品牌农业迎来“高铁”时代
2014-04-15本刊编辑部
◇文/本刊编辑部
目前,江西正处于从传统农业到现代农业,从农业大省到农业强省,从初级农产品买卖到品牌营销转型升级的关键时期,于是乎,我省要面临的不仅是一场“从田间到餐桌”的农业产业革命,更是一场时不我待的品牌农业之争。
千百年来,赣鄱大地以其优越的自然生态环境、农耕文明和种养方式,打造了一批批独具特色的农产品区域公用品牌。这些农业品牌不仅是大自然的神奇造化,更是全省农民和农业工作者用辛勤汗水换来的宝贵财富,饱含着潜力巨大的经济、社会、生态和经济价值,成为我省“十二五”时期农业持续快速健康发展的重要载体。
当购买品牌农产品渐成为一种消费习惯时,人民会情不自禁地在购买大米时想到万年贡米,品尝橙子时想到赣南脐橙,挑选酱卤制品时想到煌上煌烤鸭,需要珍禽时想到泰和乌鸡……由此可见,农业品牌发展的大时代已如浪潮般翻腾而至!
那么,该如何定义品牌农业呢?其实品牌农业的含义应该是多方面的,它是具有质量和安全健康保证的品质农业;是按照量化标准生产和加工农产品,且尽可能保持其特性统一的标准化农业;是通过恰当的筛选、包装和加工进行原料升值的价值农业;是摒弃一家一户落后的生产经营状态,以规模获得高效益的规模农业;是打通一二三产业,甚至全产业链,掌控、实现质量与安全可追溯的大食品业。
九月初,2014 品牌农业发展国际研讨会在北京顺利召开。这是目前我国规模最大、层次最高、影响最广的国际性品牌农业大会。该盛会认为实施农业品牌战略是推进农业现代化的内在要求,是做强农业优势特色产业的主要路径和方向,是促进农业可持续发展的重要推动力,以此把对品牌农业的认识提升到了一个新高度,奏响了品牌农业发展的新强音。
紧随跳动的旋律,江西近年来大力加强绿色农业品牌的建设,出台了相关指导性文件。《江西省现代农业体系建设规划纲要(2012-2020 年)》明确指出,要实施以“生态鄱阳湖、绿色农产品”为主题的品牌发展战略,把开展无公害、绿色、有机和地理标志农产品认证作为品牌培育的基础性工作,坚持农产品品牌数量扩张与质量提升并举,产品品牌建设与区域品牌建设并举,品牌培育与品牌保护并举,企业主体与政府引导并举,逐步形成培育名牌、发展名牌、宣传名牌、保护名牌的良好机制和氛围,打造一批具有较强国际国内影响力的江西绿色农产品品牌。
尽管发展品牌农业之势已势不可挡,但也存在农村金融体系薄弱、冒用品牌屡禁不止等实际问题。此时,种养大户、家庭农场、农民合作社和农业企业等新型农业经营主体应该团结起来,整合好优势品牌资源,抱团闯市场;政府则应加大扶持力度,加强政策引导,推进农业品牌建设快速提升。当然,培育过硬的品质、良好的信誉、非凡的特性和全新的营销理念等,也是塑造品牌农业不可或缺的重要环节。
金秋九月结硕果,丹桂飘香传佳音。在全面深化农村改革的关键阶段,我省大生产、大市场、大流通、大品牌的现代农业格局已日渐成形,这将为品牌农业建设提供广阔的空间和强大的后劲,促使其又快又稳挺进“高铁”时代。