高芝麻素芝麻品种的生态适应性研究

2014-05-18王凤云裴桂英

种子科技 2014年6期

关键词：白芝麻丰城抗病性

王凤云，裴桂英

（1.驻马店市开发区关王庙乡政府，河南驻马店 463000；2.河南黄泛区地神种业农科所，河南周口 466632）

高芝麻素芝麻品种的生态适应性研究

王凤云1，裴桂英2

（1.驻马店市开发区关王庙乡政府，河南驻马店 463000；2.河南黄泛区地神种业农科所，河南周口 466632）

通过对种植郑芝98N09、晋芝1号、晋芝2号、丰城白芝麻、密荚霸王鞭、冀157、皖芝1号、豫芝4号等8个高芝麻素芝麻品种的生态适应性研究，结果表明，郑芝98N09、皖芝1号、豫芝4号抗病性、抗倒性、丰产性等综合性状较好，产量水平较高，分别为136.1 kg/667 m2，123.7 kg/667 m2和122.8 kg/667 m2，适宜在黄淮区域种植；产量最低的是密荚霸王鞭，仅59.8 kg/667 m2，其次是丰城白芝麻，产量为78.5 kg/667 m2，田间抗性较差且不整齐，不适宜在该区种植，而晋芝1号、晋芝2号和冀157则表现一般。

高芝麻素；芝麻；生态适应性

芝麻素（sesamin），异名脂麻素、芝麻脂素、芝麻明、增效敏。芝麻籽含约0.3%～0.5%芝麻素，其药理作用有抗氧化、抗衰老、调节血脂、保护肝脏、降低血压、抗癌、调节免疫力、使头发黑亮等，并对仙台病毒和流感病毒有抑制作用。

随着生活水平的提高，人们越来越注重营养保健，对食品的要求层次也就越来越高。本文旨在探讨收集的高芝麻素品种在河南省黄淮地区的生态适应性，为大面积推广、生产优质芝麻提供参考，从而满足社会需求。

1 试验材料

参试品种共8个：①郑芝98N09；②晋芝1号；③晋芝2号；④丰城白芝麻；⑤密荚霸王鞭；⑥冀157；⑦皖芝1号；⑧豫芝4号。以上品种均由河南省农业科学院芝麻研究中心提供。

2 试验设计

试验设在河南省黄泛区农场地神种业农科所试验地，小区排列为随机区组，设3次重复，小区长4 m，宽3.2 m，8行区，小区面积12.8 m2，四周设保护行2 m，种植密度1.0万～1.2万株/667 m2，成熟后收获进行全区计产。

3 试验地及管理概况

3.1 播种情况

6月4日播种，6月13日齐苗，等行距40 cm，株距15～18 cm，密度10 000株/667 m2。

3.2 试验地周边环境状况

东：试验地围墙；西：棉花试验地；南：仓库；北：玉米试验地。

3.3 防病治虫及肥水管理

6月10日，撒麦麸防治地老虎，6月21日喷施功夫喷雾防治地老虎。

6月14日第一次疏苗，6月21日第二次疏苗，7月 5日定苗。

6月14日人工锄地一次，7月9日施肥（云天化复合肥N—P2O5—K2O32—5—8），15 kg/667 m2。

6月24日浇水，7月10日浇水，芝麻生长健壮，长势均匀。

3.4 气象因子对芝麻的影响

前期：芝麻播种后，基本无有效降水，前期降水少，蹲苗效果好。5月25日降特大暴雨且伴有大风，但排灌设施好，没有发生渍害。

中期：6月下旬至7月中旬，天气干旱，分别于6月24日、7月10日浇水，保证了芝麻生长健壮，长势均匀。

后期：雨水相对偏少，晴天较多，促进了芝麻的结蒴及灌浆，8月9日大雨伴大风，大部分芝麻品种都有不同程度倒伏倒折。

总之，2013年度的天气状况对芝麻是有利的，属增产年份。

4 结果与分析

4.1 生育性状调查

从表1可以看出，各个品种在该区的出苗期没有差别，密荚霸王鞭开花早、成熟早，其他品种成熟期均在9月5日左右。从生育期来看，密荚霸王鞭为77 d，表现为特早熟。

4.2 产量统计

从表2来看，产量水平位居前三位的，第一位为郑芝98N09，产量达136.1 kg/667 m2；第二位为皖芝1号，产量 123.7 kg/667 m2；第三位为豫芝 4号，产量为122.8 kg/667 m2；产量最低的是密荚霸王鞭，仅有59.8 kg/667 m2，其次是丰城白芝麻，产量为78.5 kg/667 m2。4.3 农艺经济性状调查

从表3可以看出：单株蒴数除处理④和⑤外，其他品种都达100个以上，单株蒴粒数及千粒重以处理⑧最多，分别为86.6粒和2.8 g，其次为处理①，分别为85.4粒和2.7 g。