黄土高原风沙滩区果树抗旱栽培管理技术探讨

雷斌，刘晓兵，杨晓军

（陕西省榆林市农业科学研究院，陕西榆林 719000）

黄土高原风沙滩区果树抗旱栽培管理技术探讨

雷斌，刘晓兵，杨晓军*

（陕西省榆林市农业科学研究院，陕西榆林 719000）

黄土高原风沙滩区各类果树主要分布在无灌溉条件的旱地上，所以干旱是制约该地区果树生产的主要因素。从抗旱树种选择、地块整理、种植技术和地面管理等方面总结出了黄土高原风沙滩区果树抗旱栽培管理技术，以期指导黄土高原风沙滩区果树生产。

抗旱；果树；种植

在黄土高原半干旱区，90%以上的各类果树分布在无灌溉条件的旱地上，所以干旱、冷凉是制约该地区果树生产的主要因素。笔者通过多年来的实践探索和研究，总结出旱地果树抗旱综合栽培技术体系，经大面积推广应用表明效果良好。现将该技术介绍如下，以供同类地区果农参考。

1 抗旱树种的选择

果树树种不同，其耐旱力有很大差别，树种的选择应根据其需水量和耐旱力来确定。适合黄土高原风沙滩区干旱、半干旱区栽培的较耐旱的果树树种有杏、红枣、海红；耐旱力中等的有桃、李子、山楂；苹果、梨的耐旱力较弱。因各类树种的品种不同，各种形状亦有差别，具体可根据当地小气候而选择（表1、图1）。

表1 耐旱树种品种特征特性

2 地块抗旱整理

山地和旱坡地果园修建梯田和鱼鳞坑，进行等高栽植，蓄积雨水到行内和树盘，提高局部土壤的水分利用效率，增强抗旱性。

2.1 修筑梯田

土层较厚的坡地，根据其地形地貌特征修筑带状梯田。田面应略微里低外高，宽度随具体地形状况而异，依2行果树为宜。对于坡度较大只能栽1行果树的梯田，应每隔2～4台修一较宽的田面，以便留出1～2m的作业道。同时梯田外缘修筑田埂，埂宽30cm、高50 cm，以利于蓄水。

图 1 部分耐旱树种品种

2.2 挖鱼鳞坑

在地形复杂、不宜修筑水平梯田的地方应挖鱼鳞坑。坑近似半月形，长径70～150 cm，短径60～100 cm，呈三角形排列，其坑距与株距相同，鱼鳞坑左右两角斜向上各开一道引雨水小沟。鱼鳞坑的外侧筑半圆形土埂，高30 cm，树栽于坑内。

3 抗旱种植技术

雨季到来之前整地并挖好80～100 cm见方的栽植坑，坑内填埋10 cm左右秸秆或杂草并踩实，将底土与保水剂拌匀回填，表土回填上部并压实，以便蓄积当年雨季、秋季栽植。秋季带叶移栽时应剪去梢部幼嫩枝叶，起苗时应尽量多带土，少伤根，边起苗，边栽植。无论是秋栽还是春栽的苗木，栽植后均在树的西北面培一小土埂。秋栽树埋土越冬时应注意，取土要远离根部，埋土要厚，特别是弯曲的根颈处不能裸露。到春季临近苗木发芽时除去覆土，这样可使苗木不受冬春干旱风的影响，减少蒸腾，保证成活。栽植时适当深栽，使根颈部位处在地面下25～30 cm处，根颈以上不覆土，保留深25 cm左右的坑，并将四周铲成盆状，成活长大后逐步填平。这样根系入土深，能吸收下层土壤中的水分，以增强抗旱力，故应选用1.2 m以上的大苗栽植。

4 地面抗旱栽培管理

采用科学的抗旱种植管理技术，对提高果树的抗旱能力有重要的作用。如穴贮肥水地膜覆盖技术简单易行，投资少、效果好，具有节肥、节水的特点，在土层较薄、无水浇条件的山地应用效果尤为显著。

4.1 栽后抗旱管理

“谷雨”前后，苗木发芽前，分2～3次将覆土除去，扶正苗木，随即定干，并及时每株浇水40 kg左右。浇水后，在树盘中铺80～100 cm见方的塑料薄膜，四周用土盖严。进入雨季将地膜揭去，以利于蓄积雨水，并适时进行中耕除草，以保持树盘内土松草净。在覆膜的同时进行树干套袋，袋长40～50 cm、宽10～15 cm。套袋时，袋的上部要高出剪口10 cm，以利新梢生长，下部紧扎在树干上。当顶部新梢长至5～7 cm时，选择晴天，将袋的上端割开，进行放风，隔7～10 d后再将袋全部去掉。地封冻前将幼树慢慢弯倒，埋入土中。

4.2 覆盖抗旱管理

地膜覆盖一般在春季干旱、风大的3—4月份进行，顺行覆盖或只在树盘下覆盖。早春土壤解冻时进行顶凌耙耱，土壤解冻、施肥后，将地膜覆盖在行间树下，能有效地减少地表无效蒸发，提高土壤水分利用率，提高土壤温度，明显提高幼树栽植成活率，促进新梢生长，有利于树冠迅速扩大。

覆草一年四季均可进行，以夏季（5月份）为好。杂草、树叶和作物秸秆均可用于覆盖覆盖量，15 000～22 500 kg/hm2。覆草前深翻，株施氮肥0.2～0.5 kg，并在2行树中间修筑40～50 cm宽的畦埂或作业道，近树干处略高，盖草时树干周围留出约20 cm的空隙，覆草厚度为15～20 cm。覆盖后可显著提高土壤含水量，减少地表蒸发60%以上，并能改善土壤环境、提高土壤肥力与果品产量和质量，减少部分越冬害虫出土为害等。

4.3 深翻积雨抗旱管理

深翻以雨季最好，有利于积蓄雨水。其方法是从栽植穴外缘开始，逐渐向外扩穴深翻，深度60～80cm，可隔年隔行深翻，也可一次性全园深翻。深翻结合施肥，一般施优质厩肥75 000 kg/hm2以上。

4.4 树体抗旱管理

花期喷0.3%的硼砂+0.5%尿素混合液，以后隔10～15 d喷1次0.3%～0.5%的尿素液；7月份改喷0.3%～0.5%的磷酸二氢钾液2次；在夏季干旱时期，全树喷黄腐酸100倍液1～2次，间隔15～20 d；6月中下旬，全树可喷多效唑（PP333）等生长抑制剂，有利于抗旱和成花。

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（责任编辑 张杨林）

Discussion on Drought Cultivation and Management Techniques of Fruit Trees in Loess Plateau Sand Beach Area

LEI Binet al.(Yulin City Academy of Agricultural Sciences in Shaanxi Province,Yulin,Shaanxi 719000)

All kinds of fruit trees were mainly distributed in dry land without irrigation condition of the loess plateau sand belt,so the drought was the main factor which restricted the fruit production in the region.The loess plateau sand yellow fruit tree drought-resistant cultivation management technology were summarized from the following aspects,including the species selection of drought resistance tree,land consolidation, planting technology and ground management,in order to guide the sand yellow fruit tree production in the loess plateau.

Drought;Fruit trees;Planting

S423.1

A

2095-0896（2014）01-014-03

雷斌（1970-），男，陕西佳县人，高级农艺师，从事果树新品种引育、栽培和开发研究。*通讯作者，农艺师，从事植物遗传学研究，x_jyang@163.com。

2013-12-07