去伪存真防雾霾

遇到雾霾天，上班族还好说，最难受的是学生。出不了教室，怎么上体育课？北京顺义区的一所国际学校想出一个大胆的办法—建两个巨大的防雾霾帐篷，让学生们在帐篷里进行体育运动。那么，这种帐篷真的能防雾霾吗？

该校工作人员告诉记者，“防雾霾帐篷”实际上是两个气膜运动馆。气膜运动馆的空气过滤装置在馆外，共有3层过滤系统。在防雾霾帐篷中，每立方米的空气中只含有0.003毫克的颗粒物，污染程度近乎为零，确实起到了空气净化的作用。

但是，对于我们老百姓来说，花巨资建防雾霾帐篷显然是不实际的，大家又在吃上想辙。最近，韩国开始流传一种说法—吃五花肉能够防雾霾，那么这种方法靠谱吗？

网上说，雾霾中的PM2.5进入肺泡里很难出来，而有一样食物能够吸附这种颗粒，那就是神奇的五花肉。因为猪肉中含有不饱和脂肪酸，能够有效地帮助排除长期积聚在人体呼吸器官和肺部的微细颗粒物以及重金属。这样的传言不胫而走，韩国首尔某超市的五花肉销量，暴涨了315%。

可专家告诉记者，这种说法可谓是空穴来风。五花肉不仅不能防雾霾，还会影响人体的新陈代谢，导致一些心脑血管疾病。不饱和脂肪酸属于脂肪酸中的一种，DHA、EPA等不饱和脂肪酸对于心脑血管疾病、改善智力有很多好处。所以专家建议在日常膳食中，增加不饱和脂肪酸的食用比例。但是，猪肉是以饱和脂肪酸为主的，其中不饱和脂肪酸的含量很低，还不如一些植物油里的含量高。所以，吃五花肉是不能防雾霾的。

除了五花肉，网上还流传一些防雾霾的“神器”—木耳和猪血，据说木耳是清道夫，能够清理身体里的灰尘；猪血也有打灰的作用。专家说，这些说法都是缺乏科学依据的。食物通过胃肠道在消化系统中被分解吸收了；而雾霾中的有毒颗粒，是在呼吸系统中产生损害作用。两者作用于不同的系统，没有直接的联系。

既然五花肉、木耳、猪血都不靠谱，那我们吃什么才能润肺养肺，尽量减少雾霾对我们肺泡的伤害呢？

别着急，其实甘蔗、秋梨、百合、蜂蜜、萝卜、黑芝麻、豆浆、豆腐、核桃、松子等食物，都有滋养润肺的功能。另外，专家还给我们推荐了一个养肺小方子—百合蜂蜜汤。具体做法是：把50克新鲜百合泡洗干净，把百合末端已经氧化的部分去掉。然后把洗净的百合与30克蜂蜜以及一定量的水，用文火慢慢熬煮，开锅后就可以食用。一个星期喝一两次，可以润肺止咳，润肠通便。血糖高的人，建议少放蜂蜜，加一些银耳来煮。

对抗雾霾的侵害，除了多吃润肺的食物以外，还要注意及时排痰。咱们平常人的肺有自净作用，支气管中的纤毛活动，能把痰慢慢地推到咽喉部位咳出去。而雾霾中的细菌吸入人体后，会对肺部产生刺激。尤其是患呼吸道疾病的人，如果长期吸入污染空气，肺部的排痰能力就会变差，痰沉积在肺的深部。如果不及时排痰，就会引发严重的肺病。更严重的可能引起肺心病，肺和心脏功能衰竭会危及生命。专家给大家介绍了一种主动深咳嗽法，具体做法是：双手交叉，放在胸前，咳嗽时稍微弯一下腰，用力挤压，膈肌升高，这样就能把比较深的痰咳出来。

在此提醒大家，在雾霾天出门的话，戴上专门防PM2.5的口罩，在家里适当使用空气净化器。另外，在雾霾天里，不要开窗通风，也不要去户外锻炼。在天气晴朗、没有雾霾的时候，在户外多做深呼吸，把肺中的浊气吐出来，吸纳新鲜干净的空气。另外，多吃滋养润肺的食物，多休息，提高自身免疫力。