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大学生健康行为的调查分析

2014-07-16

重庆三峡学院学报 2014年3期
关键词:早餐体育锻炼饮食

陈 秀

(福建师范大学福清分校体育科学系,福建福清 350300)

1 前 言

大学生的健康行为是指适度锻炼、充足睡眠、良好的饮食习惯、不吸烟、不喝酒、远离毒品等.平时能保持良好的健康行为有利于预防和减少疾病的发生,提高自身的免疫力.但是目前有很多大学生沉溺在上网聊天、网络游戏、抽烟、喝酒等不健康的生活当中,导致睡眠不足、作息时间不规律、饮食习惯不良等现象,而这些现象最终将导致学生体质下降影响身体健康.因此,了解大学生的健康行为状况,培养大学生养成良好的健康行为习惯,是当今高校教育的一个重要课题.

2 研究对象与方法

2.1 研究对象

福建师范大学福清分校在校学生

2.2 研究方法

问卷调查法:对本校210名学生(七个系每系各30份)进行问卷调查.发放问卷210份,回收210份,男生回收129份,女生回收81份,有效问卷200份,其中男生120份,女生80份,有效率为95%.

访谈法:在调查过程中,跟部分学生进行交流和沟通,得到他们的一些见解和观点.

3 结果与分析

3.1 大学生日常睡眠状况

人生约三分之一的时间是在睡眠,人的睡眠直接关系到人的生存质量和生活质量,每天保持正常的睡眠时间是非常重要的.有研究表明,大学生的睡眠时间每天不得少于7个小时,只有这样才能使人维持一个较稳定的生物节律,而长期的睡眠不足则会给身体带来不利的影响.从表1(见文末)的调查结果显示,我校有77.5%的学生睡眠时间在6~9个小时之间,这说明绝大多数学生能遵守学校的作息时间,睡眠时间还是比较充足的.但还有15.5%的学生睡眠时间少于5个小时,这些学生中基本上都为男生.在访谈中得知,这些睡眠一天少于5个小时的学生晚上基本上都是在上网聊天和玩游戏,第二天上课时则无精打采,打磕睡,有的干脆逃课.

人类最佳睡眠时间是晚上10点至清晨6点,因每个人的体内都有生理时钟,在不同的时间起着不同的生理作用.而晚上11点到凌晨3点,则是我们体内肝脏排毒的时间,如果你在这段时间还没进入睡眠,肝脏就没办法顺利排毒,就会影响身体健康.据表1可知,只有19%的学生是在23:00前入睡的,其中女生占的人数较多,有41%学生入睡时间在23:00~24:00之间,但是还有40%的学生于24:00以后才入睡,有的甚至更迟,有的则通宵上网玩游戏,这些人群基本上都是男生.通过访谈得知,有50%以上的学生反映自己有睡眠障碍,即使很早上床也是翻来覆去不能入睡.失眠的原因主要有学习的压力、宿舍环境、沉迷网络游戏、与同学关系、恋爱问题、经济问题等.而长期的失眠熬夜,则会给身体带来负面的影响.

早睡早起身体好,几乎人人皆知,但日常生活中就有很多人做不到.调查结果显示,只有10%的学生早上有早起的习惯,起床时间是在6点半左右;有72.5%学生起床时间在7:00—7:30之间,说明大部分学生起床时间比较正常,因为早上都要起床上课.通过访谈得知,虽然大部分学生睡眠较充足,但晚睡晚起的学生较多,如果第一二节没课时有的学生会睡到9点多,有的甚至10点的三四节课也会迟到,这其中男生睡懒觉的习惯比女生多.学校的作息制度本来可以很好地培养大学生们养成良好的生活习惯,但由于部分学生不遵守作息时间,养成了睡懒觉的不良习惯.

3.2 大学生饮食行为现状

大学时代是学生学知识长身体的重要阶段,同时也是良好饮食习惯形成的重要时期.从表2显示大部分学生早餐行为比较合理,有 67.5%的学生保持每天吃早餐的习惯,但有22%的学生几乎不吃早餐;还有10.5%的学生没有吃早餐的习惯,有些学生反映不吃早餐的原因是睡得太迟、来不及吃、节食减肥等.在调查中了解到没有吃早餐的绝大多数是男生,早餐偶尔吃和没有吃的比率占男生总数的41.7%,大部分女生能够保持吃早餐的习惯.早餐是人一天中最重要的一餐,只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天中保持良好的状态.不吃早餐,能导致血糖浓度低于正常值就会出现饥饿感,使大脑的兴奋性降低,出现反应迟钝,注意力不能集中,降低上午的学习效率.所以,每天都应该吃早餐,并且要吃好早餐,以保证摄入充足的能量和营养素.

饮食要适量,这就是说人们吃东西不要吃得太多,也不要太少,要恰到好处,饥饱适中.根据表2显示,有80%的学生能够按时、定量进餐,也就是说能在正常的时间定量就餐,这说明大部分学生都能保持良好的饮食规律.但是还有14%和 6%的学生几乎没有按时定量进餐的习惯,饿了才吃,不饿就不吃.而女生在饮食规律方面比男生要好得多.

