伽师县有机肥资源及利用情况调研报告

贾登泉，邝作玉，韩璇

1新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站，乌鲁木齐 830006 2伽师县农业技术推广中心，新疆喀什 844300 3新疆农业广播电视学校，乌鲁木齐 830049

伽师县有机肥资源及利用情况调研报告

贾登泉1，邝作玉2，韩璇3

1新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站，乌鲁木齐 830006 2伽师县农业技术推广中心，新疆喀什 844300 3新疆农业广播电视学校，乌鲁木齐 830049

通过有机肥资源调查，了解有机肥种类、数量及其利用，对土壤有机质提升项目开展，增肥地力，保持农业可持续发展，具有极其重要的作用。本文根据对伽师县有机肥资源的调查，摸清了伽师县有机肥资源现状，并对有机肥资源的利用提出了建议。

有机肥；伽师县；调研

为加快培肥地力工作，不断提高耕地质量，根据国家和新疆有关文件，伽师县组织技术力量，对上、中、下游三个片区，12个乡（镇），297个行政村，开展了有机肥资源及利用情况调研工作，现将这次调研的结果汇报如下。

1 伽师县有机肥的资源种类和数量

1.1 有机肥资源的种类

通过调查，伽师县有机肥的资源种类主要有作物秸秆类、绿肥类、粪肥类、饼肥类、农家肥类（堆肥、厩肥、沤肥）五大类。其他如枯枝落叶、城镇垃圾、沼液沼渣、风化煤、草木灰等，由于收集利用难度较大，未统计在内，由于本地没有生产企业，商品有机肥也未统计在内。

1.2 有机肥的资源数量

伽师县有机肥源保有量约为157.69万吨，其中秸秆类53.17万吨，占总资源量33.72%；绿肥类5.28万吨，占总资源量3.35%；饼肥类3.25万吨，占总资源量2.06%；粪肥类50.76万吨，占总资源量32.19%；农家肥45.23万吨，占总资源量28.68%。

表1 伽师县有机肥资源量

2 有机肥利用形式

2.1 秸秆类

伽师县的棉花秸秆大部分用作燃料，焚烧还田的比重为60.02%，其次为直接还田，比重为19.99%，过腹还田为14.60%，其它方式为5.39%。玉米秸秆多数用于饲料，其过腹还田的比重为80.80%，其它方式还田为13.85%，弃置乱堆为5.35%。小麦秸秆基本用于饲料，其用于过腹还田的比重为99.13%，其它方式还田占0.87%。

2.2 粪肥类

伽师县2013年出栏180万头（只、羽）畜禽，年产粪肥50.7万吨。其中规模化养殖场合计239个，年出栏10.65万头（只、羽），年产畜禽粪便3.05万吨。其中养鸡场52个，7.8万只；牛场35个，0.14万头；养马场2个，0.075万匹；养羊场150个，2.7万只；养驴场4个，6.7万头。

伽师县的粪肥主要是通过堆置腐熟和发酵，将它们作为农家肥，直接用于农业生产。按使用量估算，最多的为冬小麦，占总用量的30%；其次是玉米，占总用量的22%；然后是棉花15%，菜地和瓜地8%，果园25%。按使用频率，果园＞瓜地＞菜地＞棉花＞小麦＞玉米。

2.3 商品有机肥

伽师县无商品有机肥生产企业，主要来源靠外县(市)运输，年施用量7750t，伽师县商品有机肥的施用主要是外来种植大户的示范带动，目前伽师县86万亩耕地，有15.5万亩施用商品有机肥，占伽师县耕地面积的18.0%，并且每年施用面积在不断增加。

2.4 绿肥

伽师县的绿肥生产主要以复播绿肥、套种绿肥为主，总面积4.8万亩，资源总量5.28万吨，其中复播绿肥资源总量4.86万吨，品种以紫花苜蓿、白花草木樨为主。套种以小麦-油菜的模式为主，资源总量0.42万吨。伽师县的绿肥92.05%主要用来喂养牲畜。由于农民重视眼前利益，正复播绿肥面积逐年减少，目前以套种绿肥和复播绿肥为主。

2.5 饼肥

饼肥主要以棉籽饼为主，伽师县棉花面积36.8万亩，资源总量约为3.25万吨。其中主要以过腹还田为主，占饼肥资源量的84.92%，直接还田占15.08%。

表2 伽师县有机肥资源利用形式

2.6 农家肥

伽师县农家肥资源总量45.23万吨。其中，堆肥7.87万吨，占总资源量17.40%；厩肥36.84万吨，占总资源量81.45%；沤肥0.52万吨，占总资源量1.15%。堆肥主要在棉花上施用，占堆肥总量的59.34%，其次为小麦，占堆肥总量的40.66%。厩肥主要在瓜果上使用，占厩肥总量的37.49%，其次为小麦占36.7%，棉花占22.58%，玉米占2.28%。沤肥（包括沼液、沼渣、人粪尿）主要在蔬菜上施用，占沤肥总量的76.92%，其次是瓜果，占沤肥总量的23.08%。

