改善对食物和体重的错误想法

陈珏

张女士的女儿莉莉15岁，最近，莉莉突如其来的对减肥的兴趣让张女士很困惑。在交谈中，张女士提到了她的丈夫正在减肥，丈夫采用的是时下流行的高蛋白饮食减肥，他期望把自己去年增加的20斤体重减掉。我问了一些问题，看看莉莉对父亲减肥行为的反应，希望从中找到问题的答案。在过去一年里，张女士的丈夫曾大声抱怨自己讨厌腰间的赘肉，尽管是以自嘲的幽默方式。之后，他节食了一段时间。就在张女士的丈夫要保持自己的减肥成果时，他们的女儿莉莉竟然魔法般地对食物失去了兴趣。

作为父母，大部分人都能意识到自己在孩子身上的巨大影响，可一到具体问题，往往会犯糊涂。有时我们的行为和态度是如此的根深蒂固，就好像它是自己的一部分，以至于很难看到这些对孩子的危害。对许多父母而言，节食和对食物的态度就好像是这些“盲点”。

关于食物、节食、体重的错误观念有哪些？

节食是最有效的减肥的方法；

你作的运动越多，你就越健康，健身再多也没有害处；

甜食和零食都是不好的；

不用吃早餐；

所有人都专注于减肥以及保持苗条；

每一餐就是在吃饭的时间往嘴巴里随便放些什么东西；

无油的饮食总是最健康的；

肉和奶制品是脂类食物，应该杜绝；

如果只是玩玩，青少年用一些兴奋剂之类的物质也很正常。

生活中，父母有哪些危险行为？如果你认识到传递给孩子的信息是消极有害的，我们该如何改变？

1父母的饮食态度和行为

“我观察到我母亲经常照镜子，并且问我和父亲觉不觉得她胖，觉不觉得她的裙子太紧，手臂太粗。”大多数女性对自己的体形很难满意，这些不满意会对孩子产生消极的影响。不少孩子因为直系亲属的影响强化了节食行为。

2父母亲对孩子体重、体形的批评

因为青春期的到来，体形的改变会让孩子感到不自在，他们会对父母的评论变得更加敏感。

3监控或批评孩子进食

孩子在成长阶段想要发展更多的独立性，希望能有自己的选择，包括对食物和饮食的选择，如果家长批评、监控或限制孩子选择食物，那么，在进食这个问题上就会起冲突。

4鼓励孩子节食

给孩子制定一份特殊的食谱，让孩子运动或要求他保持苗条，或利用买衣服、奖励金钱、运动等方式来督促孩子减肥都是危险的行为。

一位名叫文文的女孩，她的父母对她抱有很高的期望，在文文12岁这一年，她的体重增加了10斤。母亲建议女儿减肥，并且告诉女儿：“学会如何管理自己的体重会对你的将来有很大的帮助，我很担心你的臀部遗传得像我，这样你穿游泳衣的时候就会很难看。”文文很受打击，她知道母亲眼中受大家欢迎的人都是苗条的，而且对于明星的体重增加，母亲的第一反应就是嘲笑。母亲对自己体形的评论很难再让文文对自己的身体变化满意，她极其盼望自己的体重可以停止增长。

最近有研究显示，对身体不满意和节食行为不仅仅发生在青少年中，甚至在年龄更小的儿童中也会发生。有些幼儿园的孩子就已经对自身和他人的肥胖有负性态度，小学三年级的孩子就知道节食。在一项调查中，3年级到6年级的孩子中有一半想减肥，超过三分之一的人想保持苗条的身材。帮助他们培养一个强有力的、正性的身体意象，你可以做的有以下几点：

1告诉孩子尊重各种身体尺寸和体形，并让他们知道身体尺寸和体形主要由遗传决定。

2为孩子讲解生理知识，可帮助他们消除在这一阶段新增的尴尬感、不安全感和喜怒无常感。

3帮助孩子建立一种并不主要基于外表的自我价值感。

有一些父母做得很好，他們帮助孩子发展基于个人品质（如耐心、友善）和成就的自我概念，而不是基于外表，这样可以保护孩子，以防出现进食问题。不把苗条作为评价美的标准，同样具有保护性。