如今绝大多数大学生都是第一次远离父母独立生活,而且很多同学从小就存在着一些不良的饮食习惯,往往不清楚怎样吃好三餐.据表2显示有71.5%的学生一日三餐正常进食,基本上平时也没有吃零食的习惯,说明大多数的学生饮食还是比较有规律的,但据了解,他们在饮食搭配上也存在着一些不大合理的现象.有21.5%的学生有吃夜宵的习惯,还有14%的学生一天只吃两餐.很明显可以看出,女生会比较注意饮食规律,而男生饮食不规律的现象比较严重.对于经常吃夜宵的学生,我们还是建议最好少吃宵夜,因为吃过夜宵再睡觉时,食物较长时间在胃内停留,可导致胃部疾病.而有的学生也不要由于一些因素一天只吃两餐,长期这样必定会影响身体健康.

3.3 大学生体育锻炼行为现状

众所皆知,体育锻炼可以增强体质,促进健康,愉悦身心,减缓压力,这也是培养大学生健康行为的一个有效途径.调查显示有 76.5%的学生一周少于3次的运动锻炼,大部分学生只是通过一周1次的体育课偶尔活动活动.在调查中只有15%的学生一周锻炼3~5次,有17%的学生一周锻炼超过5次,这些基本上都是一些体育专业学生和体育爱好者.大部分的学生参与体育锻炼的次数不够,其中一周锻炼少于 3次的女生占了 75%,男生也占了77%,这说明我校学生的体育锻炼意识比较薄弱,而缺少锻炼的情况也相当严重.本来大学生的课业并没有高中那么紧张,相对来说自由支配的时间也较多,应该说有更多的学生参与到课外体育锻炼中来.但调查结果显示,很多学生对参加体育锻炼没什么兴趣,其原因在于学生本身参加体育锻炼的态度不积极以及自身的健康意识淡漠,有的甚至借口学习任务重,没有时间.有的学生虽然自己能认识到体育锻炼的价值,但想到锻炼太累、太辛苦了,最后还是坚持不了.

运动必须持续一定的时间,才能收到较好的锻炼效果.调查中显示45%的学生每次的锻炼持续时间在30分钟至1小时左右,说明有相当部分学生锻炼时间比较合理.而有9%的学生一次锻炼少于30分钟,其中女生占了20%,每次锻炼时间超过1小时的男生比率占了60%.据访谈得知,男生参加运动项目基本上是以打篮球和踢足球的居多,男生参加运动锻炼的兴趣比女生要高得多.要想达到运动的最佳效果,运动持续时间必须要在半小时至1小时,运动强度大时,持续时间应短些.锻炼时体质较好者强度可稍大,持续时间短;而体质较差者,则宜强度小些,持续时间相对长些.

3.4 大学生抽烟、喝酒行为现状

吸烟有害健康,这是人人皆知.调查显示90%的学生不抽烟,这说明大部分学生都能遵守学校的规章制度,养成良好的生活习惯.在调查中还有10%的学生有吸烟的情况,而且有的还很上瘾,一天会抽 5~20支不等,通过访谈得知,有的学生只是为了调节心理、社交应酬、追求时尚品味等,偶而抽抽.但有的学生已经非常上瘾,课间也要出去抽烟.高校对这方面的管理几乎是 0,也很难对这方面进行干预,只能通过一些健康知识的宣传,这些不良行为主要也取决于一些个人自身的生活方式、态度和习惯,虽然我校学生的吸烟人数并不是很多,但学校对这个问题仍然不能忽视.

还有调查中显示20.5 %的学生有喝酒的习惯,男生所占比率为21.7%,女生为18.7%,男生喝酒的比率高于女生.调查得出喝酒有以下几种情况:同学聚会应酬、逞能比试酒量、生活压力、恋爱问题、其他压力等,不同年级的学生喝酒的原因也有所差异,其中毕业班学生90%是聚会.学校对这方面的管理也比较重视,酒后引发的一系列如打架闹事等安全事故问题也时有发生,学校还应该在这方面更多的加以管理和监督.

4 对 策

4.1 加强大学生对健康行为意识的培养,全面提高大学生卫生保健知识水平.因为很多的不良生活方式和习惯的形成,往往是缺乏必要的健康知识所致.因此必须通过学校在大学生中开设健康教育课程或讲座,帮助他们系统的获得健康知识,形成健康行为.

4.2 合理安排作息时间,形成良好的作息制度.每天按时就寝,保持良好的睡眠习惯,正确使用互联网等现代工具,不要沉溺于网络游戏,合理安排自己的学习和生活,减小学习上的压力.学校要不断加强管理,对大学生的日常生活行为进行监督和指导.建议学校晚上采取熄灯断网的措施,使学生能够养成早睡早起的习惯,即能保证了学生睡眠时间的充足,又能使学生上课质量得到保障.

4.3 要保证合理的营养供应,养成良好的饮食习惯.虽然大学生正处于人生的黄金年龄阶段,体力充沛,精力旺盛,但仍不能忽视饮食的重要性.

4.4 要提高大学生的体育运动兴趣,充分发挥他们维护健康的主观能动性.学校应开展形式多样的课外体育活动和竞赛活动,以吸引大学生参加到体育锻炼中来.在开展多种多样体育活动的同时着重培养大学生的健康行为,提高大学生参与体育活动的灵活性和自主性.

4.5 不抽烟、不酗酒,养成健康行为的良好习惯.大学阶段是大学生的人生观、价值观和世界观形成的关键时期,如果学校能对其行为加以合理的引导和教育,并发挥社会和家庭的合力作用,就能促使当代大学生健康成长,使其最终成为德、智、体、美全面发展的社会主义合格的建设者.

表1 睡眠时间情况表

表2 饮食行为情况表

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