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新疆育马业现状与发展

2014-03-25谭小海邓海峰乔春江马江飞姚新奎

草食家畜 2014年1期
关键词:伊犁马马场马匹

李 海,谭小海,邓海峰,乔春江,马江飞,姚新奎,孟 军

(1.新疆昭苏县畜牧兽医局,新疆 昭苏县 835600;2.新疆伊犁州昭苏马场,新疆 昭苏县 835602;3.新疆农业大学动物科学学院,新疆 乌鲁木齐 830052)

新疆育马业现状与发展

李 海1,谭小海2,邓海峰2,乔春江2,马江飞2,姚新奎3,孟 军3

(1.新疆昭苏县畜牧兽医局,新疆 昭苏县 835600;2.新疆伊犁州昭苏马场,新疆 昭苏县 835602;3.新疆农业大学动物科学学院,新疆 乌鲁木齐 830052)

介绍了新疆的马匹资源和育马业现状,分析了当前新疆育马业存在的主要问题,从编制新疆育马业规划、建立马繁育生产体系、推行良种马登记制度、创新育马业体制机制、强化育马业基础设施建设、加大育马业技术推广等6个方面提出了加强我区育马业发展的对策,试图为我区育马业持续快速发展制定系统的发展规划提供思路。

新疆;育马业;发展

马产业是新疆特色畜牧产业,是新疆现代畜牧业的重要组成部分,发展马产业对促进新疆农村经济发展、社会和谐和稳边富民具有极为重要的意义。当前,新疆的养马业正处于向现代马业加速转型期,面临着千载难逢的发展机遇,国家和自治区高度重视马产业发展,加大了政策倾斜和资金投入。加快新疆现代马产业发展,必须加强新疆育马业工作,客观分析新疆育马业现状及存在的问题,理清育马业思路,逐步建立适应现代马产业发展需要的育马体系,实现新疆马匹良种化、生产性能专门化,推动新疆现代畜牧业发展。

1 新疆马资源现状

新疆是我国传统的养马大区,2011年底,全区马存栏85.66万匹,其中生产母马43.36万匹,约占全国马存栏的13%,主要分布在伊犁、阿勒泰、塔城、昌吉、巴音郭楞、克孜勒苏柯尔克孜、阿克苏、喀什等地州的广大农牧区,尤以北疆的伊犁、塔城、阿勒泰、昌吉四地州数量最多,达到了74.34万匹,占全疆的86.78%。

新疆是我国马匹品种资源最为丰富的省区,据2010年中国马(驴、驼)品种资源志显示,全国现有马品种42个,其中新疆6个,有哈萨克马、焉耆马、巴里坤马和柯尔克孜马4个地方原始品种和伊犁马、伊吾马2个育成品种。其中,伊犁马约有12万匹,主要分布于伊犁州昭苏、尼勒克、特克斯、新源及巩留县;哈萨克马及其杂交种约55万匹,主要分布于天山北坡、准噶尔西部山区和阿尔泰山西段;焉耆马现有3.3万匹,主要分布于巴州的和静、和硕两县;柯尔克孜马现有2.7万匹,主要分布于帕米尔高原;巴里坤马现有5 800匹,主要分布于哈密地区巴里坤县;伊吾马400匹,主要分布在伊吾军马场以及哈密地区的巴里坤和伊吾县。

2 新疆育马业现状

为加快新疆马品种改良与育种,自20世纪80年代,新疆先后引进了多个骑乘马品种开展杂交改良。进入二十一世纪后,随着经济社会的发展和人民生活水平的提高,民众对高质量的骑乘马需求日益增加,为提高马匹品质,新疆部分国有马场、企业、马术俱乐部先后引进了品质更好的英纯血马、阿拉伯马、阿哈捷金马、温血马等品种开展纯种繁育和杂交改良,以生产高质量的竞赛用马和培育专项性能的国产运动马。同时,为提高新疆马匹的产肉、产乳性能,大力发展产品养马业,新疆又引进了新吉尔吉斯乳用马、阿尔登马等品种,有计划的开展乳用、肉用专用马新品系的培育。新疆马的改良及育种以伊犁马最为活跃,其他品种相对滞后,改良与育种工作主要围绕提高马匹的骑乘性能、产肉性能和产乳性能来进行,经过20年余年的改良及育种,新疆马匹品质有明显提升,马匹的专项性能有了大幅提高。

