魅力.这对于我们教育事业的发展反而提供了一个难得的契机.

三、总结

高中化学实验中由于受试剂的纯度，试剂添加顺序，药品用量，副反应，温度，催化剂，实验装置等各方面制约，有时会导致实验现象异常.如果我们教师转换观念，把实验的目的看作是带领学生探究知识，“发现”他们尚未认识的客观事物，并从中学到认知的本领，就不会因为出现异常现象而手忙脚乱，影响教学.所以我们教师应实事求是地面对实验现实，并引导学生运用已有的知识经验.

在化学实验教学中，当我们不可避免地会遇到一些与预期效果不相符的情况.这里我归纳了一些在高中化学实验中遇到的异常实验现象，它会对我们的课堂教学产生一定的干扰作用，但问题的关键是当实验出现异常现象或实验失败时，我们教师不应掩饰失败转而强调书本知识，教条地得出正确的结论，而应要求学生实事求是，充分利用这些课堂新生成的问题，把它视为一种宝贵的生成性资源来引导学生对不同的现象进行思考，认真探究其原因，培养学生的创造性思维和探究能力.

一、实验现象异常的成因

1． 药品变质造成的实验异常现象

案例：用新制的FeSO4与NaOH溶液反应制备Fe（OH）2时，结果未能观察到白色絮状沉淀，而看到的却是灰绿色沉淀，并逐渐变成红褐色.这种情况是学生可以自己分析得出原因的，操作的关键：1.为什么要用新制备的FeSO4溶液？2.为何将滴管插入试管里溶液的底部，慢慢挤出NaOH溶液？最佳的改进方案：可以在溶液表面封一层苯或封油层以隔绝空气，氢氧化钠溶液事先煮沸以赶出里面的氧气.

2． 滴加与反滴加的顺序不同造成的结果不同

教师或学生在实验中，若将化学试剂的加入顺序变更以后，有可能引起实验现象不明显甚至得到截然不同的实验结果.

如Cu(OH)2的制备是高一的一个学生实验.若按教材要求的方法和步骤，向盛有CuSO4溶液的烧杯中滴加NaOH溶液，可以产生大量的絮状沉淀，但是对该沉淀进行加热时有时就是看不到黑色CuO.实际上，按如上操作一般生成的沉淀只能是绿色的碱式硫酸铜，致使观察不到Cu(OH)2的受热分解现象.所以，建议将步骤改为“向盛有NaOH溶液的烧杯中滴加几滴CuSO4溶液”，确保生成Cu(OH)2过程中NaOH始终是过量的.

3． 药品长期存放变质造成的实验结果异常

实验室中某些药品由于长时间放置因氧化等原因变质，如我们检验Na2SO3溶液中的亚硫酸根离子时可以先加入盐酸，产生气体能使石蕊试剂褪色，但长时间放置的亚硫酸钠会被空气中的氧气氧化成硫酸钠而不能与盐酸反应.这样的实验在操作之前教师要先检验药品是否变质.

4. 药品的量的用量不一定越多越好

实验过程中，特别是在学生做实验时由于实验习惯的问题，在取用药品时用量很随意，很容易出现出乎意料的现象.

例如在做银镜反应时，在一洗净的试管里注入1 ml AgNO3溶液，然后加氨水到完全溶解，再滴几滴新配的乙醛溶液后水浴加热几分钟却始终得不到光亮的银镜.分析原因，应该是银氨溶液配制时氨水量未控制好引起的.在向AgNO3溶液中滴加氨水不可过量，教材描述为“氨水加到生成的沉淀刚好溶解为止”.实践经验证明，氨水过量越多，银镜反应的效果越差.所以我个人建议，加氨水时直到最初产生的沉淀溶解到还略显浑浊（不可使沉淀恰好溶解至溶液澄清）为止，这种银氨溶液氧化能力最强，实验效果非常好.

5． 因实验温度控制不当引起的实验异常

温度是影响化学反应速率和反应趋势的一个重要方面.温度的高低往往决定了一个反应能否发生、向什么方向发生等问题.所以，温度的合理控制对实验现象与实验结果至关重要.

例如在做乙醇的氧化实验时，将螺旋状的铜丝加热变黑后，如不迅速插入乙醇，反复几次，并不会看到铜丝变红亮，也不会闻到有刺激性气味.因为铜丝插入速度太慢，使铜丝温度下降后反应就不能发生了.

在实际的实验教学中，除了上述原因以外，所用试剂的浓度大小，试剂选用的恰当与否，酸碱介质环境，仪器的选用及装置是否合理，以及实验操作者自身基本操作是否过关等方面也会引起实验的异常现象.

二、实验现象异常的改进与利用

1 .通过异常现象的分析促进学生培养严谨的治学态度

严谨的科学态度是高质量地完成化学实验的前提条件.学生实验中出现的异常现象，大多是由于实验态度不严谨而引起的.如：试管没洗干净就进行银镜反应的实验，结果看不到银镜出现；用不干燥的集气瓶收集氯化氢或者氨气，长时间收集不满；使用滴管时，一管多用，或者滴加试剂时随意碰到试管壁，导致试剂交叉污染；不按规定的用量取用药品，造成反应现象不明显或不正常等等.如果查明异常现象是由于上述主观原因而产生的，应该借此机会强调良好的实验习惯和规范的操作方法的必要性，使学生养成严肃认真、一丝不苟的科学态度.

2．利用异常现象进行知识点的转化学习，达到拓展知识的目的

当学生在实验中出现的实验失败或误差较大时，要合理的利用失败的原因将知识点转化到相关知识的应用上，往往学生会对异常的实验现象更加关注，合理巧妙地利用这种心理调动学生的学习积极性会达到事半功倍的效果，我们教师在这方面可以多加注意这也是教学艺术的一种升华！

3．利用实验异常现象，培养学生观察现象、分析问题的能力，从而提高学生探究的水平和解决问题的能力

在化学教学中，只要学生留心观察实验过程，注意捕捉奇特的变化，就可以发现许多实验异常现象，对这些异常现象进行探究会得到很多重要的发现.教师应根据教学内容，指导学生对见怪不怪的现象着手探究、发现问题.中学化学中异常现象很多，其中很多异常现象都可以成为学生进行探究的极好材料.

通过对各种实验现象的分析、探究，唤起了学生的强烈的求知欲，进而培养学生的学习兴趣，激发学习动机，将“苦学”变为“好学”、“乐学”，这正是当前教育改革所追求的教学理念.只要我们一线教师善于处理异常现象，因势利导，不但可以化解课堂失误，更会增加学生对我们的信服力，增加我们教师自身的人格魅力.这对于我们教育事业的发展反而提供了一个难得的契机.

三、总结

高中化学实验中由于受试剂的纯度，试剂添加顺序，药品用量，副反应，温度，催化剂，实验装置等各方面制约，有时会导致实验现象异常.如果我们教师转换观念，把实验的目的看作是带领学生探究知识，“发现”他们尚未认识的客观事物，并从中学到认知的本领，就不会因为出现异常现象而手忙脚乱，影响教学.所以我们教师应实事求是地面对实验现实，并引导学生运用已有的知识经验.