蔬菜灰霉病

湖南农业大学植物保护学院 易图永

灰霉病是露地、保护地作物常见且比较难防治的一种真菌性病害，属低温高湿型病害，病原菌生长温度为20～30℃，当温度20～25℃、湿度持续90%以上时为病害高发期。

症状特点 幼苗染病子叶先端枯死，后扩展至幼茎，幼茎缢缩变细，常自病部折断枯死，真叶染病出现半圆至近圆形淡褐色轮纹斑，后期叶片或茎部均可长出灰霉，致病部腐烂。成株染病，叶缘处先形成水浸状大斑，后变褐色，形成椭圆形或近圆形的浅黄色轮纹斑，直径5～10毫米，密布灰色霉层，严重时大斑连片，导致整叶干枯。茎秆、叶柄染病也可产生褐色病斑，湿度大时长出灰霉。果实染病，幼果果蒂周围局部先产生水浸状褐色病斑，扩大后呈暗褐色，凹陷腐烂，表面产生不规则的轮状灰色霉状物，失去食用价值。(典型蔬菜灰霉病症状见第21页图1～6)

蔬菜灰霉病的诊断要点：主要发生在花及成熟前的果实上。果实近柄部位发生较多。受侵害部位初呈水渍状；严重时，发软、变褐，表面长有灰色霉层。

发病特点 灰霉病由灰葡萄孢菌侵染所致，属真菌病害，以分生孢子在病残体上或以菌核在地表及土壤中越冬，成为翌年的初侵染源。靠分生孢子飞散进行传播蔓延，开花后侵染花瓣，再侵入果实引起发病。发病适温为20℃，分生孢子及菌核形成适温为15～20℃，7～8℃也可产生分生孢子。湿度对此病流行的影响较温度大，棚内低温、高湿、通风不良时发病重。

防治方法 ①种子灭菌处理。②加强栽培管理，避免田间湿度过大、通风透光不良。③化学防治。喷洒3%多氧清水剂600～900倍液、40%灰霉菌核净悬浮剂1200倍液、50%灰霉灵可湿性粉剂800倍液、25%味鲜胺乳油2000倍液或40%嘧霉胺(施佳乐)悬浮剂1200倍液。对需要点花才能坐果的蔬菜，要在点花药中加入50%速可灵或扑海因可湿性粉剂1000倍液防治。