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Healthy Kids妈妈医生训练营

2014-04-29覃静

父母必读 2014年9期
关键词:胡萝卜汁鸡内金红糖

覃静

妞妞比其他的小朋友都要瘦,每次带出去,热心的妈妈都会问:“这孩子是不是胃口不好?你给她调调!”还给提供了很多种开胃的食谱。

红糖水冲鸡蛋取一个鸡蛋打入碗中,搅碎。在小锅里放半碗水、2~3片生姜、小半勺红糖,烧开5分钟后,用滚烫的生姜红糖水冲鸡蛋,冲成鸡蛋花,每天早晨起床后让孩子空腹喝上一小碗。红糖水冲鸡蛋适合胃寒虚弱的孩子。生姜、红糖水可以祛寒暖胃,鸡蛋花覆盖在胃肠黏膜上,可以营养黏膜、保护黏膜,帮助胃肠功能的恢复,这个方法适合胃寒虚弱的孩子。

*大约有10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵,用开水冲鸡蛋,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引起腹泻和寄生虫病,所以要保证鸡蛋熟透。

鸡内金

到药店里买炒制后的鸡内金,碾成粉,在饭前半小时给孩子吃上一小勺。鸡内金可以健脾胃。鸡内金是中药材,有较强的消食化积作用,并能健脾胃,可以适当食用,但最好不要在家里自行制作鸡内金。

按脚心

每晚睡觉前给孩子按摩脚底,每只脚按摩几十下。脚底是胃肠反射区,坚持一阵子,孩子就会胃口大开。按脚心手法和部位要正确。人的脚掌血管密布,所以脚掌又被称为人的第二心脏。大脚趾是肝、肺两经的通路,多活动大脚趾,可舒肝健脾,增进食欲,对肝脾肿大也有辅助疗效。要注意按摩的手法,如果不正确,非但达不到祛病健身的目的,反而适得其反,比如可损伤脚掌血管及韧带等组织。

胡萝卜汁

胡萝卜切块,加水,用豆浆机一边榨一边煮,煮好后加点糖,给孩子当饮料喝。胡萝卜汁不宜长期食用。煮熟的胡萝卜能补脾消食、利肠、明目、解毒、止咳,而且营养丰富,具有滋补作用。胡萝卜汁可以生喝,也可以煮熟后喝,但胡萝卜素是脂溶性的,而肠道能吸收的只是水溶性的维生素,而且胡萝卜榨成汁后,果肉中的营养很大一部分都流失了,比如说纤维素,如果平时只给宝宝喝汁,会使宝宝营养不均衡,不利于排毒,因而不宜长期食用。

猪小肚炖三贤

小肚用盐和面粉抓洗,清水冲干净,滴几滴醋翻洗一下,再用清水冲洗干净,放入锅中用开水煮开,捞出切小块。放入炖锅中,加入三贤和清水,小火炖熟。三贤是中药,可到药店买,一包分3次炖。猪小肚炖三贤仅适合大孩子。猪小肚具有清热利湿、益脾补肾的功效,但由于猪小肚相较而言不易吸收,因此仅适合3岁以上的孩子。

山药薏仁粉

到药房买山药和薏仁,回来放在一起炒熟之后打成粉,粥快熟的时候加点儿在里面,稍微煮一下,就可以给宝宝吃了。山药薏仁粉不宜多吃。山药可以增强免疫功能,延缓细胞衰老,具有补脾养胃的功效。薏仁可促进新陈代谢,减少胃肠负担,并有利水、健脾、清热的功效。但山药含有足够的纤维,食用后会产生饱胀感,会抑制孩子的进食欲望,因此不宜多吃。

医生教官告诉你预防和改善食欲不佳,应该这么做:

1提高孩子的饮食兴趣。做一些对孩子有吸引力的食物,更能引起他吃饭的兴趣。给孩子一份漂亮、有趣的餐具,也会增加他的饮食兴趣。

2饭前少给孩子吃零食,尤其是各种市售饮料,饭前一个小时不能喝。

3不要暴饮暴食。好吃的东西要适量地吃,特别对食欲好的孩子要有一定限制。

4饭前应该避免剧烈运动。

5保证充足的睡眠,使大脑得到充分的休息。

6每天进行适当的户外活动。

7在医生的指导下选用具有健胃消食的药物,如小儿扶脾颗粒、醒脾养儿颗粒等。如果孩子出现严重的食欲下降,并伴有呕吐、腹痛、营养不良等情况,可能合并有其他疾病,要及时带孩子就医。

4个原因,导致食欲不佳

●宝宝的食欲有时可呈正常的周期性轻度增减。

●不良的饮食习惯和饮食安排。

●过晚添加辅食,宝宝的咀嚼能力不足。

●宝宝的身体或情绪不佳。

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