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核桃丰产栽培技术

2014-04-29李美君

农民致富之友 2014年16期
关键词:青皮核桃树核桃

李美君

[中图分类号] S664.1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)08-0189-01

一、核桃苗的培育

为保证核桃基地造林的苗木质量,避免用本地核桃实长繁殖育苗带来的品质变异,采用高效快速繁殖育苗嫁接技术培育核桃嫁接苗,即采用一年生铁核桃苗进行坐砧或移砧嫁接培育核桃嫁接苗。其主要优点是:①能很好地保持母体的优良性状,加速实现核桃良种化;②能显著提高产量和改善品质;③能矮化植株,提早挂果;④可充分利用铁核桃种质资源。

二、核桃的栽植

1.地块选择

选择土质疏松和排水良好的平地、台地、缓坡地等相对集中连片的土地作为核桃种植基地,在含钙的微碱性土壤上生长最佳,核桃为深根性树种,根系需要有1m以上的深厚土层。

2.定植

2.1整地

提前打定植塘有利于土壤熟化和种植塘内水分的增加。打定植塘可提前到夏季进行。塘的规格长×宽×深为100厘米×100厘米×(80-100)厘米。塘打好后,按一层表土一层树叶杂草(或有机肥料)的方式回填,直至与地表高度相近,略有凹槽,以利积水。回填后的塘一直放到定植时使用。

2.2栽植节令

农历九月至翌年正月进行栽植。夏季生产旺盛期不宜栽植。

2.3栽植方式和密度

栽植密度以每亩12-16株为宜。平地株行距为7m×8m或6m×9m,每亩约12株;坡地株行距为6m×7.5m或6m×7m,每亩约15-16株。通常栽植核桃的地块要与农作物间作效果较好,以耕代抚,以短养长,做到上产核桃下产粮一举多得,才能获得高产优质。

3.栽植水分管理

核桃栽植后的当年旱季需补充浇水2-3次,每次每株浇水25kg,有条件的地方每年于核桃开花前灌水1-2次。核桃树对地表积水和地下水位过高均较敏感,应及时排水。在低洼易积水地区,可在周围挖排水沟,即可阻止外水流入,又可排除地表积水。

4.核桃的高接换优

硬枝嫁接法:常用的为插皮舌接法。首先接穗应为发芽前20-30天采集,接穗粗度应在1.5cm左右,髓心小,枝条充实,芽子饱满,无病虫害。接穗采取后应分品种,分规格,挂标签放入果窖或冰窖0-5℃的环境内,嫁接时了随接随取。嫁接时间为4月上旬至5月上旬。嫁接对象一般选择5年左右幼树,干径在1.5cm以上生长旺盛的树。对10年以上大树也可采用多头改接,嫁接方法是把接穗首先剪成10-15cm的枝段,枝段上有2个以上饱满芽,把枝段削成5-8cm长的马耳形削面成舌状。选取接树光滑平直处将上端截去,将锯口削平在接口插穗处削1个2-3cm的月芽状切口,然后,削去切口下砧木的粗老树皮,露出韧皮,其形状大小略大于接穗的马耳形削面,将接穗插入,然后用塑料绳捆绑5-7圈,由上往下绑紧绑牢,捆绑时应从接口开始,捆绑部位过低,不利于接后成活。捆绑后再保温遮荫处理,一般用废报纸或筒状再填入细湿土,但不能太湿,上套塑料袋一個。

绿枝嫁接:主要为方块芽接,时间为6月份,接穗为随采取不正当手段随接,砧木为当年新发的枝条。大树嫁接要在元月份修剪先将老枝条短截,萌发新梢后留取嫁接用的新梢。

三、核桃果实采收及处理

1.核桃果实采收

核桃成熟的特征是,外果皮由绿色变黄绿色,并且开裂。同一株上的核桃果实的成熟是不一致的,当核桃树外果皮开裂出现1/3的裂果时,即可采收。

2.核桃果实的处理

2.1堆沤脱皮法

适时采收的核桃,一般需堆沤3-5天即可脱青皮。

2.2药剂脱皮法

云南省林业科学院曾采用乙烯利进行处理。将收打回的果实堆放在地上,用300-500倍的乙烯利水液喷洒后,上面再覆盖塑料薄膜,7天后有95%以上的裂果,用手轻轻搬开即可离皮,青皮不腐烂,不染种壳,而且离青皮的效率较高。

2.3机械脱皮法

新疆农科院农机化研究所研制的“6BXH—800核桃青皮剥离、清洗机”每小时可加工1吨多带青皮的核桃,剥净率89.3%,损伤率0.5%。大理州农机研究所近年也初步研究出一种小型的脱核桃青皮机,每小时可脱500千克青皮核桃。采用机械脱青,效率高,质量好,既可减轻劳动强度,又可避免核桃青皮对手的伤害。

四、主要病虫害防治

1.核桃黑斑病

核桃黑斑病危害果实,也危害叶片和新梢,引起果实腐烂和早期落果,降低出仁率,是一种细菌性病害。防治方法:①培育和栽培抗病品种;②保持树体健壮生长,增强病力,及时清除病果、病叶等病源物。③发芽前喷波美3-5度石硫合剂。5-6月喷洒1:2:200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂500-800倍液,于雌花开花前、开花后和幼果期各喷1次。

2.核桃炭疽病

主要危害果实,是一种真菌性病害,并与苹果炭疽病病菌能互为传染。防治方法:在发病前喷1:1:200(硫酸铜:石灰:水)的波尔多液;发病期间喷40%退菌特可湿性粉剂800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,75%百菌清600倍液,70%或50%托布津800-1000倍液,每隔半月1次,喷2-3次,如能加粘着剂(0.03%皮胶等)效果则更好。

核桃天牛 主要危害核桃枝干,致使核桃树有的主枝及中心干死亡,有的整株死亡,是核桃树上的一种毁灭性害虫。防治方法:在幼虫活动期,用敌敌畏药泥,塞虫孔杀死害虫或于冬末春初用呋喃丹进行根埋防治害虫。

3.木蠹蛾

主要危害核桃树枝,致使核桃树有的树枝死亡。防治方法:在幼虫活动期,用敌敌畏药棉塞入虫孔杀死幼虫或剪除虫枝烧毁。在发现根颈部有幼虫危害时,即撬开皮层挖出幼虫;将根颈部封土壤扒开,用40%的乐果乳剂20倍液注入虫孔中,然后用湿土封严,杀死幼虫;于成虫产卵期,在树干1.5m处以下至根颈部喷1-2次50%对硫磷乳剂400倍液,杀死初孵幼虫。

4.金龟子和刺蛾

金龟子成虫及刺蛾幼虫主要取食树叶时,致使核桃树被吃光,从而影响树的生长。防治方法:发生严重时,成虫大量发生期,用堆火或黑光灯诱杀;可选90%敌百虫800倍液,敌敌畏800倍液,水胺硫磷800倍液,对硫磷2000倍液,杀虫率可达90%以上。

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