浅析大扁杏高产优质栽培管理技术

雍明明 李静 陈天华

摘要：结合近几年来大扁杏管理和生产实践经验，总结出了大扁杏在本地区高产优质栽培管理技术，供生产实践参考。

关键词；大扁杏；栽培；管理；技术大扁杏由普通杏和山杏自然杂交而形成的地方良种，在各地广泛栽植。随着目前杏仁饮料、杏仁油、杏仁香精等加工产品的开发，大扁杏的前景十分广阔。

1大扁杏园的建立

1.1园址选择

大扁杏属喜光树种，建园时最好选择背风向阳、光照充足，土层较厚的地块。要避免垂茬，栽植过核果类果树，如桃、杏、李、樱桃等地方，不宜栽植大扁杏。同时切忌在地下水位高的地块栽植。

1.2规划

规模大的大扁杏园，设计时要留出主干道、支道或作业道，一般主道宽4—5米，支道3—4米，作业道1—2米。四周建防护林带，合理布局园内灌溉设施，有条件的可铺设喷灌、滴灌和渗灌管道。

1.3栽植技术

大扁杏的栽植密度要根据地利条件而定，土壤较瘠薄的地块株行距2х4为宜，地利条件较好的地块株行距为3х4为宜。亩株数分别为83株和55株。

栽植前3天要灌树坑，做到灌足水，沉实土，整平树坑。栽前要选好壮苗，注意苗木的整齐度。把过长的根系剪短，短根打剪见新茬，解开嫁接部位的塑料条。用清水浸泡24小时后用生根粉（剂）蘸根，浸泡时间不能过长。

将处理好的苗木分别放于定植坑内，苗木嫁接口面向迎风方向，并使苗木根系舒展，然后用表土将根系埋住，边填土边稍向上轻提苗木，使土与根密切接触，最后踏实。定植深度，以苗木原来的根茎与地面齐为准。覆土深浅要适宜，使苗木根茎部位略高于地面大约5厘米。这样，待浇水后苗木下沉，根茎正好与地面持平。栽后应立即灌水，及时定干。定干时要选在饱满芽处，定干高度一般为60—70公分，定干后要立即套袋，促进苗木发育。

2土壤管理

2.1深翻和压绿肥

深翻在秋季和雨季进行。在辽西干旱地区最好在7—8月份杏果采收前或采收后进行雨季深翻，，有利于新根生长和伤根愈合，而且翻入土壤中的杂草等也易于腐烂，同时也能积蓄大量雨水，有利于大扁杏树当年的花芽分化和第二年的生长发育。深翻方式采用开沟深翻，在定植沟的上沿挖宽为1米，深70厘米的环形或条形沟。利用草灌植物或间种的绿肥植物进行压青，压青时要一层绿肥植物一层土分层埋入沟内并踩实。压青时绿肥堆积不要过厚，以免因腐烂时发热量大而影响根系生长。

2.2园地生草免耕和树盘覆盖

园地生草免耕，土壤不进行翻耕。这种办法不仅不破坏土壤团料结构，节省劳力，降低成本，而且也是目前生产水平条件下提高山地大扁杏园土壤有机质含量的经济有效措施。进入6—8月，气温升高，为防止水分蒸发，调节地下温度要采用树盘覆盖技术。待行间生长的杂草或间种的绿肥植物长到一定高度时，将其割下铺放在树盘内，铺放要均匀，厚度 15—20厘米，秋季封冻前结合秋翻翻入树盘下。

2.3适时追肥，增施基肥

4月下旬—5月上旬杏树落花后，幼果生长和新梢发育，需要大量营养，此时应追适量氮肥；进入7月份进行第二次追肥，以磷肥和多元复合肥为主，每株的追肥量应根据树的生长态势和树龄而定，逐年增加，除两次追肥外，要在杏树萌芽明果实采收后进行两次施基肥。施肥量根据树龄大小而定，逐年增加，一般结果树每年每株施农家肥或压绿肥100—150公斤，施专用肥1—1.5公斤。方法是在树冠垂直投影边缘向外挖宽50公分深70公分的环状沟，把肥和土拌均匀填入沟中，然后覆土灌透水。

2.4灌水与排水

4月上旬解冻后要灌催芽水，10月末封冻前要灌封冻水，平时的灌水要根据降水量的多少，结合追肥和施基肥进行。低洼排水不畅的地块，雨季要注意及时排水，防止病害发生。

3整形修剪及管理措施

3.1幼树整形修剪

第一年春季栽植后要及时定干，定干高度为60—70厘米。第二年对中心干和主枝的延长枝进行短截，剪掉1/3—1/2,促进分枝，扩大树冠。第三年后，主要进行疏剪，保持主侧枝头单轴延伸，抑前促后，保持主枝上各类结果枝健康生长，防止主枝发生秃裸。扁杏树成型后每年对主侧枝的延长枝进行修剪，通过合理修剪，达到树高不密，枝多不稠的效果。

3.2成果期树整形修剪

大扁杏成枝力弱，特别是进入盛果期后，新梢生长量减少，长、中果枝少，而花束状结果枝增多，内膛结果枝容易枯死，结果部位外移。树冠内萌发的小枝要加以保留和培养，对主侧枝的延长枝进行较重的短截，剪去1/3—1/2,对各类结果枝组和结果枝进行更新修剪。对一年生枝组要适当短截，对树冠内交叉枝、重叠枝进行重疏剪，对部分生长过弱的花束状结果枝进行疏间。

3.3衰老期树更新修剪

对主侧枝进行不同程度的重回缩和利用促长枝培养新的主侧枝，以形成新的树冠。

3.4提高坐果率的措施

为提高坐果率，在花期进行人工辅助授粉，花期喷水或喷硼，花期在果园内放蜂，喷洒植物激素。

3.5防霜害

为防止霜害，一是可用熏烟法，二是应用调节剂，推迟花期。

3.6病虫害防治

危害大扁杏的病虫害种类较多，病害主要有杏疔病、红疣枯枝病、细菌性穿孔病、流胶病等，虫害主要有桃粉蚜、天幕毛虫、舟形毛虫，红颈天牛等防治可采用物理防治法和化学防治等综合防治，尽量少用化学农药。对那些尚不足以影响产量和质量的害虫，可不进行防治，以保护天敌，发挥以虫治虫的作用。

（作者单位：123208辽宁省国营彰武县四合城林场、123200辽宁省国营彰武县高山台林场、辽宁省国营彰武县高山台林场）