高中化学实验校本课程开发与实施

2014-04-29刘昌吉

新课程学习·上 2014年1期

刘昌吉

摘要：新課程改革的重要举措之一是把部分课程的决策权还给学校，它是以学校为本，以学校为基础，以课程为载体。在校本课程开发实施中，要做到“以师生为主体，以人的发展为核心”，全面贯彻落实素质教育，进而为高效化学课程的实现打下坚实的基础。

关键词：校本理念；化学课程；教材开发；趣味实验；自主实验

化学是一门科学性学科，是一门以实验为基础的学科，不仅可以调动学生的学习积极性，而且，形象、直观的化学现象展示对提高学生的学习效率也起着非常重要的作用。因此，在素质教育下，教师要注重校本理念的贯彻实施，以促使学生在化学实验教学中获得健康全面地发展。

一、化学趣味实验

《普通高中化学课程标准》指出：“发展学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘，体验科学探究的艰辛和喜悦，感受化学世界的奇妙与和谐。”也就是说，在实际教学过程中，教师可以采取探究性实验，使学生在不断探索中找到学习化学的乐趣。下面以教学“硫酸”为例，对高中化学实验校本课程进行简单的介绍。

【课程设计】

知识与技能：

认识硫酸的物理性质；学习并掌握浓硫酸的特殊性：吸水性、脱水性、强氧化性；知道硫酸在生产中的应用。

情感态度与价值观：

激发学生学习化学的兴趣，体验科学探究的艰辛与喜悦；形成实事求是、严谨细致的科学态度，具有批判精神与创新意识。

【课程内容】

这节课的主要目的是为了让学生了解硫酸的一些性质，每个知识点都有相对应的实验原理和操作说明，这对学生理解相关的知识起着非常重要的作用。本节课通过三个简单的实验来验证浓硫酸的三个特殊性：吸水性、脱水性和强氧化性，促使学生在形象的实验中准确地掌握浓硫酸的性质，提高学生的学习效率，而且，通过趣味性的实验，还有助于培养学生严谨求实的科学态度和勇于求异的创新精神。

【课程实施】

实验一：验证浓硫酸的吸水性。

实验器材：烧杯玻璃棒试管药匙水胆矾。

实验步骤：在试管中放入少量胆矾，并滴入少量浓硫酸，并用玻璃棒不断搅拌，观察固体和溶液的颜色变化。

实验结论：浓硫酸能够吸收结晶水。

实验二：验证浓硫酸的脱水性（黑面包实验）

实验器材：稀硫酸、浓硫酸、水、蔗糖、烧杯、玻璃棒、试剂瓶、胶头滴管。

实验步骤：在烧杯中放入蔗糖，然后加入一定的稀硫酸，迅速搅拌，观察实验现象；再取一个烧杯放入等量的蔗糖，加入一定的浓硫酸，迅速搅拌，观察实验现象。

实验现象：蔗糖逐渐变黑，体积膨胀，形成疏松多孔的海绵状物质；有大量气体和刺激性气味产生。

实验结论：浓硫酸具有脱水性。

实验三：验证浓硫酸的强氧化性。

实验器材：试管、导管、酒精灯、铁架台、石蕊试液、品红试液、铜丝、稀硫酸和浓硫酸。