蛋鸡饲养管理研究

王士礼

摘 要：随着近几年我国养殖业的快速发展，蛋鸡养殖已成为广大农民致富的途径，但要饲养出优质的蛋鸡，就应该对产蛋鸡从雏鸡开始进行科学饲养。通过对产蛋鸡的生理特点的分析，提出了蛋鸡产蛋前期、高峰期、后期的饲养管理，科学的饲养管理是养鸡过程中的关键质控点。用科学的管理知识指导蛋鸡在产蛋期的日常管理，这对于产蛋十分重要。根据产蛋鸡在不同阶段的所需，精心管理，设定详细、有针对性的管理模式，充分切实地应用到饲养的整个过程中。在对产蛋鸡的前期、中期和后期管理的同时也应该注意蛋鸡的用药规范。在饲养过程中除了科学饲养外，更重要的是考虑到现实环境、季节等重要因素的影响，更加注重细节。

关键词：蛋鸡；饲养；管理；产蛋高峰

中图分类号：S831.4 文献标识码：A 文章编号：2095-6835（2014）01-0159-02

蛋鸡养殖成本较低，资金周转快，已成为农民的致富途径。目前，我国小规模养殖散户较多，缺乏科学养殖知识，就此，下面介绍蛋鸡的饲养管理方法。

1 产蛋鸡的生理特点

1.1 产蛋鸡性成熟

刚刚产蛋的母鸡卵巢、输卵管发育迅速，28～35周龄达到产蛋高峰，40周龄时基本停止产蛋。

1.2 对环境变化敏感

产蛋鸡对饲料配方及周围通风、光照等非常敏感，外部环境的轻微改变，均会影响蛋鸡产蛋率，所以要保持饲养环境的稳定。

1.3 蛋鸡产蛋规律

根据蛋鸡的体重和产量变化规律，可分为产蛋前期、高峰期和后期。

2 产蛋前期的饲养管理

2.1 做好转群工作

转群在蛋鸡16周龄左右进行，转群前要做好蛋鸡称重、鸡舍消毒、鸡舍的修葺工作。

2.2 更换营养饲料

鸡群在18周龄左右时生殖系统发育成熟，产蛋率提高。这时，需更换饲料配比，保证营养饲料的摄入量，提高产蛋效率。

2.3 光照明强度

蛋鸡产蛋阶段，应及时调整光照强度。产蛋阶段光照强度比育成阶段强约一倍。

2.4 光照管理

每天需保持16 h光照时间。光照不足时，需人工补光。

2.5 灯具的设置

应选用功率为40 W的灯具，距离保持3 m左右，灯高约2 m。灯具需交错排列，使鸡舍保持均匀的光照。

3 产蛋期日常管理

3.1 饲喂管理

蛋鸡每天饲喂2次，12—14时空槽，防止过量饲喂使蛋鸡产生厌食，以保证蛋鸡的食欲。每次投料不超过槽深的1/3，料不均匀的地方就要随手匀开。

3.2 保证饮水

产蛋期蛋鸡的饮水量变化，见表1.

产蛋期不能缺水，缺水24 h，产蛋率减少30%，需25 d的时间才能恢复正常的产蛋率。用地下水作为饮水最佳，无污染且冬暖夏凉。此外，还需及时清理饮水设备。

3.3 及时拣蛋

每天要及时进行捡蛋，防止蛋的污染、破损。

3.4 观察鸡群状态

通过观察蛋鸡的进食、排粪来了解蛋鸡的健康：患黄曲霉毒素、副伤寒等疾病时，排水样粪便；患急性新城疫、禽霍乱等疾病时，排绿色粪便；排黑色粪便，可能是十二指肠出血；出现粪便带血，可能是感染混合型球虫。

3.5 设备观察

要注意鸡舍环境，防止铁丝刮鸡，要关好笼门。

4 产蛋高峰期管理

4.1 减少应激

产蛋高峰期的蛋鸡过于敏感，要保持饲养环境的稳定，减少干扰因素，以保证正常的产蛋率。

4.2 药物预防

根据情况而定，必要时进行预防性投药。

4.3 补充营养

饲喂优质足够的蛋鸡高峰料，以保证营养。蛋白质中蛋氨酸摄入量是蛋重的决定因素。

5 产蛋后期饲养管理

当鸡群产蛋率下降至80%，此时便进入产蛋后期。

5.1 产蛋后期的管理特点

蛋鸡产蛋后期产蛋量下降，体重增加，产出的蛋质量下降，易破碎，对疾病的抵抗力也逐渐下降，部分鸡开始换羽。

5.2 营养调整

根据蛋鸡产蛋量高低来调整饲料配比，降低蛋白质水平。

6 产蛋鸡的用药管理

6.1 用药禁忌

蛋鸡在产蛋期间，要小心用药，停止疫苗注射，用药不当会影响产蛋量或导致死亡。

6.2 盲目联合用药

有些养殖户不了解药物的性质，盲目联合搭配用药，如将青霉素与土霉素配合，这是禁止的。

6.3 盲目对症用药

对症用药是常见的用药方法，但对出现多种症状的鸡群，要分主次用药。

6.4 超剂量用药

有些老养殖户往往以加倍用药来提高治疗效果，这样会导致鸡群的中毒死亡。

6.5 长期用药

长期用药会增加蛋鸡的抗药性，而蛋鸡体内残留的药物会影响蛋的品质。

6.6 忌断续用药

断续用药会导致治疗不彻底，致使病情多次复发。

7 产蛋鸡的季节管理

7.1 春季管理

春季日照时间延长，气候回暖，鸡群产蛋量回升，此阶段要变换饲料配比，提高产蛋所需的营养，同时要做好卫生防疫，增加鸡舍通风量。

7.2 夏季管理

夏季日照时间长，气温较高，要加水防暑降温来促进蛋鸡进食量，提高蛋鸡的免疫力，保证产蛋量。

7.3 秋季管理

秋季日照时间逐渐变短，天气逐渐凉爽，要注意在早晚补充光照，白天加大通风量，夜间减少通风量，防止蛋鸡受凉。同时，要注意蛋鸡呼吸道和肠道疾病。

7.4 冬季管理

冬季光照时间变短，气温低，要防寒保温、加设取暖设备，使舍温不低于15 ℃。鸡舍门窗用塑料膜钉好，补充人工光照。

〔编辑：白洁〕endprint