2.1 骑乘马的改良

为改进新疆马匹体尺小、体型粗重、运动性能低等缺点,提升新疆马的品质,1991年伊犁种马场制定了骑乘型马培育计划,引进了新吉尔吉斯马,利用人工授精技术,进行级进杂交并结合幼驹特培、早期调教等技术手段进行培育。改良的成年杂交公母马平均体尺较同龄伊犁马分别提高了5.4 cm和3.8 cm,1 000 m速度平均提高3.5 s;此后,伊犁种马场又实施了“引进纯血马及性能测定技术培育运动型伊犁马研究”项目,引进世界一流的速度赛马品种英纯血马进行杂交改良,进一步改善了伊犁马的体型结构与性能,改良马的体尺指数基本符合理想型骑乘马标准。伊犁州昭苏马场自1992年以来先后引进了库兹塔乃衣马、阿哈捷金马、阿拉伯马、英纯血马等多个骑乘马品种,采用多元杂交法培育骑乘马,并建立了伊犁马性能测定站开展马的调教与性能测定,提高了育种的精准性。2010年新疆实施了国家科技部“优质运动马培育生产关键技术研究与集成示范”项目,两个马场在近年改良的基础上进一步优化育种核心群,完善了育种方案,加快培育骑乘型伊犁马,目前两个马场的育种核心群规模达到了800匹,其中生产母马400匹。另外,在伊犁州新源县、特克斯县、察布查尔县,巴州的博湖县、和静县,阿勒泰地区的吉木乃县,乌鲁木齐市等地区,部分马术俱乐部、企业和养马大户也相继引进纯血马、阿拉伯马、阿哈捷金马、弗里斯马、温血马等优质骑乘马品种,与当地马开展杂交改良。目前,新疆运动马的品质在全国名列前茅,伊犁马成为国产运动马第一品牌,占全国运动马市场的70%,马匹销往全国20多个省(市、区)。

2.2 速步马的改良

速步马比赛(俗称赛走马)是新疆少数民族地区最受欢迎的民族马术运动,全疆各地在举行草原赛马会、马术节、那达慕大会等活动时都设置了走马比赛,群众参与的热情和积极性都非常高。新疆地方马品种的伊犁马、焉耆马中均有走马,善于走对侧步,是新疆走马比赛的主要马种。新疆的走马与法国速步马、美国速步马等国外专门化速步马品种相比体高矮、体型较粗重、运动速度慢、市场价值低。新疆速步马繁育以伊犁马、焉耆马为主,主要集中在伊犁哈萨克自治州州直和巴音郭楞蒙古自治州。1993年新疆伊犁州昭苏马场引进了奥尔洛夫和俄罗斯速步马与伊犁马杂交,获得了600余匹速步型杂交后代,初步建立了伊犁马速步型新类群,杂交马的体型结构有了较好改善,速步性能有了明显提高;2011年昭苏马场又以实施新疆马业科技重大专项为契机,加快推进“速步马培育”项目,制定了速步马培育方案,对繁育的杂交马进行了鉴定整群,组建育种核心群母马120匹,开始有计划、有系统的开展速步型马培育工作;2012年国家科技支撑计划项目将昭苏马场的“速步马培育”列入重要的支持内容,计划引进法国速步马等专用品种,通过科学的、系统的改良、选育,培育我国自主专门化速步马新品种(系)。与伊犁马相比,焉耆马在过去较长一段时间主要依靠当地农牧民自繁自育,缺少专业化的育种组织和系统选育,马匹数量及性能处于下降态势,仅在最近几年受马匹市场利好的影响,焉耆马的改良才受到重视,但主要以本品种选育为主要手段来提高其速步性能。同时,在库尔勒市、博湖县、和静县等地也有个别马术俱乐部、企业及养马户引进了奥尔洛夫马、法国速步马采用自然交配方式对当地焉耆马进行杂交改良,改良规模较小。此外,在阿克苏地区、阿勒泰地区、昌吉州、乌鲁木齐市及伊犁新源县等地有部分养马爱好者引进了奥尔洛夫、法国速步马品种对当地的哈萨克马等地方马种进行杂交,改良数量有限,也缺乏系统性。

