三七及其伪品的鉴别

王 琳

(安化县人民医院，湖南 益阳 413500)



三七及其伪品的鉴别

王 琳

(安化县人民医院，湖南 益阳 413500)

目的：分析三七及其伪品的鉴别方法，确保临床药品质量。方法：从性状特征及显微特征入手，鉴别三七及其伪品。对比分析三七及其伪品在功效、气味、性状及来源等多方面的差异。结果：三七、菊三七、藤三七、莪术等均有不同的性状特征及功效。结论：注重三七及其伪品的特征差异，从性状、显微特征等多方面综合鉴定，对辨别三七真伪、确保药品质量具有重要意义。

三七；鉴别；性状

三七属我国特产中药，始载于《本草纲目》[1]。它主产于广西、云南，具有强壮滋补、消肿定痛、散瘀止血的功效。主要用于跌打损伤、便血、呕血、心绞痛、冠心病、贫血气虚的临床治疗。三七疗效卓越，价格昂贵。各地以三七命名的植物众多，据相关统计[2]，除五加科三七外，药用植物以三七命名者多达20种，分属11科，加之，同名异物，同物异名，人为伪造，以伪冒真，以“土”代正，致使临床药用三七真伪难辨，严重威胁临床用药安全。由此可见，探讨三七及其伪品的鉴别方法，对保证临床用药安全具有重要意义。本文，从药物显微特征及性状特征入手，鉴别三七及其伪品，报道如下。

1 三七及其伪品功效、气味、性状、来源鉴别

分析三七、菊三七、藤三七、莪术在功效、气味、性状及来源等多方面的差异。详见表1。

2 三七及其伪品的显微镜鉴别

2.1 三七

三七根部横切面显微镜特点具有以下特征[3-4]：①三七栓内层并不明显，木栓层：数列细胞；②韧皮部：散在的树脂道；③形成层：呈现环状；④木质部：1～2列导管纵向排列；⑤草酸钙簇晶，稀少；薄壁细胞含有淀粉粒；射线宽广。三七粉末呈现灰黄色，淀粉粒众多。单粒呈圆多角形、半圆形或者圆形，直径1～30μm。复粒多由2～10个分粒组成。树脂道碎片内含有黄色分泌物。螺纹、网纹、梯纹导管，直径15～55μm。

2.2 菊三七

①菊三七的木栓组织由5～7列扁平的细胞组成；②皮层的薄壁细胞呈多边形或者圆形，有明显间隙；③外韧型维管束，2～3轮环形排列，呈放射状同心圆。单个维管束呈现圆锥形。韧皮部细胞紧密排列，外侧呈现弧状。木质部有多列导管，沿径向延长；射线细胞沿径线排列；④薄壁细胞内部含有大量菊糖。髓明显。

2.3 藤三七

①藤三七木栓层有9～12列细胞；皮层狭窄；内侧有少量散在纤维状、类梭形石细胞；壁较薄，壁孔明显(单个或者2、3个成群)；②外韧型维管束，呈环形排列，较为稀疏，木质部及韧皮部均较狭窄；形成层呈压缩状环；③髓占大部分。散在性小型的维管束。薄壁组织含圆形黏液细胞。薄壁细胞内含淀粉粒。

表1 三七及其伪品性状对比分析

2.4 莪术

①莪术木栓层含8～11列细胞；有时附有非腺毛；②皮层占半径1/4。薄壁细胞中含有糊化的淀粉团块。分泌细胞呈椭圆形或者类圆形，内部含黄色油状的分泌物；③维管束密集呈环，包绕中柱；伴分泌细胞及纤维；④维管束有限外韧型，散在于中柱薄壁组织。粉末呈淡黄色。

3 结语

三七具有消肿定痛、止血散瘀的功效。藤三七和菊三七是三七的伪品，它们虽亦具有消肿、活血的功能，但和三七相比，功效差异较大，因此禁止替代、混用。莪术具有消积止痛、破瘀行气的作用，功效与三七功效截然不同。应予以取缔。由此可见，藤三七、菊三七、莪术的性状、产地、来源、功效、显微特征等与三七差异较大。注重三七及其伪品的特征差异，从性状、显微特征等多方面综合鉴定，对辨别三七真伪、确保药品质量具有重要意义。

[1] 张延莹，张金巍，刘岩.近红外光谱技术鉴别三七及其伪品[J].中药材，2010，33(3)：364-366.

[2] 李海涛，徐红欣，张娜，等.三七及其混伪品的紫外谱线组法鉴别研究[J].安徽农业科学，2012，40(9)：5161-5163.

[3] 郑琦.三七及其伪品的性状鉴别[J].浙江中西医结合杂志，2012，22(9)：742-743.

[4] 杨小强.三七及其伪品的鉴别[J].蛇志，2007，19(3)：242-243.

(责任编辑：王尚勇)

Identification of Notoginseng and Falsify

Wang Lin

(The People's Hospital of Anhua,Hunan 413500,China)

Objective:Analysis of notoginseng and falsify identification method, to ensure the quality of clinical medicine. Methods:from the traits and the microscopic characteristics of identification of notoginseng and fake notoginseng. Comparative analysis of notoginseng and fake notoginseng in efficacy, smell, differences in aspects of characters and source. Results:notoginseng, chrysanthemum notoginseng, cane notoginseng, ginger notoginseng, rhizoma zedoariae, etc all have different traits and efficacy. Conclusion:attention notoginseng and fake characteristic difference of notoginseng. From the character, the microscopic aspects of the comprehensive appraisal. To identify notoginseng authenticity, to ensure drug quality is of great significance.

Identification; Notoginseng; Character

2014-01-17

王琳(1977-)，女，湖南省安化县人民医院主管中药师，研究方向为处方分析及中药鉴别。

R282.5

A

1673-2197(2014)10-0028-02