2014年10月全国生猪产品和饲料价格情况

张利宇 刘瑶 史建民

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京 100125）

2014年10月全国生猪产品和饲料价格情况

张利宇 刘瑶 史建民

（全国畜牧总站行业统计分析处，北京 100125）

据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2014年10月份禽肉、牛肉价格继续上涨，生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌，生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为5.52︰1，比上月上涨0.01个点（图1）。

图1 最近24个月全国猪粮比价曲线

图2 最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线

图3 最近24个月全国玉米价格曲线

表1 2014年10月全国生猪产品和饲料集市价格表

1 生猪类产品价格下跌

全国活猪月平均价格14.42元/kg，比上月（简称环比，下同）下跌3.1%，比上年同期（简称同比，下同）下跌9.1%，连续5个月上涨后，出现下跌（表1）。全国30个省份（自治区、直辖市）（简称省区市，下同）活猪价格除西南地区小幅上涨0.1%，其余地区均出现不同程度的下跌。其中，东北地区跌幅最大，平均跌幅6.7%。从价格水平来看，华南地区活猪平均价格最高，为15.01元/kg；东北地区最低，为13.53元/kg。猪肉月平均价格为23.60元/kg，环比下跌1.3%，同比下跌6.5%。全国30个省区市猪肉价格除西南地区小幅上涨0.9%，西北地区环比持平外，其余地区均出现下跌。其中，东北地区跌幅最大，为4.5%；华南地区跌幅最小，为0.9%。从价格水平看，西南地区猪肉平均价格最高，为24.56元/kg；东北地区最低，为22.33元/kg。仔猪月平均价格为23.20元/kg，环比下跌5.4%，同比下跌18.0%，全国30个省区市仔猪价格全部下跌，东北地区跌幅最大，为9.3%，西南地区跌幅最小，为2.9%（表2）。

从月度价格变化趋势看，仔猪、活猪、猪肉价格均出现下跌，其中活猪和猪肉连续5个月上涨后，出现下跌，单月跌幅分别为3.1%和1.3%，仔猪价格连续2月上涨后，出现下跌，单月跌幅为5.4%，为近一年来最大跌幅。从周价格变化趋势看，仔猪、活猪价格于9月第2周步入下行通道，并连续8周下降，降幅逐步扩大，累计降幅分别为9.8%和5.4%。猪肉价格于9月第3周呈下降趋势，并连续7周小幅下降，累计降幅为2.7%（图2）。

2 玉米价格下跌

全国玉米月平均价格为2.61元/kg，环比下跌3.3%，同比上涨6.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.40元/kg，环比下跌1.6%；主销省广东价格为2.82元/kg，环比下跌1.7%。全国豆粕月平均价格为3.94元/kg，环比下降1.8%，同比下跌13.0%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.39、3.46、3.19元/kg，环比均下降0.6%，同比分别上涨0.6%、0.3%和0.6%。

从价格变化趋势看，玉米价格连续上涨5个月后，本月呈现下跌态势，单月跌幅为3.3%（图3）。

表2 2014年10月全国生猪产品和饲料集市价格表（元/kg）