2.3 乳用马的改良

马乳具有很高的营养价值,在人类饮食中占有独特的地位。酸马奶、马奶酒是哈萨克、蒙古等民族饮食文化的瑰宝,对多种人类疾病具有较好的疗效。新疆的地方马种都有较好的泌乳性能,特别是伊犁马的泌乳性能较为突出。但相比新疆丰富的马匹资源、少数民族传统饮食习惯和广阔的马乳市场,新疆乳用马的培育长期无人问津。目前新疆马匹泌乳性能普遍较低,伊犁马的日泌乳量约8 kg,而国外的库素姆马、布加勒佳、新吉尔吉斯马等品种日产奶量高达15 kg以上,150 d的泌乳期产奶量超过2 300 kg。为提高新疆马的泌乳性能,2005年新疆农业大学与伊犁州昭苏马场共同实施了科技部国际科技合作项目“乳用马品种引进及杂交改良初步试验研究”,在国内首次引进了8匹新吉尔吉斯乳用马种质资源,与伊犁马进行杂交改良,共繁育杂交马驹298匹。2011年,该场对新吉尔吉斯乳用马的杂交后代进行了鉴定整群,组建核心育种群120匹,开始系统地培育国产乳用马新品种(系)。目前,新疆科技厅、国家科技部先后立项,都把培育国产专门化乳用马品种作为新疆育马业的重要目标。同时,在克孜勒苏柯尔克孜自治州、阿勒泰地区,也提出了乳用马发展计划,在当地的柯尔克孜马和哈萨克马中挑选产乳性能较好的马匹开展本品种选育及引进优良乳用马品种进行杂交改良,提高地方品种的产乳性能,发展马乳产业。

2.4 肉用马的改良

新疆肉用马的改良以伊犁马最为突出,但与国外大型挽马阿尔登、贝尔修论马等品种相比,伊犁马的产肉性能相对较低。2000年,伊犁州昭苏县在疆内最先引进了10匹阿尔登种公马与当地伊犁母马进行杂交改良,在3个乡镇设立马配种站。2004年,昭苏马场引进阿尔登种马12匹(其中公马4匹,母马8匹),随后又实施了新疆科技兴新“伊犁地区肉马品种改良及繁育基地建设”项目,制定了改良方案,挑选了240匹体型相对粗重的伊犁马组建了肉马杂交核心群,采用人工授精、细管精液深部输精等技术进行杂交改良,共繁育杂交1代马驹481匹,纯种阿尔登马25匹。经测定,2~3岁F1代马活重达到372 kg,屠宰率、净肉率分别为55.2%、42.37%,均显著高于伊犁马。为加速肉用型马的育种进程,自治区科技重大专项在昭苏马场实施了“肉用马培育”项目,以现有的阿尔登杂交马为基础,进一步完善育种方案,调整优化育种核心群,引进贝尔修伦马等重挽马品种开展杂交选育,培育国产专门化肉用马新品系。近年来,伊犁州直的尼勒克县、新源县部分养马大户也引进了少量阿尔登公马及杂交肉用公马与当地的哈萨克马、伊犁马进行杂交改良,但数量较少,大多以商品肉马出售,缺乏留种选育。

3 新疆育马业存在的主要问题

3.1 育马方向与马产业布局不相适应

目前受轻型骑乘马高位价格的影响,新疆大多马场、企业、马术俱乐部、养马户等都将繁育骑乘马作为当前马匹改良及育种的主要方向,盲目追从,忽略了当地马种的品种特性和培育骑乘马较高的技术要求与条件,育马业与当地马产业发展规划及布局严重脱节,难以将当地马资源优势转换成经济优势,马的品种改良及育种的方向与新疆现代马产业的发展不相适应。

3.2 育马业组织相对松散

当前,新疆除了伊犁马长期由2个国有马场坚持系统的育种以外,其他马种因没有专业的育马机构而未开展系统育种,普遍存在种群不足,没有组建核心育种群,育种主要靠民间的养马户自繁自育,使马品质日益下降。全疆育马组织松散,马育种工作管理不规范,缺乏联合育马机制和专业育马龙头企业,使各育种单位联系不够紧密,育种工作缺乏持续性,马的群体改良进程缓慢。马原种场、扩繁场、商品场结构层次不清晰,没有形成纯种选育、良种扩繁和商品生产三者有机结合的良种马繁育体系,种马质量参差不齐,商品马供种十分普遍。

