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商品蛋鸡规模化健康养殖中饲养管理及疫病防控的关键技术

2014-04-20蔡弋吴永浩卢桂强陈国胜梁勇余达亮

养禽与禽病防治 2014年5期
关键词:均匀度全自动雏鸡

蔡弋 吴永浩 卢桂强 陈国胜 梁勇 余达亮

( 1 广东省家禽科学研究所 广州 510520 2 中山市白石鸡场股份有限公司 广东中山 528400)

为了规避高温高湿环境对蛋鸡生产性能的影响, 采用先进的国产蛋鸡养殖栏舍及配套的技术设施,鸡舍均为全密闭式,饲喂、灯光、水帘、清粪均为电脑程序控制,鸡舍的温度、湿度、通风均为可调可控。 育雏采用多层笼养的育雏设备;育成采用阶梯式笼养设备,半自动给料,全自动饮水,全自动传送带清粪;产蛋鸡舍采用层叠式笼养设备,全自动电脑程序控制光照、温度、湿度,全自动喂料给水,全自动输送集蛋,全自动传送带清粪,尽可能在不同生长期为蛋鸡提供良好、可控的环境,保证蛋鸡各生长期生产性能能得到充分发挥。

商品蛋鸡的生产分三阶段,育雏期、育成期、产蛋期,三期均采用“ 全进全出”的养殖模式,其中进雏前的育雏舍消毒、转群时的育成舍、产蛋舍消毒均实施终末消毒程序,即“ 清扫- 清除- 清洗- 干燥- 消毒- 清洗- 干燥- 消毒- 清洗- 熏蒸”。

1 商品蛋鸡规模化健康养殖中饲养管理关键技术

1.1 育雏期饲养管理关键技术

1.1.1 小群笼养育雏

育雏期采用小群笼养技术。 用多层笼养的育雏设备, 在定制笼具时将每一层笼再行分成小格136厘米×70 厘米×33 厘米, 每一小格养20~24 只雏鸡,至50 日龄育雏结束。

1.1.2 育雏的温度湿度

进雏前3 天育雏舍开始预热, 使舍内温度达到30℃,育雏期笼中的温度湿度如表1,湿度为:2 周以下50%~70%,3~4 周为50%~65%,4 周以上为50%。

表1 育雏的温度

定时记录温度表的温度,并观察鸡群分布状态。育雏温度合适时,雏鸡活泼,食欲旺盛,饮水适度,睡眠安静,分布均匀且俯卧,不打堆。 温度过低,雏鸡不采食,靠近热源,打堆,易造成挤压死亡;温度过高,则远离热源。

1.1.3 开食和饲喂

雏鸡到舍前要提前4~6 小时将水和育雏料放进育雏间预温,使水温达到室温的温度。 雏鸡入舍待安定后,及时开饮,并在饮水中加入开食盐。 开饮2 小时后即可开食,此时雏鸡体内的胎粪已基本排尽,开食正是时候。 开食时可将雏鸡料均匀撒在食盘上,让雏鸡自由采食, 少喂多添。 1~10 日龄内采用料盘喂食,7 日龄开始可在料槽中放些料,到11 日龄起过渡到料槽采食。 整个育雏阶段选用优质育雏料,喂料采用自由采食,不限料。 1~3 日龄时饮水器从手提式自动饮水器过渡到乳头式饮水器。

1.1.4 合适的光照

育雏期的光照要合适。 光照强度过强会对雏鸡造成应激,光照强度过弱会影响雏鸡采食。 本研究采用LED 灯带,光强度合适,光照分布均匀,以利于采食和饮水;雏鸡的光照计划1~4 日龄给予24 小时光照,从5 日龄到18 日龄,每天光照减少1 小时,从18日龄开始每天光照恒定在9 小时,直至104 日龄。

严书翰认为,中国特色社会主义这个概念就有广义和狭义之分。“广义的是指中国特色社会主义的旗帜、道路和理论体系,狭义的是指包括三大理论成果在内的中国特色社会主义理论体系。”[11]

1.1.5 适时准确的断喙

为了避免雏鸡的相互啄斗, 减少饲料浪费,在5~7 日龄对雏鸡进行断喙,断喙前后各2 天可在日粮或水中添加多维及维生素K,减缓应激及止血。 断喙标准以上喙断去1/2,下喙断去1/3 为好。

1.2 育成期饲养管理关键技术

1.2.1 小笼饲养及光照

51 日龄起,鸡群从育雏舍转入育成舍。育成期采用3 层阶梯式笼养设备,每笼饲养3 只鸡,采用半自动给料, 全自动乳头式饮水, 全自动水帘降温及通风,半自动传送带定期清粪。光照时间为9 小时/天。

