秋季中熟大白菜新品种潍白70的选育

（山东省潍坊市农业科学院，山东潍坊261041）

秋季中熟大白菜新品种潍白70的选育

韩太利 谭金霞 徐立功 杨晓东 张 琳 宋银行 陈 霞

（山东省潍坊市农业科学院，山东潍坊261041）

潍白70是以小杂56中分离的黄苗BZ03-27自交不亲和系为母本，以从南韩旺春大白菜中选育出的BZ03-16为父本配制而成的大白菜一代杂种。生长期70 d（天），株高38 cm，开展度40 cm，叶色浅绿，帮白而薄，叶面较平展、无刺毛。叶球高桩直筒型，球叶合抱，舒心，球高38 cm，横径16 cm。球内叶浅黄色。一般单球质量2.4 kg，净菜率64.6%，软叶率45.6% 。适宜7月下旬露地直播，起垄栽培。行距60 cm，株距45～50 cm，每667 m2种植2 300～2 500株。每667 m2产量5 000 kg左右，适宜在山东、云南、四川、黑龙江、辽宁等地栽培。

大白菜；潍白70；一代杂种；中熟

1 选育过程

潍白70母本BZ03-27是2003年从小杂56中分离的黄苗特殊单株材料，经过系统选育、6代单株自交后获得稳定的自交不亲和系，亲和指数≤1.5。叶色浅绿，白帮，高桩直筒花心，叶片光滑无刺毛，心叶浅黄色，单株质量1.3 kg，生长期60 d（天）左右，抗病，耐热。父本BZ03-16是从南韩旺春大白菜中选育出的一个适宜耐热栽培的特殊单株，经过连续5代单株自交后获得稳定的自交不亲和系，亲和指数≤1.2。叶色浅绿，白帮合抱，直筒型，心叶浅黄色，单株质量2.1 kg，生长期68 d（天）左右，高抗大白菜病毒病，兼抗霜霉病，耐热能力强。

该组合于2004年测配成功，2005～2006年进行品种比较试验，2010～2011年参加山东省早秋大白菜区域试验，2012年参加山东省秋季大白菜生产试验，2013年通过山东省农作物品种审定委员会的审定，并定名为潍白70。现已在山东、云南、贵州、四川、黑龙江、辽宁、吉林等地示范推广，种植面积1 000 hm2。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2005～2006年在山东省潍坊市农业科学院试验场进行品种比较试验，7月初播种，株距50 cm，行距50 cm，小区面积13.3 m2，随机区组排列，3次重复。2005年潍白70平均每667 m2产量为4 773.8 kg，较对照秋珍白6号增产17.5%；2006年平均每667 m2产量为4 594.6 kg，较对照增产14.6%；差异均达极显著水平。

2.1.2 区域试验 2010～2011年参加了山东省早中熟组大白菜区域试验，小区面积13.3 m2，3次重复。潍白70两年平均每667 m2产量为4 873.6 kg，比对照秋珍白6号增产16.5%；每667 m2产值5 450.5元·（667 m2）-1，比对照增值26.2%（表1）。

表1 潍白70区域试验结果

2.1.3 生产试验 2012年分别在莱州市登海种业集团西由种子分公司、潍坊市农业科学院、青岛市农业科学研究院、济南世珍种业有限公司、泰安五岳泰山种业有限公司、济宁市农业科学院、菏泽市农业科学院7个省级试验点进行生产试验，小区面积66.7 m2，2次重复。平均每667 m2产量为5 483.8 kg，比对照秋珍白6号增产9.8%（表2）。

表2 潍白70大白菜生产试验产量结果

2.2 抗病性

2012年经中国农业科学院蔬菜花卉研究所抗病性检测：潍白70霜霉病的病情指数为43，中抗；病毒病的病情指数为20.7， 抗病。田间鉴定霜霉病病株率52.7%、病情指数14.3；病毒病病株率9.2%、病情指数5.7；软腐病病株率7.4%；对照秋珍白6号霜霉病病株率和病情指数分别为68.6%、18.9，病毒病病株率和病情指数分别为9.6%、6.1，软腐病病株率为7.6%。整体来看，潍白70对霜霉病、病毒病、软腐病的抗性优于对照秋珍白6号。

2.3 品质

2012年农业部品质检测中心（济南）对成熟大白菜叶球进行品质检测，潍白70的粗纤维含量0.4%，干物质4.5%，VC 207 mg· kg-1，可溶性糖2.33%，蛋白质1.18%；对照秋珍白6号粗纤维、干物质、VC、可溶性糖、蛋白质含量分别为0.5%、4.2%、246 mg·kg-1、1.67%、0.67%。

2.4 生产示范及推广应用

在参加山东省区域试验的同时，先后在山东、黑龙江、辽宁、吉林、云南、贵州、四川、湖北、湖南等地进行多点生产示范。潍白70在东北和南方大部分地区表现良好；在山东作为早秋大白菜产量明显超过对照秋珍白6号，并且外叶比对照少，叶球外形美观，软叶率高，品质好；在云南、贵州、四川等地种植适应性强，风味和商品性好。

3 品种特征特性

潍白70为秋大白菜中熟品种。生长速度快，从播种到收获70 d（天）左右。株高38 cm，开展度40 cm，外叶较直立，叶色浅绿，帮白而薄，叶面较平展、无刺毛。叶球高桩直筒形，球叶合抱，舒心，球高38 cm，横径16 cm。球内叶浅黄色。单球质量2.4 kg，净菜率64.6%，软叶率45.6%；粗纤维含量0.4%，干物质4.5%，VC 207 mg· kg-1（FW），可溶性总糖2.33%，蛋白质1.18% 。抗病毒病，中抗霜霉病，耐热。每667 m2产量5 000 kg左右，适宜山东、云南、四川、黑龙江、辽宁等地栽培。

4 栽培技术要点

一般在7月下旬起垄直播。垄高20 cm，垄间距60 cm，株距45～50 cm，每667 m2保苗2 300～2 500株。由于该品种生长速度快，应重施基肥，一般每667 m2施优质有机肥4 000～5 000 kg、磷酸二铵10 kg作基肥。采用水肥早攻，一促到底的管理措施。因生长季节高温多雨，应注意及时排水，以防积水造成软腐病的发生。可通过喷施10%吡虫啉可湿性粉剂2 000～3 000倍液和1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液防治蚜虫、小菜蛾和菜青虫，7 d（天）喷1次，连喷2～3次。10月1日左右叶球成熟后及时收获。

A New Chinese Cabbage F1Hybrid—‘Weibai 70’

HAN Tai-li， TAN Jin-xia， XU Li-gong， YANG Xiao-dong， ZHANG Lin， SONG Yin-hang， CHEN Xia

（ Institute of Vegetables， Weifang City Academy of Agricultural Sciences， Weifang 261041， Shandong，China）

‘Weibai 70’ is a Chinese cabbage F1hybrid bred by crossing self-incompatible line BZ03-27 as female parent and BZ03-16 as male parent. It can be harvested in 70 days after sowing. The plant is 38 cm in height and 40 cm in width. Its leaf is light green in color， flat without sting and the petiole is white. The head is of high and straight canister type， 38 cm in height and 16 cm in diameter. The inside leaf in its head is light yellow in color. The average single head weight is 2.4 kg and the ratio of net product is 64.6%. The soft leaf rate is 45.6%. It is suitable for ridge cultivation in open field in late July with the density of per hectare 34.5-37.5 plants. Its yield is about 75 t·hm-2.

Chinese cabbage； ‘Weibai 70’； F1hybrid；Mid-maturity

韩太利，男，研究员，专业方向：十字花科蔬菜遗传育种及栽培，电话：0536-2118581，E-mail：wnsc2004@126.com

2014-04-14；接受日期：2014-06-05

国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项（CARS-25-37）