夏日营养靓汤

荷私厨

缤纷时蔬汤（8个月+）

鸡汤与蔬菜相互融合，不用放盐，菜炖得烂烂的，入口即化，让宝宝可以品尝食物本身的味道！

食材：有机菜花50克、西葫芦50克、胡萝卜50克、杏鲍菇50克

DIY

1.将有机菜花洗净掰成小朵备用，西葫芦、杏鲍菇洗净切片。

2.胡萝卜洗净去皮切片，用压花器压出图案。

3.锅中倒入鸡汤或者骨头汤，加入所有蔬菜，大火煮开，转小火煮10分钟。

烹饪锅具：煮锅 烹饪时长：25分钟

双豆小排汤（2岁+）

这款汤将肉类和菜蔬的口味良好地中和在一起，不会感觉寡淡或者油腻，非常适合宝宝夏季食用。

食材：豌豆50克、蚕豆50克、小排100克

DIY

1.将排骨用开水焯一下，放入砂锅中炖煮一个半小时。

2.将豌豆与蚕豆用水洗净，倒入砂锅中。

3.待蚕豆裂开软烂便可关火。

烹饪锅具：砂锅 烹饪时长：2小时

营养小语：豌豆富含铜、铬等微量元素，有利于造血以及骨骼和脑的发育；嫩蚕豆可益气健脾，还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱。

银耳玉米鹌鹑蛋糖水（1岁+）

夏季来临，天气太热，妈妈们不妨多做些能增进宝宝食欲的糖水，既能补充排汗所丧失的身体养分，又保证了宝宝的健康。

食材：新鲜玉米粒50克、银耳3小朵、鹌鹑蛋3颗、冰糖适量

DIY

1.提前将银耳泡发，鹌鹑蛋煮熟去壳备用。

2.将剥好洗净的新鲜玉米粒放入锅中，加适量清水煮熟，倒入撕成小块的泡发银耳，煮10分钟左右。

3.倒入冰糖和鹌鹑蛋，待冰糖溶化后即可关火。

TIPS：做这款糖水时不妨将新鲜的玉米须放入锅中同煮，玉米须有开胃、止泻的作用。

烹饪锅具：煮锅 烹饪时长：25分钟

玉米胡萝卜马蹄糖水（8个月+）

此款糖水清香甘甜，清热祛暑，安养五脏，补中益气。所采用的食材本身都略带甜味，因此不加冰糖也是可以的。

食材：玉米200克、胡萝卜200克、马蹄50克、冰糖适量

DIY

1.将胡萝卜去皮切片，用压花器压成花型。

2.把玉米粒搓下，马蹄去皮、洗净、切片。

3.锅中倒入适量清水，倒入玉米粒、胡萝卜和马蹄，大火煮开后转小火继续煮30分钟，之后放入冰糖，待冰糖溶化后即可关火。

烹饪锅具：煮锅 烹饪时长：20分钟endprint