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生机勃勃的馋

2014-05-14闫晗

中国新闻周刊 2014年44期
关键词:宫保鸡水煮鱼圆白菜

闫晗

从前看过的一篇文章说,女人有三丑:好吃懒做爱打扮。如今看来,这标准显然已经过时,新时代好吃懒做爱打扮的都是时尚达人。

对于馋这种特质,我很偏爱,因为它是生机勃勃的——想吃什么就去做、去寻找、去购买,充满着想象力和创造力和行动力。《十二道锋味》里,我最喜欢有桂纶镁那一集,小镁跟着谢霆锋一路在新加坡吃吃喝喝,路边排队买雪糕,大口大口地吃榴莲,忍耐不住馋虫到厨房偷吃海南鸡饭,太接地气了。传说女明星不是都不吃东西的吗?千颂伊每天吃点苹果和圆白菜就饱了,有饭局只跟食物合影发微博。但桂纶镁全然不在意,也是天赋异禀,有怎么吃都不胖的体质,否则一个胖子怎么做文艺女神嘛。

我真想有桂纶镁这样一个朋友,一起吃饭时,她百无顾忌,会真心赞叹说“好好吃哦”。机器猫那样能伸出援手的朋友固然不错,能宽容度广也是难得的正能量。

请禁忌太多的人吃饭,是一件累心的事情,一定要段位很高的人才能hold住局面,宾主尽欢。我小姨和表哥第一次来北京玩,我一心想尽地主之谊,事先只知道小姨是不吃猪牛羊肉的,就以为一切尽在掌握中。

饭馆的特色是烤鸭、水煮鱼和驴肉,小姨说驴肉她也不吃,选项排除。表哥说小姨可以吃鸡鸭,提议点个鸡肉的菜,他俩不挑食。综合上述要求,点了烤鸭,水煮梭边鱼,宫保鸡丁,最后随便加了个桂花糯米藕,反正那些素食挑剔的女生也都不讨厌这道甜点。结果证明我过于乐观了,糯米藕上来的时候,表哥说,太甜了,没法吃。小姨说,太酸了,牙齿受不了。

接下来是宫保鸡丁,我先尝了一口,鸡肉很嫩,花生仁酥脆,OK。小姨尝了尝又放下了筷子,说不喜欢这个口味,表哥随即附和说,是啊,太怪了,就用辣椒炒鸡丁多好。烤鸭上来了,我怕他们吃不饱,殷勤地拿饼给他们卷葱丝和黄瓜条。表哥说,我觉得光吃烤鸭就行了,卷着不好吃。水煮鱼小姨一筷子也没动,后来她说自己是吃鱼,但不吃淡水鱼。表哥觉得鱼太辣,但坚决不能配主食,只好给他点了个可乐。

结账之后,表哥感慨说自己对美食享受无力,但从不挑食,能吃饱就行。我顿时感到心塞:大哥,你是猴子派来的逗比吗。

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