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物理化学教学方法初探

2014-07-19高碧芬

新校园·中旬刊 2014年1期
关键词:物理化学教学手段教学方法

高碧芬

摘 要:物理化学这门课具有理论性强、系统性强、逻辑性强、概念多、公式复杂等特点,学习难度大。本文从教学内容、方法、手段等方面介绍了笔者从事物理化学教学的一些心得体会。教学实践证明:优化教学内容,多种教学方法、手段相结合,有利于激发学生的学习兴趣,取得较好的教学效果。

关键词:物理化学;教学方法;教学手段

物理化学是现代化学的核心内容和理论基础,是一门重要的边缘学科。该课程理论性强、系统性强、逻辑性强、概念多、公式复杂,学生普遍觉得难学,易产生厌倦心理。因此,在物理化学教学中,教师首先要解决的问题是如何让学生轻松地掌握本学科的基本内容和方法,培养学生的学习兴趣,从而引导学生逐渐形成应用物理化学原理解决实际问题的能力。

一、认真备课,优化教学内容

要上好一节课,备课是关键。只有课前的精心设计,才有可能在课堂上实现精彩的生成。备课首先是备教材。物理化学这门课章节内容较多,由热力学、动力学、电化学、表面和胶体五个部分组成。如何在有限的课时内,合理地选择和安排教学内容至关重要。在教学实践中,根据学生的不同专业,教学内容应有不同的侧重。例如:热力学是物理化学的核心,各专业都要学习;应用化学专业重点学习内容是多组分体系热力学、化学动力学、化学平衡;而材料专业则较侧重胶体化学和表面化学。明确了教学目标并确定各章的重难点后还要备学生,要从学生实际能力出发,根据学生已经具备的能力和知识,确定教学内容。物理化学很多内容与基础化学课程重叠,如热和功、化学平衡等内容。针对这些内容,我们可让学生自己复习,花较少的时间加以延伸和提高。最后设计具体施教过程,要考虑创设什么样的情境引出教学内容、如何让学生轻松地掌握基础知识和方法等。另外,要预测学生可能会提出的问题以及如何应答。

二、多种教学方法有机结合,实施教学

物理化学涵盖了大量逻辑推理学及数学推导的方法,教学方法上要多种方法综合运用,各取所长,如采用启发式教学、主动参与讨论式、实验探究等。

1.应用启发式教学,培养学生自主学习

物理化学这门课内容丰富而抽象,在学生看来是四大基础化学中最枯燥、最难学的一门课。如果运用传统填鸭式教学模式,教师主宰整个教学过程,学生处于被动接受教师灌输知识的地位,结果只能抹杀学生的学习兴趣,扼杀学生的创造力。 而推行“启发式”教学方式是学生学好本课程、突破学习障碍、激发学习兴趣、培养思维能力的关键。“启发式”教学发扬教学民主,强调学生的主体地位,倡导学生在教师的启发诱导下,主动地探索,发现问题、提出问题、分析问题,并运用所学的有关知识来解决问题,发展学生的逻辑思维能力。此法能充分调动学生的学习积极性和主动性,使学生获得基础知识和技能的同时学会学习,形成正确的价值观。

教学中,“启发式”教学需根据不同的教学内容创设恰当情境,激发学生兴趣和问题意识。在实际教学中,可从教学内容出发,选择生活实例以及生活热点来创设情境。例如:讲“稀溶液依数性”时,提出“2008年南方冰灾的时候为什么向公路上撒盐?”“为什么菜汤喝起来比开水烫?”“生病打点滴时为什么只能打一定浓度的生理盐水?”讲“溶胶聚沉、电解质的聚沉、溶胶相互聚沉”时,提出“为什么在大江大河入海口处会形成三角洲?”“卤水点豆腐的原理是什么?”讲“瑞利光散射公式”时,提出“最重要的交通信号为什么设置为红色?”“为什么天空是蓝色而朝阳和夕阳是火红?”利用生活实例以及生活热点话题来创设问题情境,引发学生思考,启发学生运用所学的知识分析现象,寻找答案,从而激发学生的学习兴趣,保证教学效果。

2.主动参与式讨论教学法,培养学生合作意识

主动参与式讨论教学法可由教师拟定讨论题目,学生充分利用互联网、图书馆等丰富的资源进行学习、探究后,各小组推选代表进行交流。比如:“表面活性剂及其作用”这一节课与生活非常密切,授课时让学生分组利用互联网、图书馆开展调查,然后形成文字报告,课上以小组形式交流讨论。此法使学生参与到“教”的活动中来,可激发学生的学习兴趣和竞争意识,同时有利于培养学生的合作意识与团队精神。

主动参与式讨论教学法需要开放、民主、和谐的课堂环境。教师要善用激励语言营造轻松的学习氛围,鼓励学生多方面发现,勇于创新,鼓励他们尽显所思所想。

3.实验探究法,培养学生探究能力

该法是教师通过对教材精心设计,利用实验引导学生按照科学家的科学研究方法和探究思路,进行再“发现”、再“创造”的教学方法。例如:在表面张力的测定实验中,我们不规定学生用何种方法进行测定,而是由学生自己根据对相应理论知识的理解程度,自主选择、设计具体的实验操作方法。在实验探究过程,学生通过自主的操作对新知识不断摸索、研究、学习,有利于培养学生的创新意识和创新能力。通过亲自操作、小组合作,耐心听取教师意见,培养了学生的合作能力和探究能力,使他们养成了探索未知世界的积极态度。

三、运用现代化教学手段,丰富课堂内容

随着现代科技的发展,多媒体课件教学凭借其独特的优势,在高校得到了广泛的推广和应用。多媒体课件能将文字、声音、图画、动画及影片等融合,以鲜明的色彩、变换的画面创设逼真、形象的界面,在增强教学效果方面的作用明显。对于一些抽象的内容,如讲“体积功”时,可以通过播放动画,形象展示各种不同过程做功的区别。利用多媒体课件将抽象内容形象地展示给学生,并结合讲解,学生容易接受,也能激起了他们的求知欲望,教学效果良好。

经过几年的教学实践证明,优化教学内容,多种教学方法、手段相结合,有利于激发学生学习兴趣,取得较好的教学效果。当然了,教学方法没有最好,只有更好,秉着不断进取和创新的精神,在实践中不断探索和完善,相信可以把物理化学教学工作做得更细、更精、更好。

参考文献:

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[2]傅献彩,沈文霞,姚天扬,候文华.物理化学[M].北京:高等教育出版社,2005.

[3]陈小全,周鲁,邵辉莹,翟虎,周秀艳.浅谈对物理化学教学方法的探索[J].化工高等教育,2009(6).

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[5]卑占宇,罗晓冰.高职院校药学专业物理化学教学改革研究[J].中国医药导报,2011(8).

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[8]贾汝敏.浅议探究式教学在高中生物教学中的应用[J].读与写杂志,2009(6).

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