对美国农业教育CASE课程的领悟

王振玲

北京农业职业学院 北京 102442

通过赴美培训，笔者参观了新泽西州综合高中、职业高中、社区学院及综合性大学等多所院校，初步了解了美国教育框架，对美国农业教育先进的教育模式——CASE课程的实施，印象颇为深刻。该教育模式值得我们借鉴。

1 美国CASE课程

CASE课程(Curriculum for Agricultural Science Education)是在美国高中阶段开设的农业科学教育课程。目前，全美有29个州，338所学校在推广实施CASE课程。在美国，从事农业教育的教师越来越少，学习农业的学生也越来越少。鉴于此，美国在近几年开始实施CASE课程，鼓励更多的人热爱农业，从事农业相关工作，对美国农业教育产生了变革性影响。

(1)CASE课程内容：不同年级学生选修难度不同，具体内容如图1所示。

图1

(2)CASE课程项目的目标：解决农业专业人才短缺问题。

(3)CASE课程标准：具有国家标准，在全美逐步普及和推广。课程标准是由校企双方讨论制定—企业意见—教师依据企业意见编写教材—确定1个实验点实验—搜集反馈信息—修改—大面积实验—反馈等方式进行反复修订。

(4)CASE课程的实施：APP模式(Activity-Project-Problem)。

笔者以教学内容“植物生长靠阳光”为例，介绍CASE课程实施。

在传统授课方式中，此部分内容是采用讲授的方式，直接告诉学生“万物生长靠阳光”。而CASE课程采用APP教学模式，通过“实践活动—设置任务—提出问题”完成教学内容：

①让学生设计一个项目活动(Activity)：万物生长靠阳光。以3～4人为一组，分组进行活动。

②给出一个项目(Project)：选3个地方，把种子分别种在太阳下、背阴面、黑暗处。让学生观察、思考、记录植物长势，分析思考影响植物生长快慢的因素。

③提出问题(Problem)：植物生长真的靠阳光吗？还需要水、肥料吗？举一反三，不断培养学生分析问题、解决问题的能力。学生在课堂上处于积极活跃的主角地位，起主导作用，教师仅起到辅助作用。通过发现问题、解决问题的教学活动，逐步培养学生的思考能力、探索能力和创造能力。只有每个学生都思考了，都有进步了，授课效果才能得到好的评价。

(5)CASE课程评价要点：反思；阶段性考试；全国性考试。

(6)CASE课程对应的证书：学生证书、专业证书(完成学校实验项目)、教师证书(CASE课程授课教师必须接受80小时培训才能获得教师证书)。

2 CASE课程的特点

学生在高中阶段就可以选修自己喜欢的职业课程，如动物医学、食品科学、营销、农业机械、汽修等。这些专业课程的学习采用的是一种基于探究的“项目学习法”，在活动、项目、问题中贯穿教学内容，让学生在APP动手操作中掌握实用技能，充分体现了美国先进的教学理念，其突出优势体现在以下3个方面：

2.1 突出“职业技术+科研技术”等特点

学生在选修职业课程时，还可在高中阶段选择课题，并获得经费支持，做一些有兴趣的科研项目，完成科研技术报告。这样充分调动了学生自主学习和探究学习的积极性，培养了学生的思维能力、应用能力、创新能力和解决问题的能力。由于CASE课程强调的是个性化教学，一个班不同层次基础的学生都会得到教师的指导。

2.2 高中—大学双学分互认课程模式

双学分课程(即AP课程)是美国近年发展最快的高中与大学课程衔接模式。双学分课程是指高中生在高中阶段就可以选修大学或社区学院的课程，如果完成课程学业并通过考试，将同时获得高中和大学课程的学分，并在进入大学后免修相关课程。学生获得学分的方式有：考试、达到课程要求或通过第三方评定。CASE课程在传承这种方式的基础上，设计了两部分内容，一部分是动手操作要得到职业市场的认可；另一方面是做到与高等学校的衔接，这对于实现高中与大学的平稳过渡，缩短大学毕业年限，促进学生毕业和就业等发挥了积极作用。

2.3 理论与实践教学一体化

理论课教室和实训课教室在一起，教师通过设定教学任务和教学目标，使整个教学环节的理论和实践交替进行，没有固定的先实后理或先理后实，而是理中有实，实中有理。学生在边学、边做的训练中，突出了动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发了学习兴趣。在笔者参观的部分专业实训基地中，新泽西州Morris学院的影视专业实训室最具特色。它一方面用于学生教学实训，另一方面是学院所在郡的教育电视台节目录制中心，在实现专业理论与实践教学一体化的同时，更增加了学生的一份社会责任感。

CASE课程除了培养学生技能外，更注重培养学生Soft skill(软实力)，如提高语言表达能力，沟通和社会交往能力，增强学生自信，培养未来领导能力等。

3 学习体会

美国高中生在学校选修CASE课程，会得到很多实践锻炼的机会，学习成绩也可以得到社区学院和大学的认可，其双学分互认模式非常值得我们学习。这样有利于帮助学生了解社会、了解职业、了解自己，为其高中毕业时的升学选择院校和专业方向做好必要准备。

本次培训，笔者学习了美国职业教育的先进理念以及积极有效的教学方法。这些理念和方法的确有非常好的理论基础和教学效果，但能否有效地运用到我们的职业教学中，需要我们在深刻理解CASE课程的特点和精髓基础上，结合我国的国情，创造出具有中国特色的教育方式。只有在实践中不断总结、不断进步，才能有效提高我们的教育教学水平。