草鱼鱼鳞酶溶性胶原蛋白肽脱腥脱苦工艺研究_参考网

草鱼鱼鳞酶溶性胶原蛋白肽脱腥脱苦工艺研究

2014-03-11鉏晓艳,熊光权,李新等

食品工业科技 2014年15期

关键词：鱼鳞溶性草鱼

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