青贮型混合日粮技术在舍饲养羊中的应用

2014-03-22安俊花内蒙古乌兰察布市农牧业综合行政执法支队012000

当代畜禽养殖业 2014年9期

安俊花内蒙古乌兰察布市农牧业综合行政执法支队 012000

1 应用背景

在养羊业既要发展，又面临生态压力的客观条件下，舍饲生产系统的出现就成了一种必然。而全舍饲是一种与放牧完全不同的生产形式，要取得好的生产成绩，除去良种、工艺和疫病等因素之外，饲料是关键点之一。

在肉羊生产中，饲料营养是重要因素，通常占总成本的60%～70%，同时对羊群健康水平和个体生长发育均产生重要影响。目前，由于饲料原料种类单调，营养失调问题比较普遍，其中冬春季节更为突出。肉羊口粮中以农作物干秸秆为主要原料，饲喂时要对干秸秆进行加工调制，费工费时。同时由于其营养价值低，难以被羊只吸收利用，满足不了羊只生长发育需要，严重阻碍其生产性能的发挥。

此外，由于青饲料生长期短、老化快、受季节影响较大，很难做到一年四季均衡供应。由于缺少青绿饲料，繁殖母羊泌乳力下降，严重影响羔羊早期生长发育，致使羔羊体弱、多病甚至死亡，给养羊生产带来较大损失。青贮型全混合日粮技术的应用可有效解决这一问题。青贮型全混合日粮(TMR)是以羊的舍饲方式为基础研究开发的饲养技术，基础日粮以青贮玉米为主，注重日粮的整体营养浓度，根据肉羊不同生长阶段添加相应精料补充料，以此调节日粮营养，满足动物生产对平衡营养的需求。

2 关键技术

2.1 补充精料配合技术

精料补充料以蛋白饲料（豆饼、菜籽饼等）为主，不含能量饲料（玉米），根据肉羊不同生长阶段添加相应精料补充料，以此调节日粮营养，满足动物生产对平衡营养的要求。

2.2 日粮pH 值调节技术

由于青贮料呈酸性，为了调节肉羊体内酸碱平衡及改善饲料适口性，需在青贮型日粮中添加调节佐剂。

2.3 青贮制作技术

应严格按照青贮制作技术规程操作，避免因青贮制作时间过长、密封不严、使用保存不当等原因造成的损失。

3 饲喂方式与方法

3.1 繁殖母羊

精料补充料配方为豆粕17.5%、菜籽饼75%、石粉5%、1%预混料2.5%。日粮组成为以玉米秸青贮（不带穗）或玉米青贮（带穗）为基础原料，根据繁殖母羊不同生长阶段添加相应精料补充料，以此调节日粮营养。饲喂方法为每只羊每天饲喂小苏打0.3g，食盐按干物质总量的0.6%添加，拌在青贮饲料中，精、粗料用人工或机械搅拌均匀，混合饲喂。

2.2 育肥羊

精料补充料配方为豆粕17.5%、菜籽饼75%、石粉5%、1%预混料2.5%。日粮组成为精料20%、玉米青贮70%、青苜蓿（苜蓿青贮）10%。饲喂方法为每只羊每天饲喂小苏打0.3g，食盐按干物质的0.8%添加，拌在青贮料中，精、粗料用人工或机械搅拌均匀，混合饲喂。

4 应用效果

动物试验结果显示，饲喂青贮料的试验组与饲喂干草料的对照组相比，饲料成本降低，羔羊的成活率、日增重均有不同程度的提高，经济效益显著。

4.1 繁殖母羊

(1)从母羊繁殖情况看，饲喂青贮料的试验1、2组与饲喂干草料的对照组相比，在第一情期受胎率、总受胎率和产羔率方面没有明显差异，但试验1、2组羔羊成活率分别达到85.3%和86.7%，比对照组提高4.8%和6.2%，可以认定是由于试验组饲喂青贮料使繁殖母羊泌乳力提高，增强了羔羊抗病力。

(2)从羔羊生长情况分析，试验组与对照组相比，羔羊初生重没有明显差异；由于试验组母羊饲喂青贮料提高了泌乳力，使羔羊早期生长发育良好，1月龄及3月龄体重高于对照组。出生至3月龄断奶平均日增重，试验1、2 组分别比对照组提高25.3g 和33.6g。

(3)由母羊饲料成本分析，母羊繁殖周期内平均每天饲料成本试验1、2 组分别为1.16 元／天和1.13 元／天，比对照组降低0.16 元和0.19 元，分别降低11.76%和13.97%，每年可节约开支58.4 元和69.3 元。

由以上结果可知，青贮型混合日粮饲喂繁殖母羊是可行的，可有效解决冬春季节繁殖母羊青绿饲料短缺问题，在降低母羊饲养成本的同时，提高了羔羊的成活率和日增重，三项综合考虑，每只繁殖母羊每年可增收节支100 元以上。

4.2 育肥羊

选用3月龄左右断奶的小尾寒羊进行育肥试验，试验期3 个月，结果表明，试验期内饲喂玉米青贮的试验组，公、母羊平均日增重分别达到238.55g和183.44g,与饲喂干草料的对照组相比，日增重分别提高了49.32g 和27.33g，毛利增加29.12 元（公羊）和16.58 元（母羊）。在舍饲条件下，青贮型混合日粮饲喂育肥羊会获得更大的经济效益。