试论西藏旅游教学中如何搭建地理教学结构调整平台
2014-04-29趋侦
趋侦
【关键词】西藏旅游教学 地理教学 结构调整平台
一、西藏旅游教学地理教学现状
在职业院校导游人才培养的课程设置中,西藏旅游地理和导游业务是两门不同的课程,但目的在于培养高素质的导游人才,虽然导游业务是该专业的主干课程,但是由于西藏旅游地理的研究对象是西藏的旅游资源和旅游环境,因此西藏旅游地理更利于导游综合素质的补给与提升更直接的将自然和人文旅游资源载体中体验导游工作过程,是导游业务的基础,同时提升导游技能的实践性延伸。因此,在西藏旅游地理教学中,以现代旅游业对导游人员的知识和职业技能新要求为依据,通过能力分解,构建课程内容体系,选择不同的教学方法。
二、西藏旅游地理的学科特点
(一)旅游资源模块
将学科体系知识重组在行动体系知识之中,将西藏的自然知识和人文旅游资源知识,不同的美学特征和审美价值,侧重应用知识内涵,在导游工作过程中导游讲解的方式和侧重不同,根据自然旅游资源具有天然赋存性、地域性、科学性、综合性等特点,组合教学将学科知识与旅游行业要求结合,根据讲解的内容进行选择,工作过程教案设计,导游讲解要因人而异,合乎不同层次旅游者的胃口,使之合情合理,顺乎自然。人文旅游资源具有明显的历史遗存性、民族性和高度的思想性、艺术性、活跃性等特征。教师运用情境教学与实境结合的方式,组织学生参观西藏著名园林建筑罗布林卡,在实境教学中学生角色的转变仿真教学导游一样,学生承担实践入园、参观不同时期的园内建筑、观赏壁画、行路、赏花、赏植物、参观动物园等,让学生在学习中游玩,在游玩中学习,从中体会西藏园林建筑的造景手段和造园方法,不同时期的建筑风格,在无形之中锻炼了学生的实际操作能力,增加了导游带团讲解的经验,体会西藏建筑文化的博大精深。
(二)区域与乡土旅游模块
从区域整合和各地区文化相似的角度出发,把自然和人文景点放在一个旅游区中,让学生自行设计旅游线路,撰写导游讲解词,进行模拟导游训练。乡土旅游介绍西藏的旅游基础知识,有利于学生在学校里顺利考取导游资格证,毕业后能顺利到西藏各地区胜任地陪及景点讲解员的工作。
(三)综合实训模块
学习可操作性的比如说:旅行社门市操作、计调部操作、导游部操作、旅游览图操作、景区规划方法、旅游线路设计等进行实地导游,建立主心课程实施与评价,通过行业标准与课程目标定向,设计实用性教学内容提升关键能力在模拟行业操作与实地操作过程结合提升学生的综合协调能力,把理论与实践相结合,能够适应职场内的复合知识更新过程很快掌握技巧铺垫。
三、西藏旅游教学地理教学需选择适合的教学方法
教学方法是促进导游能力是一种综合能力,在进行能力分解构建内容体系之后,必须根据不同教学模块的特点,选用不同的教学模式和方法,完成能力综合这个必要的过程。
(一)讲授和示范,适用于旅游资源教学模块
这一模块知识的综合性较强,涉及西藏历史、西藏地理、宗教文化、民俗文化、西藏文学、西藏建筑艺术、绘画艺术、民族音乐、民族舞蹈等多方面的知识,是对西藏旅游资源的概况,是导游讲解的主要素材,是灵活运用导游知识的基础。而学生在接受学习专业课之前的知识储备是零散的、片面的,因此在西藏旅游地理教学中必须重视基础知识整合和理论知识的构建,让学生完成一个知识和能力的转化过程。在教学中教师双重身份具备双师素养教学角色应以教学情境不同:教与导。要以教师的身份讲授知识,掌握不同景观导游的观赏途径和讲解要领;要以导游的身份示范讲解,为学生下一模块的学习奠定基础。
(二)模拟导游,用于区域和乡土旅游模块
对本模块的学习,学生已经基本具备了两大类旅游资源的基本知识和导游技巧,可以进行模拟导游了。在教学中,师生间不但形成了一个“教与学的共同体”。而且发挥着“两导”的重要作用。“导游”这一身份本身就是一种教学激励机制,它不仅能充分调动学生的积极性,且能发挥学生的潜能,通过自主学习,收集资料,整合网络资源,可弥补学生知识面的不足。在教学中学生以导游的身份学习,在课堂上分組让学生以导游和游客的双重身份参与模拟导游教学模式,进一步拉近与今后就业的距离。教师要求学生利用课余时间查阅资料、设计旅游线路、撰写导游词,根据学生准备的内容,在课堂上进行沿途导游和景点讲解,最后师生共同进行综合评价,这样有助于提升学生的语言表达能力和讲解技巧。模拟导游的顺利实施需要大量的时间保证,教师可以采用“学生自主”学习的方式,合理安排教学活动。可请专职导游来校讲座等形式,为学生的模拟导游提供示范,也为教师和学生的评论、评价提供依据。
(三)综合实践,适用于综合实训模块
选择以下方式完成实践教学能力培养的任务。
(1)教学资源开发相关的旅游资源补充与开发过程,完善模拟导游室;(2)充分利用模拟导游室,让对本专业,感兴趣的学生做示范讲解,培养学生的专业兴趣。(3)让学生反复练习,解除语言障碍,在双语教学中能够系统的培训提升语言的驾驭能力。(4)课余时间导游专业学生“以老带新”,兼任西藏旅游地理教学的实践指导老师,培养学生组织协调和导游讲解能力;(5)创新教学内涵中设开办“模拟旅行社”,把每位学生挂靠到“模拟旅行社”,轮流为全系师生做义务导游,培养学生处理人际关系的能力,同时为一年一度的院级和自治区级的导游技能大赛做准备,也为毕业前的顶岗实习奠定良好的基础;(6)表现优秀的学生推荐到旅行社从事短期的社会实践活动,培养学生的实践能力(7)旅游旺季安排学生到旅行社及旅游景点顶岗实习,加深对西藏旅游资源的实地了解,达到培养学生导游综合能力的目的。
在西藏旅游地理教学中培养学生的导游职业能力,符合职业院校的人才培养目标。学生通过学习,既能牢固掌握西藏旅游地理的基本知识和基本技能,又能为今后从事旅游服务行业打下更加坚实的基础。
四、西藏旅游地理教学中实现导游职业能力的培养思考
导游从业人员的职业能力是多方面的,是知识能力、行动能力、素养能力的三合一,需要从多方面共同培养。因此,在西藏旅游地理教学应选以下四个方面: