全自动凉皮机 生产轻松收益增

林成

产品概述

全自动凉皮机是专业生产凉皮食品的机械加工产品，采用优质不锈钢制造并采用微电脑控制仪，外形设计合理、挪动方便。机器可完成凉皮成品自动分离、自动冷却、自动折叠。设备性能安全稳定，返厂几率几乎为零，使用寿命超出10年以上，经久耐用。

产品特点

1.全程自动，一机多用。

蒸汽凉皮机非常容易操作，通过按键，输入生产指令，即可实现从预热，上浆、成型、蒸制、涂油、接皮等工序的全程自动化。全自动凉皮机既可生产凉皮、米皮、面皮、擀面皮等多种特色食品，亦可生产不同形状的凉皮类食品。

2.产品产量高、质量好。

使用全自动凉皮机用1斤面粉就可生产出2.4—2.8斤凉皮，可达到1： 2.4—2.8的出品率。且机器生产出凉皮的形状和手工凉皮一样，薄厚均匀，筋度、口感和品相均优于手工凉皮。

市场分析

面皮、米皮、擀面皮统称凉皮，是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，因其独特的制作工艺和调味配方，使这种脍炙人口的风味小吃老少皆宜。因此，生产经销凉皮小吃也不失为小成本创业的极佳选择。

经营条件

生产经营凉皮生意只需购买机器设备即可。根据机器型号不同，全自动凉皮机的价格基本分布在3000元—7000元之间（各型均包含电机）。另外，如果购买者有定做云丝面、米线模具的需求则需额外交纳360元。厂家提供全套生产设备，代办托运，亦可上门安装调试，指导生产。

效益估算

使用全自动凉皮机每小时可生产圆形凉皮500张以上，配置一台机器的凉皮厂，每年可获得数十万元的收益。如果每天生产8小时，按照每斤面粉可出产凉皮2.5斤（市场批发价1.3—3元/斤），熟面筋0.4斤（市场批发价4—6元/斤）计算，使用数控圆形蒸汽型凉皮机，每小时可产凉皮200斤，生产销售者可获得利润基本能按照1：10以上的投入产出比计算，而面粉成本仅仅为1.8元/斤，那么一天生产凉皮1600斤的利润即为1600斤×（2.5斤×2元/斤+0.4斤×5元/斤）-1.8元/斤×160斤=10912元。