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优衣库:优化生活半世纪

2014-04-04

商场现代化 2014年1期
关键词:优衣库优衣店铺

优衣库(UNIQLO)——凭借着简约、清新、健康的日系独特风格,受到了很多年轻人的青睐,而优衣库也将这种健康的风格与理念从衣服发展到生活习惯上,真正影响或服务于自己的消费者。

优衣库品牌的迅销公司建立于1963年,当年是一家销售西服的小服装店。公司现任董事长兼总经理柳井正早年在美国考察时,受到美国大学校园内的仓储式销售方式的启发,回国后便提出在服装店尝试以仓储型自助购物的方式出售服装,并在日本首次引进了大卖场式的服装销售方式,通过独特的商品策划、开发和销售体系来实现店铺运作的低成本化。

虽然日本连续20年通货紧缩,优衣库却逆市而上,营业额增长160倍,利润增长1500倍,堪称亚洲最会卖衣服的企业。优衣库是如何做到的?

用专业化信息管理创造新价值

优衣库社长柳井正很早就提出第三代服装零售企业。所谓的第三代服装零售企业,就是不光要制造、销售商品,还要通过持续性的企业活动发送信息,创造新价值,并进一步唤起顾客的购买欲。就是说第三代服装零售企业已不再是单纯的零售业了。

提出这一概念基于柳井正对现代消费的认识。他认为:决定购买的关键是商品的形象或各种信息的价值,而不认为商品本身有多大吸引力。“不断向外主动发送信息”才是今后服装零售企业的要点。

柳井正将服装价值链理解为信息链,将价值链运动定义为信息的流动,由此抓住了服装企业竞争力的关键。我国服装企业在信息流管理方面普遍存在缺陷。尤其是需求信息管理(包括需求信息的搜集、辨识、集合、提炼的流程化管理),专业化程度低,资源投入不足。

何为最强商品?就是向顾客展示购买的最充足理由的商品。柳井正说,在现代日本这样消费成熟度极高的国家,推动消费的最终手段只能是信息。在零售业界,信息才是最大的收益源。

要提高质量,自然需要耗费相应的成本,但成本结构一般是可视的,所以商品很难定出高于成本的价格。信息则不然,只要方法得当,完全可以在几乎不耗费成本的情况下创造出巨大的利润。

1998、1999年优衣库摇粒绒系列商品大卖时,优衣库乘机有意识地向电视台、报社、各类杂志媒体提供兼具话题性与原创性的高质量新闻稿,这让优衣库的品牌知名度有了质的飞跃。

无论是服装,还是其他时尚性产品,其自身具有的功能价值和文化价值,转变为顾客效用,需经过顾客认知这一重要环节。只有顾客了解、理解、认同了产品价值,他们才会购买和消费。因此,将产品的全部价值,定义为便于顾客感知、体验的信息形态,并基于此与顾客沟通、互动,成了经营成功的关键所在。

以贴近顾客的店铺主导取代总部指导

曾经有军事专家说过:未来的战争是班长的战争。一线员工,最贴近顾客,是与顾客接触最频繁的界面,因而其获取的顾客信息也就最为丰富和真实。店长是店员团队的领导者,在管理顾客需求这一职责上自然是第一责任主体。

因为重视“信息”,柳井正最关注与顾客直接接触的店铺销售现场,以及负责管理店铺各项工作的店长一职。他解释说:“店铺的销售员们比总部的人更了解顾客,所以所有正确答案都在店铺的销售第一线中。”

柳井正完全否定了“总部决定,分店服从”的传统连锁店理论。在物资不足时代,这种注重销售现场和贴近顾客需求的体系,能用最低廉的价格与最快的速度将商品提供给消费者,最终创造了零售业神话。

传统的经营方法是经营者发出指示,销售现场的人只要服从命令即可。而优衣库采取的并不是这种单方向的方式,而是让销售现场的员工自主思考,自主行动,而经营者要善于倾听他们的意见和要求。如此一来,判断就成了双向的。

优衣库重视销售现场的态度,能充分发挥每家分店的力量,提高员工和顾客的满意度。所以企业必须将权力下放分店,尊重在分店工作的员工并予以重用,而不只是将他们当打工族。

为实施这项改革,把优衣库从“总部主导”切换到“店铺主导”。产生强烈危机感的柳井正进行了极为激烈的高层大换血,结果是替换了7位董事中的5位,“第一成长期”的幕后功臣几乎全部离开了优衣库。

以相应品质功能理性涨价

柳井正总结说:以往的优衣库做的是“相对较好的服装”,但今后将致力于打造“绝对好的服装”,即从便宜的优衣库变为优良的优衣库。柳井正说:一味出售低价商品,会被卷入廉价服装经销商的价格竞争中,那样优衣库将绝无胜算。 “优衣库”曾两进中国市场。第一次(约2002年至2006年)是不成功的。当时定位偏低,价格便宜,和国内市场上的廉价服装品牌无法区隔,反而得不到国内消费者的信任和青睐。近年来,“优衣库”大举进入中国市场,在一线城市核心商圈开设面积较大的旗舰店,采取价格和品质匹配的价值原则,不再一味低价,而将目标顾客群定位于日益庞大的中国年轻的中产阶级。

2004年摆脱“低价宣言”后,优衣库的商品价格线在缓缓上升,其主打商品牛仔裤,价格至少上涨了三成。

然而,优衣库不只是在涨价,它总能在涨价的同时提高产品质量,也就是增加产品附加值。如果涨价,就必须提供等同或超出涨价幅度的附加价值;如果价格不变,就要不断提供产品的功能与品质。

以消费的潜在需求开辟新市场

现如今东西卖不出去是理所当然的,因为社会早已过了物资不足时代,进入供大于求时代,人们的购买欲不断降低。

不仅如此,现代人买衣服多有一个喜好:不喜欢的衣服白送都不要,有些衣服再便宜也卖不出去。在现代消费行业,服装是当仁不让的“降价也不一定卖得出去”的商品。

“没有原因的降价”有时反而会引起消费者的怀疑,“那以前卖那么贵干嘛?”现在的优衣库之所以广受欢迎,并不是因为它便宜,关键是它发现了消费的潜在需求,也就是“新市场的创造”。

在现在的消费者心目中,休闲装就是“日常生活中的便装”。这个概念和市场其实就是优衣库开创的。在优衣库飞速增长前,休闲装的定义还是“面向年轻人的潮流时尚、风格不定的服装”。从这个角度看,ZARA、H&M就是传统的休闲装。

而优衣库除去了传统休闲装中的几个关键词——年轻、潮流、时尚,而是将其转换成最贴近日常生活的必需品。说白了就是不被休闲装定义束缚,而是创造了一个范围更广的新休闲市场。

优衣库有一套自己的着衣理念,即衣服不仅仅是满足于基本的保暖功能,而应该是为了每一个人、每一天更好地生活,“优”质生活,“优”质你我!

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