中职园林技术专业建设调研及探索

叶燕玲

摘要：通过对园林行业企业、毕业生就业情况进行调研，了解园林行业企业的人才需求，工作岗位、岗位能力要求，企业对学校教育教学的建议以及校企合作等情况，进行专业建设现状和可行性的论证分析，以期为中职园林技术专业进一步深化课程改革，不断完善人才培养模式和课程方案提供参考。

关键词：中职；园林技术；专业建设；调研

中图分类号：G718文献标志码：A文章编号：1001-7836（2014）04-0088-03

随着科技的进步，中等职业学校园林技术专业的专业建设及课程改革，必须适应当今社会经济和科学技术发展的需求，中职园林技术专业的培养目标应定位在培养园林行业的中级技能型人才上，以培养学生创新精神和实践能力为重点，注重培养园林专业的技能。为了针对广州市尤其是番禺区经济发展状况以及本校的实际教学条件，贯彻以人为本的职教理念，促进学校深化改革，更好地准确把握园林专业建设定位，我校于2011年5月至2013年7月，组织进行了园林行业企业和毕业生就业情况等的调研工作。通过调研，进一步明晰了广州市园林行业发展的现状和未来趋势，了解行业企业的人才需求、工作岗位、岗位能力要求、企业对学校教育教学的建议以及校企合作的方式等情况，通过专业建设调研及探索，进一步深化课程改革，完善人才培养模式和课程方案。

一、调研的任务、途径与方法

（一）调研的任务

1了解行业发展（侧重广州市及番禺地区）及人才需求情况，从业人员的基本情况及职业能力要求。

2了解园林相关企业对中职学生能力的期望及需要中职学校调整或强化的课程，对中职学校教育园林教学的建议，了解本专业毕业学生的就业情况及对学校教育教学的期望和对专业课设置的意见、建议。

3听取企业相关部门和人员提出的针对性意见和建议，围绕贯彻中职课程改革相关文件精神，就专业设置、人才培养模式、教学内容与课程体系、学生就业实习、校企合作、提高人才培养质量等方面进行调研。

（二）调研途径、方法等的基本情况

1举行园林行业专家的现场研讨会

连续三年召开“园林技术专业建设研讨会”。有针对性地邀请广州番禺景丰园林、广州尚点园林景观设计有限公司、广州市中森园林绿化工程有限公司等多家行业企业的专家，召开由行业专家、企业专家、优秀毕业生代表及专业教师组成的现场研讨会。调研期间，在座谈会之前将设计好的调研提纲、调查问卷等以邮件的方式发给专家。调查问卷主要设计了以下几个项目：一是广州及番禺周边地区园林行业的发展趋势及对园林技术人才的需求情况；二是园林技术从业人员的就业岗位、职业素养要求及职业能力要求；三是园林行业、企业对中职学生能力的期望及需要中职学校调整或强化的课程；四是对中职学校园林技术专业教学的建议；五是校企合作意向[1]。

在现场研讨的过程中，主要围绕着园林行业企业的人才需求、工作岗位、岗位能力要求、企业对学校教育教学的建议，以及校企合作的方式等方面进行。行业、企业专家就园林技术专业的办学思路、课程设置和人才培养模式等方面提出了许多宝贵的意见和建议，并希望与学校在校企合作方面展开更广泛的联系。通过调研，了解了广州尤其是番禺地区园林行业的就业岗位和行业现状。

2毕业生就业调研情况

从近五届园林毕业生中，通过问卷调查分析其就业岗位、专业对口情况、稳定程度、薪酬水平、影响个人职业发展的因素、影响职业发展的专业课程、与就业联系密切的职业资格证书、毕业生对中职学校教育教学的评价等情况。调查问卷主要设计了以下几个项目：（1）现从事的行业；（2）月收入；（3）哪些才能最有助于应聘；（4）所学课程与所从事工作的关系；（5）园林专业课程设置上最大的问题；（6）最能影响你职业发展的要素；（7）选出最有意义的5门课程；（8）与工作联系最密切的三种职业资格证书（或上岗证）。调查分前期准备、实施、资料汇总、整理分析等几个阶段。根据调查成本最低化、效用最高化和取得调查结果形式多样化原则，我们确立本次调查的对象为本校园林技术专业2007年以后的往届毕业生，并采取抽样调查的方法，其中，资料调查收集工作主要由往届毕业班班主任负责。通过往届班主任发出书面调查问卷、网上调查问卷160份，回收有效问卷75份。

