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做好化学实验整理 培养学生良好习惯

2014-05-24蔡云娟

中学生数理化·教与学 2014年5期
关键词:化学药品试管整理

蔡云娟

化学是一门以实验为基础的学科,化学课中有大量的化学实验,有的是教师的示范实验,有的是学生的分组实验.实验结束,面对实验室的“残局”,如何让学生学会整理呢?笔者从以下方面引导,培养学生良好的行为习惯.

一、做好玻璃仪器的洗涤干燥工作

在化学实验中,玻璃仪器因盛放反应物质,经过化学反应后,仪器的内壁往往有残留物附着,一些放置反应物质时间较长或经过高温加热的玻璃仪器,还不易清洗,而使用不干净的仪器做实验,会影响实验效果,敏感度强的化学实验甚至会产生错误现象,学生由此归纳、推理出的结论也会是错误的.因此,教师有必要要求学生在化学实验前检查玻璃仪器是否清洁,在实验结束后要及时做好洗涤干燥工作,以备下次使用.

例如,在做“生石灰变成熟石灰的放热反应”实验时,为让学生体验反应放出的热量能使水沸腾煮熟鸡蛋,因此实验时间长了点,等实验结束,容器冷却后再去清理,发现容器内壁的白色附着物一时难以用水冲洗掉.在教师的指导下,学生选用稀盐酸作洗涤剂,先使白色附着物溶解,后去掉洗涤残液,再用毛刷刷洗,最后用自来水冲洗.

对一些构造比较精细、复杂的玻璃仪器,无法用毛刷刷洗,如容量瓶、移液管、滴定管等,可以用洗涤液浸洗.对附有易去除物质的简单仪器,如试管、烧杯等,要及时用试管刷蘸取合成洗涤剂,用力均匀地转动或上下移动,后用水冲洗干净.最后倒置这些仪器,器壁形成一层均匀的水膜,无成滴水珠,也不成股流下时,即已洗净.仪器洗涤干净后,还要根据不同要求干燥保管,可晾干、烘干、吹干,再分别保管在防尘盒中(移液管,比色皿)、试管木架上(玻璃试管)、瓷盘塑料盘中(烧杯).滴定管可倒置夹于滴定管管夹上,容量瓶、比色管最好用皮筋栓好活塞保存.一堂实验课下来,瓶瓶罐罐很多,要让学生明白不能指望别人来帮你收拾,要养成及时动手整理的行为习惯,有意识地培养学生细心周到、有条不紊的好习惯.

二、做好化学药品的回收清理工作

化学实验中要使用大量的化学药品,实验结束后,化验室杂乱无章,怪味连连,教师一方面要指导学生清理废气、废水和废渣,另一方面要让学生把未使用完的化学药品回收保管,还实验室一个整齐清洁、健康环保的环境,培养学生“保护环境,从我做起”的良好习惯.

例如,在“氯酸钾和二氧化锰混合加热制取氧气”实验结束后,学生发现,剩下的残渣,倒掉既影响环境,又浪费资源,纷纷动脑,要变废为宝,学生通过合作交流,最后把残渣溶解过滤,回收到了二氧化锰,又把滤液经蒸发得到了氯化钾,氯化钾可作化学试剂,也可作钾肥,最大限度地减少了废弃物,既保护了环境,又回收了资源,真是一举多得,学生的自豪感溢于言表.

未用完和回收的化学药品,不能一古脑儿地堆放在药品库,在教师的指导下,应按药品性质分类存放到实验室药品库,酸、碱、盐及危险化学品要分开存放,并采用科学的方法保管.

通过实验后的整理工作,学生每次实验结束都会检查废弃物;是否完全处理完毕?收拾好的剩余化学药品是否分类收藏保管?实验室是否还存在隐患……培养了学生强烈的环保意识和做事有条有理的好习惯.

三、做好化学实验的数据整理工作

化学实验的目的是让学生看到实验的结果,通过实验验证化学原理,掌握化学性质以及物质的制作方法,要求学生对实验过程中出现的各种现象,耐心细致地观察,准确如实地记录,对实验中记录的数据,观察到的现象要及时整理,认真思考,养成勤做实验笔记的好习惯.

例如,在“氧气的实验室制法”实验中,把注意事项和化学原理对应记录:药品不能堆积在试管底部,而应平铺在试管底部,其化学原理是:为了增大受热面积,让药品受热均匀,使气体容易逸出.给试管加热时,先把酒精灯在试管下方来回加热,然后集中在药品部位加热.其化学原理是:这样操作试管受热均匀,不易破裂.

又如,氢气还原氧化铜的演示实验中,让学生仔细、全面地观察教师的演示,把观察到的反应物、生成物、反应条件一一记录下来:反应物是无色的氢气和黑色的氧化铜粉末,反应的条件是加热,生成物是水和亮红色的铜.

在生动直观的实验中,学生感受着千变万化的化学现象,有些学生光在那里傻傻地看,光看不记,实验结束又忘记了,这样无助于学习的提高.通过引导学生对实验数据的记录,加深了学生对课堂知识的理解,增强了学生对化学重点、难点的记忆,让学生明白了好记性不如赖笔头的道理,培养了学生遇事就记一记的好习惯.

可见,化学实验不是做完了就结束了,它留下了大量的整理工作,学生不能一走了之.在教师的指导下,让学生完成实验后的整理工作,学生从中可以学到很多知识,更重要的是间接地培养了学生热爱劳动、珍惜资源、爱护环境、勤思勤记的行为习惯.这些良好的习惯,是学生一生享用不尽的财富.

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