1.2.2 换料及限料饲养

育成期是蛋鸡骨骼和各大系统发育的关键时期,育成期营养直接影响到产蛋期的产蛋性能,所以育成期要使用优质的育成料。 为保证鸡群有更高均匀度,育成期还需对鸡群进行限料饲养。 按饲养标准料量及体重标准进行饲喂, 每次喂料后均要进行均料,每周周末随机抽样称重一次,计算鸡群均匀度,按鸡群的均匀度和体重确定下周的喂料量, 使鸡群具有合适的体重和整齐的均匀度。 表2 为育成期鸡群的喂料量、标准体重,均匀度最好值到80%以上。

1.2.3 及时调笼及淘汰

育成期间,对于体弱、个体较小的鸡要挑出,调笼到舍末笼中饲养,可适当增加喂料量,使其体重尽快达标,以提高整体均匀度。

对于鉴别错误、发育不正常和病弱的鸡只,及时淘汰。 对于死亡鸡只及时处理, 并及时调笼补充缺位,保持每笼鸡数一致。

1.3 产蛋期饲养管理关键技术

1.3.1 可调可控的栏舍设备及优良的产蛋环境

产蛋舍为密闭式电脑程序控制水帘降温鸡舍,鸡笼采用4 层层叠式笼养设备,每笼养6 只鸡。 全自动电脑程序控制光照、温度、湿度,全自动喂料给水,全自动输送集蛋,全自动传送带清粪,温度、湿度、通风均为可调可控,产蛋期鸡舍温度为20℃左右,湿度为55%~65%, 减少外界环境等各方面因素的不良影响,避免或减少应激,为产蛋鸡营造一个优良舒适的生活环境。

1.3.2 分期采用相应的优质全价产蛋料

鸡群101 日龄转舍后就喂食全价产蛋料,101~130 日龄用优质的全价产前料,并开始在料中添加优质钙源,131 日龄起至淘汰用优质的全价产蛋高峰料。

1.3.3 产蛋期光照的控制技术

产蛋期的光照控制技术是蛋鸡饲养管理中的一大重要措施, 在全密闭式的产蛋舍光照时间和光强度都能得到更好的控制。 从16 周龄开始每天光照时间从9 小时增加为10 小时, 给预稍强的光照刺激。17 周龄开始每周增加光照时间0.5 小时,至22 周龄每天光照为13 小时。此时产蛋率较高,23 周龄开始,每周增加光照0.25 小时,直至光照达16 小时,恒定每天光照时间16 小时至试验结束,这样可逐渐推高产蛋高峰,使产蛋率高,产蛋高峰期维持时间更长。

表2 育成期鸡群的喂料量、标准体重

2 商品蛋鸡规模化健康养殖中疫病防控关键技术

蛋鸡疫病的防控首先要选择优质鸡苗, 全面实施生物安全防控措施,制订合理的免疫程序,认真做好免疫接种工作,定期进行抗体监测,对病死鸡及时实行无害化处理。

2.1 制定合理的免疫程序

对禽病的防治本着“ 预防为主,防重于治”的总方针, 根据本地区当前禽病的流行情况及中山市白石鸡场以往的禽病史, 结合选用的蛋鸡品种海赛灰的具体情况,制定蛋鸡的免疫程序如表3。

由表3 可见, 经疫苗免疫接种预防的疫病有新城疫、禽流感(H5、H9)、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、减蛋综合征、禽痘、禽传染性脑脊髓炎、传染性鼻炎、鸡毒支原体病、球虫病等。 对于禽流感(H5)、新城疫、传染性支气管炎进行多次加强免疫,确保鸡群产生足够高的免疫抗体,达到预防为主,防重于治,加强管理相配合的防疫方针。

健康的鸡群、优质高效的疫苗、规范的免疫操作是保证鸡群产生高均匀度高水平抗体必备的条件,其中规范的免疫操作是关键环节, 各种疫苗免疫都有其相应的免疫方法,实施时严格按操作要求实行,保证鸡群得到100%的免疫,使每一免都达到预期的免疫效果。

2.2 定期检测抗体

定期实施抗体检测计划,通过对新城疫、禽流感等抗体定期检测,了解免疫后抗体的滴度及离散度,评估免疫接种是否达到预期的效果。ND、H5 禽流感、H9 禽流感的抗体检测时间为每次免疫后第21 天,抽血检测血清中的抗体滴度,当抗体滴度小于27,应及时补免。 鸡群100 日龄以后, 每个月都检测一次ND、H5、H9 的抗体滴度, 若ND 抗体滴度小于27,则用ND-IB 二联活疫苗喷雾免疫,若H5、H9 抗体滴度小于27,则用相应的H5、H9 油疫苗及时免疫。

2.3 全进全出的养殖模式

育雏、育成、产蛋各个养殖期均采用全进全出的养殖模式,及时淘汰病残鸡,对病死鸡实行无害化处理,从而对疾病进行更有效的控制。

表3 蛋鸡的免疫程序

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