早熟菜豆“园丰907”早春大棚育苗技术

蔡世霞 陈爱星 张岩

“园丰907”是吉林市农科院选育而成早熟菜豆品种。荚长17厘米左右，宽2.4厘米，荚厚1.2厘米左右，单荚重20克左右。嫩荚绿色，品质好，产量高，露地公顷产量28 000～35 000千克，早春大棚亩产3 500千克左右。较抗锈病和炭疽病。在吉林、辽宁、黑龙江广泛种植，深受农民喜爱。

1 育苗

1.1 播种时间

3月中下旬播种育苗。

1.2 配制营养土

肥沃田土6份，腐熟农家肥3份，细沙1份，营养土湿度刚好握成团，每立方米加复合肥1.5千克，50%多菌灵可湿性粉剂100克，充分混匀后盖上农膜闷3天，使用前翻倒2遍。

1.3 播種量

每667平方米用种量4千克，利用营养钵育苗，营养钵直径8厘米，高10厘米，营养钵装土敦实至7厘米，每亩栽4 000埯。

1.4 浸种催芽

温水浸种4小时左右，膨胀后捞出，用湿纱布包好，放到28～30℃温度下催芽，早晚投洗，种芽顶破种皮即可。

1.5 播种方法

播种前浇透底水，渗水后每钵播2粒催芽种子，覆土3厘米，苗床盖上地膜。播种后白天室内温度25～28℃，夜间18～20℃，多半幼苗拱土时撤去薄膜。

1.6 苗期管理

出苗后降低温度，白天20～25℃，夜间15～16℃。第一片真叶展开后到定植前10天，要提高温度，白天22～25℃，夜间16～18℃，以利于生根和花芽分化。定植前7～10天要低温炼苗，白天18～20℃，夜间13～15℃。当第一对真叶展开时，为定植的适宜苗龄。在水分管理上，由于菜豆幼苗比较耐旱，出苗后根据幼苗长势和土壤水分情况，适当补水，既不要过干也不要过湿。

2 定植

2.1 4月中下旬定植。

2.2 株行距25厘米×60厘米，每667平方米4 000埯。

2.3 栽植方法：晴天上午栽苗，每亩施口肥二铵7.5千克，栽苗后浇透水，渗水后用土封严。

3 大棚管理

3.1 温度

定植至缓苗期白天25～30℃，夜间16～18℃，生长期白天20～25℃，夜间15～20℃。

3.2 水肥管理

定植后5天灌缓苗水，开花前1次，坐住荚后结合灌水亩追钾肥10千克，以后10天灌一次水，以后随水追复合肥15千克/亩2～3次。在水分管理上，由于菜豆具有一定的耐旱能力，所以从定植到开花前一般不进行灌水施肥，以防茎叶徒长。开始开花时，要加大放风量，排除潮湿空气，以利于授粉，避免落花，减少病害。

3.3 中耕培土

菜豆在定植缓苗后，即应中耕培土，使土壤疏松，有利于地温增高、促进根系生长，一般从定植后到开花前，每隔一周左右，即中耕一次。中耕要深，随着中耕，适当向根茎部培土。以利根茎部位不断发生侧根。

3.4 通风

定植后一周内，一般不进行通风换气，使棚内保持高温，以利缓苗。开花期当温度超过30℃时，中午应该短时间内通风，从缓苗到花期应保持25℃左右，以促进生长，开花结荚期在保持20℃左右。

3.5 吊蔓

及早吊蔓，避免碰伤茎叶。蔓伸长30厘米，引蔓吊绳上。开花时，第一花絮以下侧枝全部打掉，去掉这些侧枝，可以使营养更多地供应花蕾，增加通风透光。

4 采收

采收时不要碰伤茎蔓、叶片、花序、幼荚。蔓生种定植后35～45天开始采收，3～5天收获一次，结荚盛期1～2天采收一次，结荚后期2～3天采收一次。采收过晚影响品质和后续花序的结荚。

5 病虫害防治

5.1 锈病

可用25%粉锈宁可湿性粉剂2 000倍液防治锈病。

5.2 炭疽病、灰霉病

70%百菌清可湿性粉剂600倍防治。

5.3 虫害防治

生长期用1 000～1 500倍液40%乐果防治蚜虫，结实期用

2 000～3 000倍40%菊杀乳油或3 000～4 000倍速灭杀丁防治菜青虫、甘兰夜蛾、蚜虫、红蜘蛛。