表3 伽师县农家肥利用形式

3 经验与做法

3.1 强化宣传

伽师县从2005年开始，每年召开1～2次现场会，对秸秆处理较好的乡（镇）进行表扬和嘉奖。政府拿出专项资金开展有关试验、示范，取得了良好经济效益、生态效益和社会效益。

3.2 重点使用

施用有机肥对促进伽师瓜品质和口感等方面有重要作用。2011年伽师县2万亩伽师瓜施用了商品有机肥，较常规增产100～180kg/666.7m2，增幅12%，提高商品率3%，按市场价格以4元/kg计算，增效400～720元/666.7m2。除去肥料成本80～90元/ 666.7m2，最后实现节本增效310～630元/666.7m2。

3.3 以项目为依托

伽师县2011年、2012年土壤有机质提升项目的实施，起到了很好的试验、示范、宣传、引导带动作用，进一步提高农户利用农闲时间大力积造农家肥的自觉性，同时培养了农民施用商品有机肥的用肥习惯，土壤得到了培肥，盐渍化危害程度有所降低，耕地质量得到明显改善。

3.4 捆绑项目

伽师县将土壤有机质提升项目与测土配方施肥项目相结合，有力地促进了耕地质量建设。伽师县经过7年测土配方施肥技术推广，农民施肥结构、施肥比例、施肥方式和方法也在不断发生巨大变化，加上土壤有机质提升项目，农民自觉地把有机与无机相结合，大量元素与中、微量元素相结合，有效地提高了肥料利用率3～5个百分点，平均增产6.5%以上。

4 问题与建议

4.1 提高资源转化率

伽师县的四料（燃料、饲料、肥料、原料）资源均较缺乏，棉花秸秆由于木质化程度较高，牲畜适口性差，多数用于燃料。小麦、玉米秸秆由于较柔软，适口性较好，多数用于饲料。绿肥几乎全部用于饲料。粪肥几乎全部用于农家肥原料。饼肥半数用于肥料，半数用于饲料。农家肥几乎全部用于农业生产，有机肥资源转化率较低，需要进一步提高。

4.2 强化宣传

伽师县的有机肥资源主要来源于牲畜粪便、作物秸秆和绿肥。由于伽师县没有商品有机肥生产企业，粪肥多数以农家肥形式施用，腐熟效果差，为此需要加大宣传，让广大干部、群众都了解和掌握农家肥的积造技术。

4.3 加快法律法规制度建设

新疆应尽快制定《耕地质量保养法》，并将增施有机肥、秸秆还田、种植绿肥、轮作倒茬等措施纳入土地使用者的投入范畴，让有限的耕地发挥可持续发展的作用。

4.4 加大补贴力度

土壤有机质提升项目是一个利国、利民的项目，对培肥地力、保护环境、提高资源利用率有较多好处，应抓好试验、示范，以点带面，辐射周边农户。并加大补贴力度，提高补助金额。

4.5 资源永续利用

有机肥资源利用，应采取灵活多样的模式，实现资源永续利用。从四化“饲料化、肥料化、原料化、燃料化”入手，先将作物秸秆、饼肥、绿肥作为饲料，然后将粪肥作为商品有机肥原料进行工厂化处理，提高资源转化率，达到四个有利于，即有利于生态环境改善、有利于培肥地力、有利于增加收入、有利于资源转化。对难以转化的有机物料（如棉杆）作为原料（纸箱、建筑板材、蘑菇基料），进行有效利用，避免焚烧秸秆现象。随着天然气入户工程的逐步深入，伽师县的有机肥资源合理利用必将迎来一个崭新的开端。

[1]杨帆.我国有机肥料资源利用现状与发展建议[J].中国土壤与肥料，2010（4）：77-81.

[2]刘建松.广西主要有机肥资源及利用状况调查[J].广西农学报，2002（5）：40-42.

[3]吕烈武.海南省有机肥资源利用现状及发展对策[J].中国农技推广，2009，25（8）：34-35.

[4]刘戈.河南省有机肥资源利用现状、问题与对策[J].农技服务，2008，25（3）：30-31.

[5]晏妮.我国有机养分资源的利用现状及发展前景[J].农技服务，2013，30（7）：796—798.

贾登泉（1963年—），乌鲁木齐人，1985年西北农业大学土壤农化系毕业，高级农艺师，研究方向土壤与肥料。

2013－12－31