收回调查问卷后，将问卷结果逐份输入电脑，抽样核查，与网上调查相关数据相加，得出统计结果，对调查结果进行汇总。

二、区域行业发展及人才需求、毕业生就业情况分析（一）行业发展及人才需求情况分析

广州市地处经济发展迅速的珠江三角洲地区，随着生活水平的提高，人们对居住环境的改善极其重视和关注。同时，政府及市政相关部门非常重视对广州市番禺区内河涌的改造及绿化；2010年广州亚运会，带动了番禺区的花卉、苗木产业及园林行业的加速发展；岭南园林在番禺区的建筑设计与住宅景观的设计中，也得到了较好的继承与发展，随着造园手法的丰富和发展，传统的独具地方特色的园林艺术散发出其独特的魅力。

通过与行业企业专家的座谈研讨和毕业生调查，近一步明确了课程改革思路，准确把握专业建设定位，其启示与建议主要有三点：第一，专业课程的教学应该注重专业技能的训练；第二，应开展项目教学及实践性教学课程的研究；第三，中职学生的定位应该是知识型、技能型和实用型的园林技术型人才。对一线员工的要求是具有很强的动手实操能力，具备园林植物及养护管理等方面的能力，同时还应注意培养吃苦耐劳及团结合作的精神。要强化校企合作，适当引入企业培训、顶岗实习等培养模式，实现中职的专业教育与企业需求零距离对接。

（二）毕业生就业情况分析

1我校园林技术专业毕业生工作1—2年后的工作岗位分布情况

园林技术专业毕业生主要在园林相关行业与服务业就业，从事园林及建筑类绘图、园林施工、园林养护管理、苗木销售、监理员、资料员等方面的工作。毕业生主要从事与专业相关工作的有：绘图员13.3%、施工员13.3%、监理员4%、园林苗木销售9.4%、资料员10.7%，其他（如升学、当兵等）为24%等（见下表）。近五届园林专业毕业生工作岗位的分布（样本数：75人）

岗位绘图员施工员监理员文员仓管员计算机操作与维护员资料员跟单员苗木销售安装维修工其他人数10103438437518比例13.3%13.3%4%5.3%4%10.7%5.3%4%9.4%6.7%24%2毕业生对学校园林技术专业课程设置的总体评价

调查现在所从事的工作与学校所学课程的关联程度，调查得到的结果：认为一般的占58.33%，认为密切相关的占19.45%，认为基本无关的为12.5%，认为完全无关的为9.72%。这说明毕业生对该专业课程设置的评价总体为一般，也证明了我校园林技术专业必须坚持按行业的发展变化不断调整课程设置。

3加强学生技能训练的重要性

虽然园林技术专业的课程设置还是比较结合行业的发展需求，但是园林技术专业的毕业生认为，我们在课程设置上也存在着一定的问题，例如毕业生反映的最大问题是：“没有以就业为目标，学非所用”，占38.35%；其次，毕业生对“哪方面的才能最有助应聘”这个问题的回答，有高达38.36%的学生认为动手实践能力对应聘成功最重要，这说明加强学生技能训练非常重要。

4毕业生认为最重要的课程及专业技能

从调查数据看，毕业生普遍反映重要的课程有：Photoshop图形图像处理、园林规划设计、园林工程、园林建筑小品、计算机辅助园林设计（含CAD、PS、3DMAX）。对于这五门课程，可以称之为“具有最大实效性的课程”。毕业生认为要获得更好的发展主要应具备利用CAD、Photoshop两个绘图软件进行园林绘图的职业技能及证书。对课程实效性的判断，主要由毕业生所从事的工作可以得出。基础和技术性较强的、难度适中、实用性强的，同时又能适应岗位的课程对他们而言意义是较大的。同时，33.77%的毕业生觉得最欠缺的是语言表达及社交能力、专业知识和技能。经过问卷分析原因主要有：一是园林技术专业的学生绝大部分为男生，社交能力较弱。二是园林技术专业工作岗位要求实操性的技能较高。这与“目前最欠缺的素质”和“还想学哪方面的课程”两个问题的反馈结果形成互证关系，学生毕业之后并不单纯从事技术工作，而是在各行各业各种工作岗位中广泛就业，因此就会感到在专业知识与技能之处还欠缺其他方面的素质，所以除加强技能训练外，要特别加强学生交际能力与领导组织协调能力方面等综合素质的培养。

三、园林技术专业建设现状分析

我校园林技术专业始建于1998年，多年来专业建设一直紧密结合社会形势发展的需要，深化课程改革及教学改革。园林技术专业坚持“一专多能，特长培养，德技双馨”的育人特色，经多年发展，在专业定位、人才培养模式、培养目标、课程体系与教学模式等方面初步形成了地方特色，注重中等技能型人才的培养，课程体系从传统学科型调整为以项目教学为主的教学模式。课程改革也彰显一定的成效，近年来学生参加农业类技能竞赛多次获得市级、省级以上的奖励；毕业生综合素质较高、动手能力较强，受到用人单位的好评。