3.3 育马业基础条件较差

由于国家及地方各级财政对马业投入不足,全疆标准化马厩、种马站、配种站等基础设施建设落后,育种条件差;全疆没有建立专业的马性能测定机构,良种马品种登记、生产性能测定、遗传评估、杂交配合力测定等基础工作几乎处于空白,马匹留种主要依据体型外貌,缺乏科学系统地定性、定量评价体系,地方马种的种公马总体性能不高,远不能满足新疆现代马产业发展的需求;除伊犁马外,新疆其他马种没有核心种马场;种马引进资金短缺,优质种马引进数量有限,难以保证新疆育马业的快速发展,致使全疆良种马繁育存在规模小、种群质量不高、经济效益低等问题。

3.4 地方马种的保护与利用能力低

由于马匹传统的役用功能已不适应现代经济社会的发展,各地对养马业重视不足,缺少育马业发展整体规划,对育马工作缺乏有效指导,普遍缺乏持续选育;地方马种的育马思路不清晰,良种化为“洋种化”的趋势明显,有些马种的选育方向不能适应现代市场消费需求,地方马种耐粗饲、抗逆性强等优良特性没有得到重视和发挥,育马业产业化生产格局尚未形成,加之缺乏长效的资金投入机制,新疆地方马种的保护和开发利用工作十分滞后,个别马种处于濒危状态。

3.5 育马业技术支撑能力不强

新疆马业技术推广体系不健全,育马业技术人才培养渠道少,基层育马技术人才相对匮乏,种马场、科研院校和技术推广部门相互协作的育种体系不完善,育马业技术推广能力弱,马人工授精等实用技术普及率低。现代育马理论、育马技术、种马鉴定及性能测定技术缺乏深入研究,一些先进的现代畜禽育种技术、育种方法在育马工作中应用较少,马改良、育种水平低,地方马的种质特性挖掘不够,全疆育马业科技支撑能力相对较低。

4 发展对策

4.1 编制新疆育马业发展规划

根据新疆马产业发展战略规划及布局,结合马业近、远期发展目标,加快编制新疆马育种及改良规划,指导全区各地科学开展育马工作。进一步明确新疆伊犁马、哈萨克马、焉耆马、柯尔克孜马等地方马种的品种改良及育种方向,突出发展适宜本地养殖条件与环境的养马业,注重提高本地地方马种的品质和挖掘本地马种资源的优良特性;要合理布局全区种马繁育场、良种马扩繁场、商品马生产场,提高新疆良种马生产能力,促进新疆育马业与体育文化、休闲娱乐、马肉马奶生产加工、生物制药等产业协调发展,加快新疆马产业转型升级。

4.2 建立层次分明的马繁育生产体系

加强新疆地方马种保护,在原产地或者主产区建立地方马种的资源保护场,开展本品种选育,不断提升新疆地方马种品质。根据各地的马产业发展布局、马匹资源、发展条件等,依托当地的重点马场、养马企业、养马专业合作社在全区布局建设一定数量的各有侧重的骑乘型、肉用型、乳用型良种马选育场及扩繁场;抓好种马场的选种选配、性能测定、后裔鉴定等工作,强化种用马的规范化管理,采取有效措施培育高质量的种马,为新疆骑乘马、肉用马、乳用马的改良提供优质的种质资源。同时在伊犁、阿勒泰、塔城、巴州、克州、昌吉等地的重点养马县合理布局和建设马配种站,完善配种站设施和仪器设备,积极开展马鲜精、冻精、牵引交配等马匹配种服务,提高优质种公马的利用率,加快民间马群体改良进程,不断扩大新疆不同用途的商品马繁育生产规模,逐步建立层次分明、目标明确的马繁育生产体系。

4.3 推行良种马登记制度

按照《新疆维吾尔自治区马品种登记规则(试行)》,成立新疆马品种登记管理委员会,制定具体的实施方案。充分发挥全区畜牧行政管理部门、马业协会、畜牧技术推广机构在马匹登记管理中作用,建成统一管理、分级负责的马品种登记体系和工作机制,全面推行马品种登记制度。在品种登记的基础上,强化马的种用登记,积极开展良种马的鉴定与登记,准确掌握我区各品种良种马的数量和品质,切实将符合品种标准和育种目标的马匹作为种用马。同时建立新疆马匹登记注册管理系统,及时向社会公布全疆各地区、各马种的良种马的数量、分布、生产性能、马主、联系方式等信息,实现区内良种马资源信息共享,为全区育马、马匹交易、竞技比赛等工作提供基础资料,促进新疆育马业水平不断提高、马品质不断提升,促进新疆现代马业发展和尽快与国际马业管理接轨。

