叠层式笼养肉鸡环境控制综合技术

赵恒亮

叠层式笼养肉鸡养殖饲养由3～4层鸡笼组成，3层笼高1.45～1.5 m，下面2层完全重叠，最上层的鸡粪直接落入粪沟，中层笼下要设置承粪板，该设计结构合理，能充分利用空间，随雏鸡的日龄变化应灵活调节调节板的高度，确保雏鸡各龄期的饲料供应，避免雏鸡初期的跑鸡现象，自由饮水，采食省工省料，采用接粪盘清粪，管理、观察、消毒操作方便。将白羽肉鸡分为育雏期（1～7日龄）和育成期（8日龄-出栏）。饲养期前21 d小区域集中育雏，节约供暖费。育雏期间笼养肉鸡采取人工添料，使用料盘，饲喂人工添料的次数为6～8次/d，做到少喂勤添，增加鸡的采食量。肉鸡在育成期添料实行上料机上料，一般每天上料两次，根据日龄的增加，改变上料次数，采取与人工添料相结合，避免因料槽缺料而影响肉鸡的正常生长。

1 温度控制

1.1 进雏前鸡舍内温度的控制 笼养肉鸡采取全舍育雏，育雏前先调试鸡舍内的保温设备，检查暖气片及管道有无漏水及不热的现象，避免出现死角。进雏前鸡舍内加温到26℃，做到提前保暖。因为笼养肉鸡采取全舍育雏的方法，育雏空间较大，调整鸡舍内温度，做到温度均匀,避免出现温度相差太大的现象。

1.2 育成期鸡舍内温度的控制 从7日龄开始，做到每周降低0.5℃，21日龄到出栏，温度维持在26℃左右。

1.3 育雏期鸡舍内温度的控制 笼养肉鸡采取高温育雏，育雏期温度为33℃，以后每周江降低0.5℃。因为7日龄内雏鸡自身调节体温的能力较低，因此7日龄内应该保持育雏舍内温度的恒定。饲养员应该时刻检查鸡舍内的温度，避免温度忽高忽低，造成雏鸡的抵抗力降低。

2 光照控制

2.1 育雏期鸡舍内光照的控制 笼养肉鸡采取上笼架育雏，与地面平养和网上平养的光照强度一致，即育雏期采取10～20 勒克斯的光照强度，一般选择10 勒克斯为宜（光照时间单位：20 勒克斯司相当于3.3 瓦/m2、10勒克司相当于1.7 瓦/m2）。现在多数笼养肉鸡鸡舍通过安装窗户和天窗可以解决鸡舍内光照强度的问题，但是晚上鸡舍内光照强度往往达不到要求。

2.2 育成期鸡舍内光照的控制 雏鸡前3 d采用24 h光照，最佳照度为30～60 勒克斯，从第4日龄开始，每天减1～2 h，在第一周末体重达标后，在10～14 d光照降到8 h，光照强度为10～20 勒克斯，如出现啄羽应降低光强。下层笼的光照强度也一定要达到。随着雏鸡日龄的增长，逐渐扩群，笼养肉鸡由最上层育雏饲养分群到中间层和下层饲养，此时光照强度一般选择5 勒克斯为宜。

3 通风控制

3.1 育雏期鸡舍内通风的控制 育雏期要求鸡舍内的温度恒定，所以在通风换气的同时应该做到不降低鸡舍内的温度，通过安装温控器控制风机的开启与关闭，做到鸡舍内的通风和换气流畅。育雏期间风机设置，开启温度设置为35℃，关闭温度为33℃，即当鸡舍内温度高于35℃时风机自动开启，当鸡舍内温度低于33℃时风机又自动关闭。同时在白天和晚上适当打开鸡舍两边的窗户，增加通风换气量，避免鸡舍内通风换气量不足而造成缺氧。

3.2 育成期鸡舍内通风的控制 随着雏鸡日龄的增加，不断调整温控器上温度的设置值，如21日龄后风机的开启与关闭设置上1℃的温差，即风机的开启温度为27℃，关闭温度为26℃，通过鸡舍内风机的开启和关闭控制鸡舍内的通风换气量，做到鸡舍内有充足的氧气而无异味。

4 湿度控制

4.1 育雏期鸡舍内湿度的控制 育雏期鸡舍内的湿度应保持在60%～65%，增加鸡舍内的湿度可以通过在舍内摆放数个盛水的盆子，通过蒸发来增加鸡舍内的空气湿度也可以通过定期消毒增加舍内湿度。不建议采取向地面洒水或者是安装喷头来增加鸡舍内的湿度。

4.2 育成期鸡舍内湿度的控制 育成期鸡舍内的湿度需保持在40%～60%，适宜的湿度有利于肉鸡的正常生长。湿度不能过高或过低，如果湿度过低容易引起肉鸡的脱水，羽毛生长不良，皮肤干燥，空气中灰尘飞扬，易诱发呼吸道疾病。夏季如果湿度过高容易引起鸡体蒸发散热受阻，采食量减少，饮水量增加的问题，且引起中暑，冬季湿度过高则引起鸡体失热过多，采食量增大，饲料消耗增多导致料肉比增加，增加养殖成本。■(编辑：何芳)