伟鸿食品股份有限公司

伟鸿食品股份有限公司 王建伟 谭 柳

湖南省畜牧水产局 雷 勇

伟鸿食品股份有限公司(以下简称公司)成立于1999年，是农业产业化国家重点龙头企业、国家农产品加工示范企业、国家外贸(生猪、肉制品)转型升级示范基地和国家生猪标准化养殖示范基地。现有注册资本1.5亿元，资产总规模9.6亿元，员工800余人，拥有1个年屠宰加工生猪200万头的现代化出口注册生产厂和1个大型的畜禽产品批发市场。公司集畜禽养殖、屠宰加工、连锁销售、冷链物流、进出口贸易和科研服务等为一体，产品主要包括冻猪分割肉、冷鲜肉、热鲜肉、深加工制品系列100多个品种。建立了连锁专卖店和直销网点，产品畅销东亚、东南亚、东欧各国和我国港澳特区及国内各大中城市，冷冻分割肉出口创汇在省内外同行业中名列前茅。现已通过ISO22000、ISO9001、ISO14001等国际通行的体系认证，农业部无公害农产品产地认定及产品认证。2009年“伟鸿”牌系列猪肉产品被国家农业部评为首批“中国名牌农产品”。

公司旗下现已拥有年出栏生猪万头以上的自建和合作标准化示范养殖基地43个，其中规模最大的原种猪场位于湘潭县梅林桥镇，投资近1亿元，全场占地面积14公顷。2012年3月从美国引进新美系大约克、长白、杜洛克、巴克夏4个品种的50个家系，共1032头种猪，已建成1800头母猪生产线，目前可以向市场提供纯正的美系种猪。猪场全部安装了水帘降温系统、供暖系统等先进养猪设备。规模猪场都已进行了污水处理，达标排放，实现零污染。

公司自2008年开始，摸索出“行业主管部门+龙头企业+科研院所+养殖户”的生物发酵床生态养猪技术推广模式。公司养殖基地全部按照发酵床养殖标准建设，每个基地占地1.3～4公顷，建设5～20栋栏舍，每栋标准栏舍60米长、11米宽，两边窗户采用通透式设计。每栋栏舍间都有3.8米间隔，为机械设备、运输设备留足空间，提高饲料、垫料等运输效率，可以确保全进全出。

公司推广这种模式3年来，已为60多个加盟养殖场提供了担保贷款，发放贷款资金5400多万元，建成标准化发酵床猪舍380栋，年出栏商品猪38万头。发酵床建设面积占到全市推广总面积的一半以上。