4.4 创新育马业体制机制

进一步深化国有马场体制改革,加快区域内国有马场的马业资源、技术人才及资金等优势资源的整合,避免无序竞争、重复建设等问题。按照现代企业制度组建独立核算的育马联营企业,发挥优势形成合力,开展专业化、市场化、规模化育种。积极创新国有育马企业机制,促进国有育马资本和社会资本的融合,增强国有育马企业活力,提高融资能力,扩大育种规模,提高育马业经济效益。进一步优化投资环境,鼓励和支持区内外有经济实力的大企业、大集团通过市场机制和现代企业管理制度建立新疆马繁育生产及产业化发展的大型龙头企业,开展企业化育种与生产,实行产供销一体化经营。鼓励和持扶区内育马生产经营单位、科研教学单位、养马合作社、养马专业户、养马大户建立马育种协作组织,开展联合育马与良种马生产,促进区内良种马快速扩繁和育马业科技攻关。通过育马业体质机制的创新,促进人才、资金、项目、科技等要素聚集我区育马产业,推进新疆育马业持续、快速发展。

4.5 强化育马业基础设施建设

加强种公马站建设力度,建设标准化马配种站,改善种公马的饲养管理条件,积极开展马人工授精工作,提高优质种公马的利用率;支持有条件的种马场、冻精生产企业引进先进的冻精生产设备,积极开展马冻精生产与推广应用;加强马品种改良冷链体系建设,为重点养马地区配备液氮、冻精运输、贮存所需的各类设备,确保马冻精安全储存、运输、使用。加强育种母马、育成马驹的马厩及辅助设施建设,提高母马的繁殖成活率和幼驹的培育水平。

4.6 加大育马业技术推广

强化各级畜牧技术推广机构对育马技术的推广工作,依托现有的技术力量在重点养马地州的畜禽改良站、重点养马县市的畜牧兽医站设立专门的育马推广组织,为本地育马工作提供技术指导和服务。加强育马业技术培训工作,举办多种形式的技术培训班,重点培训马匹繁育技术、马匹鉴定技术、马生产性能测定技术,马匹登记技术及饲养管理等现代育马技术,努力打造一支技术过硬的专业队伍;建立马匹育种协作组织,大力开展联合育种;积极推广马人工授精、马同期发情定时输精、马细管精液与冻精、马早期妊娠鉴定、马胚胎移植等先进繁育技术,加快良种马快繁扩群,不断提高新疆育马业工作水平。

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Development and Status of Equine Breeding Industry in Xinjiang

LIHai1,TAN Xiao-hai2,DENG Hai-feng2,QIAO Chun-jiang2,MA Jiang-fei1,YAO Xin-kui3,MENG Jun3
(1.Husbandry and Veterinary Station in Zhaosu,Zhaosu Xijiang 835600,China; 2.Zhaosu Equine Farm in Yili,Zhaosu Xijiang 835602,China;3.Animal Science Department of Xinjiang Agricultural University,Urumqi 830052,China)

This paper inducted the breeding status and breed souse of horse in Xinjiang,analyze the main problem of horse industry and Put forward corresponding countermeasures From six points include writing equine breeding plan,establishing reproduction system,popularizing the fine breed register systems,bring new system of equine breed,Strengthening the construction of infrastructure of equine breed industry, Strengthening the Popularization of equine breed Technology.

Xinjiang;equine breed industry;development

S821

A

1003-6377(2014)01-0010-05

2013-12-11

国家科技支撑计划“速步、乳用、耐力马新品种(系)培育及良种扩繁技术研究与集成示范”(2012BAD44B00);新疆维吾尔自治区高技术研究发展项目“伊犁马优异运动能力基因标记筛选”(201311107);伊犁州科技计划项目“昭苏县伊犁马人工授精技术推广”(YZ201001012);新疆维吾尔自治区基层青年科技人才培养项目(2013741098)

李海(1980-),男,畜牧师,农业推广硕士,主要从事草原畜牧业管理与技术推广。

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