冬枣新品种“沧冬1号”高接换头早期丰产技术

孙敬霞

（盐山县农林局，河北 盐山 061300）

冬枣新品种“沧冬1号”高接换头早期丰产技术

孙敬霞

（盐山县农林局，河北 盐山 061300）

“沧冬1号”枣是从河北沧州枣区冬枣资源中选育出来的短枝型优质芽变枣新品种。2012年1月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。我们以普通乡土金丝小枣为砧木嫁接成功并总结了一套嫁接成活率高、树体成形快、快速丰产的枣树管理技术。

冬枣新品种；高接换头；丰产技术

“沧冬1号”枣是从河北沧州枣区冬枣资源中选育出来的短枝型优质芽变枣新品种。2012年1月通过河北省林木品种审定委员会审定并定名。果实圆形,单果重15.9g,最大果重25.1g。果实大小均匀,果皮薄、并具有节间短、生长势弱、管理简易等特点，在河北枣区10月上旬成熟,酸甜味浓,丰产稳产,品质极佳,为优良的鲜食晚熟品种,适合于河北平原枣区栽培。近几年，由于气候、栽培模式和管理技术变化，冬枣品种内部分化、退化严重，日常管理极为繁琐，费工费力，冬枣急需一批品质优良，管理简易的更新换代品种。2013年4月30日至5月5日，我们以普通乡土金丝小枣为砧木嫁接成功并总结了一套嫁接成活率高、树体成形快、快速丰产的枣树管理技术，具体技术措施总结如下:

1 嫁接技术要点

1.1 嫁接时间

枣树可嫁接的时间很长，在树液开始流动后，只要嫁接枝离皮均可进行。为使枣树早日产生效益，根据当地的气候特点，盐山县一般在4月25日至5月10日嫁接成活率最高、新枝生长量最大、木质化程度最好。嫁接时砧树应保持土壤湿润，若土壤干旱在嫁接前1周应进行浇水，以确保嫁接树成活。

1.2 高接方法

一般采用插皮接或腹接，为使嫁接树快速成形，应按照开心形树形结构要求，选留2～4个主枝，砧树主侧枝留长20cm。削接穗时要平整光滑，削面长度要求达到2.5cm左右，接口断面小于2cm，要随锯随接，接后用塑料条绑紧不留空隙，其它枝条从基部剪掉。如主干上缺少要选留的主枝，可选光滑部位用腹接方法进行补空嫁接。对接口断面大的可在接穗上套专用塑料带，在嫁接处以下将口扎紧，防接口失水影响成活。

2 接后管理

2.1 除萌

枣树嫁接后由于养分运转不畅，砧木上的芽及易萌发影响接穗成活，为使养分集中供给接穗促进伤口愈合，必须及时抹除砧木上的萌芽，避免砧木萌芽与接穗萌芽产生的养分竞争导致接穗萌芽枯萎死亡。因此接后应对砧树每隔5～7d抹萌芽1次，一般连抹5～7次即可。

2.2 检查成活

一般在嫁接后15d左右检查嫁接成活率，若成活率90%以下应及时进行补接，成活率达到90%以上一般不再进行补接。检查成活主要看接穗皮色是否鲜亮不失水或者萌芽。

2.2 解绑和病虫害防治

当接穗长到30cm以上时，把捆绑接穗的塑料条用快刀割断，防止塑料条勒进新生组织内，影响新梢加粗生长；对愈合不好的，可重新包扎，1～2个月后再去除。另外结合解绑，对伤口涂抹伤口愈合保护剂1次，防止伤口有甲口虫危害，一般防治效果在97.6%以上。接穗芽长到0.5、3、5、8cm长时喷香农1000倍液，防治绿盲蝽象、枣瘿蚊、食芽象甲；6月初至8月末用哒螨灵1500倍或1.8%阿维菌素2500～3000倍防治红蜘蛛；8月上旬开始用25%粉锈宁1000倍防治枣锈病，半月喷施1次，连喷2～3次。

2.3 立支柱

由于新生枝条生长快、生长量大、木质化程度低，遇风雨天极易被风折断影响树体生长，因此在接穗新梢长到15cm以上时应及时立支柱。其方法是：把竹杆固定在树体适宜部位，用活套把接穗新梢绑缚在竹杆上，尽量减少新梢的活动量，接穗新梢长到30～40cm时再绑缚1次，每长10～15cm即绑缚1次，共绑3～5次。

2.4 及时摘心

对旺长新梢长到50cm以上时进行摘心，加速其木质化、控制旺长，促使副芽萌发形成二次枝，以使其嫁接当年快速成形，第二年有产量，第三年丰产的目的。

2.5 加强肥水管理

（1）基肥。为保证嫁接树的养分供给，应在上年的秋季9～10月份（或春季发芽前）施入50～80kg/株腐熟的有机肥。

（2）追肥。6、7月上旬和8月下旬各追肥1次，种类以速效化学肥料为主，如：磷酸二氢钾、三元复合肥等，用量均为0.25～0.5kg/株。若土壤干旱应在接后及时浇水，以后每追肥1次随时浇水，其目的就是要确保树体的生长需要，促进接芽快速生长。每次灌水或降雨后，要及时松土、中耕除草，以减少水分和养分的消耗，促使新生枝条充实健壮、生长迅速。

2013年我们对66.7km28～15a生金丝小枣树进行了高接换头，经过科学的管理，当年即有部分枣树结果。2013年通过栽培管理的各项技术措施的落实，单株产量平均达2.6kg。通过观察，嫁接树树体健壮、叶片浓绿、果实个大、色红甘甜，在盐山县表现出了良好的品质特征。

［1］吕英华.无公害果树施肥技术［M］.北京：中国农业出版社，2003.

［2］王洪旗.金丝小枣无公害标准化栽培技术［M］.石家庄：河北科技出版社，2008.

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