文登毛皮动物养殖业存在的问题和对策

周大卫 山东省威海市文登区宋村畜牧兽医工作站 264400

徐晓东 山东省威海市文登区畜牧兽医技术服务中心 264400

于 海 山东省威海市文登区大水泊畜牧兽医工作站 264400

文登地处胶东半岛东端，濒临大海，水产品资源丰富，环境气候适宜，具有发展水貂养殖业得天独厚的优越条件。文登毛皮动物养殖始于1958年，经过50 多年的发展，已形成很大规模，为广大养殖户带来了巨大的经济效益，成为农村经济的支柱产业之一。但是作为一个特种养殖产业，同样会受到国际国内市场和较高的饲养管理条件的制约，必须理性对待，正确引导，切忌盲目发展。

1 存在的问题

（1）发展的无序性。在高额利润的推动下，促使毛皮动物养殖业高速发展，行业缺乏整体性和约束性，市场价格波动频繁，养殖效益下降，行业风险加大；养殖规模小，散养户数量多，技术含量低，养殖户的从众心理严重。当市场行情好的时候，大家不计后果跟风扩群；当市场行情差的时候，养殖户又大量减种,形成价格上升→扩群→供大于求和价格下降→减产→供求平衡→价格上升的恶性循环。

（2）品种质量差，生产效率低下。品种来源广，质量参差不齐，制约了皮张品质的提升。一方面是由于人为原因造成的。由于小规模养殖户数量众多，养殖规范化程度低，很多的不合理操作严重影响皮张的质量；另一方面是种兽质量差。在行情好的时候，存在一种现象就是“炒种”，见母就留，盲目上马，导致种群退化，质量低劣。

（3）饲养管理不规范，饲料质量差。大多养殖户饲养环境差，笼舍、棚舍规范性差，通风不好，环境中氨气等有害气体浓度过高，导致动物疾病的发生。养殖户为了节约成本减少饲料投入，取而代之的是利用大量品质差、价格相对低廉的饲料进行饲养，这样做虽然降低了成本，但低价位的饲料在同样采食量情况下难以满足动物正常的生产需要，导致毛皮动物繁殖率低、体尺小、抵抗力下降、毛皮成熟较晚等问题出现。

（4）环境污染问题日益突出。与其他畜禽相比，特种毛皮动物的粪污、残留食渣、肉类饲料清洗废水更容易造成环境污染。目前大部分毛皮动物养殖场环保意识淡薄，对毛皮动物粪污等处理不当，造成对周围环境的污染。

2 发展对策

（1）有效管理，健康发展。毛皮产业的健康发展需要政府的鼓励、扶持、限制和禁止等一系列有效管理。不规范的养殖、无序的市场、盲目地规模发展等一系列问题都需要通过建立有效的管理机制来解决。制定毛皮养殖业的准入机制，抬高准入门槛，亟需成立毛皮动物行业协会，由协会全面掌握毛皮动物养殖发展方向。

（2）调整品种结构，提高种群质量。种兽质量好坏，决定产品质量的档次。应做到以下几点。一是种兽的质量必须优良。二是饲养的品种必须适销对路，适应市场的需要和发展要求。要根据市场需要灵活调整品种结构，不断引进新品种，培育出适合市场需要的优良品种。三是种兽的年龄结构要合理。初产母兽占35%以下，经产母兽占65%以上。毛皮动物养殖要从数量型向质量型方向发展。

（3）加强技术培训和经验交流，提高整体生产水平。毛皮动物养殖技术要求高，从动物的繁殖育种、饲养管理、日粮搭配、饲料保存和疾病的防治到产品的加工保存等领域，都有一套科学的方法，整体学习和全面了解不同技术将有利于毛皮动物养殖的健康发展。饲养环境的好坏直接关系到动物生产性能的发挥，必须搞好环境卫生，保持良好的通风，减少环境中有毒气体的浓度。在毛皮动物养殖过程中，饲料是关系生产成败的重要因素。

（4）科学规划园区，提升养殖科学化水平。随着土地资源的日益紧张和特种动物养殖污染压力的增加，必须加强对毛皮动物养殖园区的规划建设，实行养殖区和居民区分离，远离水源地，并配套建设污水和粪便等处理设施。