经过多年的建设和发展，园林技术专业在专业的发展过程中还存在着很多不足的地方，主要体现在以下几个方面：

（1）人才培养模式创新有待进一步加强。人才培养模式与区域经济发展、产业结构调整紧密度有待进一步加强，提高人才培养模式的实效性应进一步进行研究和探讨。（2）课程体系改革有待进一步深化。如何结合区域经济发展趋势，整合优化专业课程，开发以项目教学及实践性教学为主的课程体系，实施新型的教学模式和立体多元的学生评价方式，以切实提高学生的综合素质和职业能力等方面有待进一步探索和完善。（3）师资队伍综合实力有待进一步提高。师资结构有待进一步优化，师资整体教学水平、科研能力、实践技能应进一步提升。（4）实训基地建设、校企合作有待进一步推进。实训基地不足，不能很好地满足园林技术专业技能方面的实训要求。

四、园林技术专业建设的建议

园林技术专业希望依托广州尤其是番禺区园林产业的背景优势，进一步强化校企深度融合；多角度、多层次探索项目教学的人才培养模式，力争通过几年的努力，将园林技术专业建设成具有地方特色，社会与园林行业认可度高，并对珠三角区域尤其是番禺区的经济和园林行业发展具有一定促进作用的专业。具体目标为：

（一）专业方向及人才培养目标、职业岗位与能力要求

主要培养面向园林行业生产、管理、服务第一线的需要，适应园林行业发展和地方经济建设需要，具有敬业爱岗、刻苦耐劳、团结协作的品质，具有创新精神和实践能力，具备园林技术专业所需的基础理论和基本知识，具备一定的园林技术专业的基本技能，能够从事园林行业中的绘图、施工、造价、养护管理、苗木销售、花艺等技术工作，从事园林设计及施工、园林栽培管理、建筑绘图、模型制作、珠宝绘图、花艺、平面设计等行业的，具有职业生涯发展基础的中等技能型人才。职业岗位主要为园林植物养护员、插花员、测绘员、制图员、设计员、施工员等。

（二）课程内容整合及课程开发的设想

结合区域经济发展和行业人才需求状况，进一步优化课程体系，突出项目教学的特色。重点依托番禺区园林行业发展的产业优势，开展项目教学课程的研究。充实、完善专业核心课程的教学资源，加强实训场所的建设，提高学生对专业学习的兴趣和动机，切实培养学生的综合素质。同时，将职业态度教育、职业生涯发展规划教育等纳入到课程体系中，确保学生的可持续发展。

（三）教学方法、考核方法改革的设想

根据市场需求和学生个性发展的需要设置专业课程，完善以就业为目的，以能力为本位、行动为导向、学生为主体，探究和实践并重的项目教学，开展生产性教学实践，激发学生的学习兴趣和积极性，提高学生对专业和职业的认同感。

（四）人才培养模式创新、校企合作的设想

根据学校“面向市场、为学生发展和社会需要而设计”的办学理念，按“分类定制、校企融通”人才培养模式的总体要求，结合番禺园林行业发展的背景，构建和实施适合园林技术专业的人才培养模式，培养高素质、中等技能应用型人才。同时，深化校企合作，与园林企业、公司签订协议建立长效的合作机制，使企业能全方位地参与人才培养过程。

（五）加强专业师资建设、实训条件建设的建议

以“双师型”教师培养为重点，以全面提高师资队伍素质为中心，以培养或引进专业带头人、骨干教师为主，考虑聘请园林行业、企业中兼备理论水平和丰富实践经验的工程技术人员或管理骨干担任兼职教师。加大专业教师下企业进行社会实践的力度，着力打造一支理论基础扎实、实践经验和能力丰富、教育理念新颖的“双师型”教师队伍，使其成为专业建设、课程改革的核心团队。

加强园林技术专业的实训场所建设，根据专业的发展要求，通过充分地利用校内外可利用的资源（如市内的公园、余荫山房、宝墨园等独家具岭南特色的园林等），尽量使实训基地建设成能够满足园林专业理论与实践“一体化”的教学需要，具有教学、社会服务、职业技能鉴定与培训和生产为一体的开放型的园林技术实训基地。

参考文献：

[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京：清华大学出版社，2009.

Abstract：Through the investigation and research of landscape architecture industry and graduates， we learn about landscape architecture enterprises requirement of talents， job positions， and competence requirements， their suggestions to school education and teaching， and schoolenterprise cooperation， this paper makes argumentative analysis of the current state of specialty construction and feasibility in order to provide reference for the further deepening of secondary vocational landscape architecture technology specialty and the continuous improvement of talent cultivation mode and curriculum design.

Key words：secondary vocational college； landscape architecture technology； specialty construction； investigation and research